Ricette del sab, 23 giu 2012

84 Nuove ricette culinarie

ven, 22 giu
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dom, 24 giu

Ricette

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23:43

Passato di spinaci con mandorle tostate

13 0Salva
Ieri insalatona con spinaci crudi , oggi spinaci in passato...Da gustare caldo , tiepido o anche freddo . Dove la consistenza morbida della crema si (...)
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23:09

Muffin dolci allo yogurt

14 0Salva
In questi giorni mi son data parecchio da fare! Mi piace spignattare…Ingredienti:200 g yogurt (io ho scelto gusto stracciatella)100 g latte;70 g olio di (...)
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23:04

Sale d'ispirazione di Dolcipensieri

14 0Salva
Un “Dolcepensiero” di ripresa: eccomi rientrata dalle mie vacanze di giugno. Sono scesa in Sardegna, mi sono goduta il caldo dell’inizio di estate e il buon (...)
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22:50

Cupcakes alla vaniglia

19 0Salva
Cupcakes alla vaniglia.Ingredienti:180 gr burro morbido180 gr zucchero semolato180 gr farina3 uova½ cucchiaino lievito60 gr latte tiepidoAroma vanigliaPer la (...)
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22:04

Frollini con panna e frutti di bosco

16 0Salva
Ovvero come risolvere il problema "dolce" all'ultimo momento e con pochissimo tempo a disposizione.Già anche perchè capita che la voglia di dolce prenda un po' (...)
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21:14

Fossette Golose: Biscotti deliziosi per compleanno

14 0Salva
Questi fantastici biscotti li ho preparati in occasione del compleanno di mia figlia,e devo dire che sono buonissimi!La ricetta l'ho presa da questoBlog,e (...)
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21:03

Verrigni: pasta artigianale abruzzese dal 1924

25 0Salva
Ecco qui a presentarvi un’altra collaborazione! VERRIGNI – L’ANTICO PASTIFICIO ROSETANO 100 ANNI DI PASSIONE PER LA PASTA direttamente dall’Abruzzo I migliori (...)
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21:01

Crema di ceci e zucca con crumble

23 0Salva
Lo so...piatto autunnale...ma basta mangiarlo tiepido con un buon bicchiere di bianco per trasformarlo nella cena perfetta per una sera di temporale estivo (...)
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20:49

Semifreddo al cioccolato e caffè

19 0Salva
Mia madre mi ha insegnato questo dolce, che è un semifreddo ed è davvero molto semplice. E’ un dolce davvero goloso. Questa versione è fatta per una tortiera (...)
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20:46

Pesto di agrumi di filippo la mantia

67 0Salva
Che uomo geniale! Che ricetta geniale!! I miei omaggio a questo grande cuoco. Siciliano trapiantato a Roma, oggi ha un ristorante tutto suo nel cuore della (...)
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20:27

Torta rustica di mele per diabetici

146 2Salva
La mia mamma è diabetica ma sin da quando era una ragazza è amante dei dolci, forse è stato un colmo questa malattia per lei, da che mangiava dolci a gogo (...)
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19:53

Calabrian peperoncini piccanti ripieni sott'olio

51 0Salva
Non potevo concludere la settimana dedicata alla cucina calabrese senza una ricetta piccante...senza qualcosa in cui il peperoncino fosse protagonista....e (...)
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19:49

Bicchierini alla stracciatella

9 0Salva
Il titolo di oggi avrebbe dovuto essere "torta fredda al limone", se non fosse che il caldo ha mandato in fumo (quasi letteralmente) i miei programmi! Forse è (...)
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19:49

Scaloppine al marsala

15 0Salva
Non ce n'è.... ogni mese il "toto-sfide" non c'è verso di azzeccarlo e il bello di questo gioco è anche questo, la sorpresa! Questo giro è andata bene.... coi (...)
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19:45

Torta alle ciliegie

21 0Salva
Le ciliegie insieme alle albicocche e le fragole sono i miei frutti preferiti e di ciliegie in questi giorni ne sto mangiando in quantità esagerate e oggi le (...)
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19:22

Tonno alla brace

38 0Salva
Il tonno alla brace è un’altra delle molte versioni che la cucina siciliana dedica a questo pesce. Quel che conta è saper scegliere la giusta! Con questo (...)
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18:53

Zuccotto bicolore con savoiardi e bavarese al cioccolato e vaniglia

46 0Salva
Una ricetta fresca, estiva, che si può realizzare anche senza forno. Zuccotto di savoiardi con bavarese al cioccolato e bavarese alla vaniglia.
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18:27

Crema di caffè

24 0Salva
Se dovessi descrivere con uno scatto, la mia estate 2009, ricca di eventi (un incontro speciale, il primo compleanno di Gaia, gli 80 anni di mio padre ...) (...)
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17:58

Scaloppine di pesce alla pina colada

14 0Salva
Ve lo dicevo... il mio cervello è in vacanze... pensa solo a quelle. Anche se per me le vere vacanze sono state quelle del viaggio di nozze, in Mexico!Di quel (...)
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17:53

Risotto con zucca, zucchine e gorgonzola

39 0Salva
Ingredienti (per 4 persone) 750 gr. di brodo vegetale1 cipolla 300 gr. di riso Acquerello 100 gr. di olio evo Dante3 zucchine medie1 noce di burro 200 g di (...)
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17:50

Barchette di seitan con patate e capperi

62 0Salva
Ingredienti: 300 g di seitan 6 patate di media grandezza 1 tazza e 1/2 di mollica di pane fresco olio evo 2 cucchiai di capperi salati suco di 1/2 limone 1 (...)
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17:40

Torta salata con zucchine e Philadelphia

67 0Salva
Questa ricetta di Marble presa da Cookaround anni fa è entrata a far parte delle ricette più gettonate quando c'è da organizzare un buffet o per un (...)
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16:45

La cucina americana: identità e dignità

15 0Salva
Pensare agli Stati Uniti d'America come ad una terra in cui tutti mangiano hamburger, hot dogs e patate fritte è decisamente un errore.Data la vastità e (...)
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16:41

Millefoglie di zucchine e caprino

14 0Salva
Che buone le zucchine tonde, sono molto dolci e gustose, mi piacciono molto sia ripiene vedi linkche arrostite alla piastra, servite con un filo di olio evo e (...)
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16:36

Cannoli di melanzane e caprino di bufala

7 0Salva
Stagione di melanzane, zucchine, peperoni, freschi, leggeri ed estivi.Ecco per la cena volevo preparare un piatto leggero, così ho deciso di arrostire delle (...)