Ricette del mer, 6 giu 2012

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Ricette

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23:45

Le mie michette

15 0Salva
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23:45

Panini morbidi per hamburger

16 0Salva
è la prima volta che li faccio,devo dire che sono rimasta molto soddisfatta del risultato, morbidissimi:):)
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23:44

Pane con ldb

19 0Salva
1 kg di farina di grano duro--7 g di ldb acqua tiepida-- sale qbsciogliere in lievito nell'acqua tiepida, aggiungere la farina, il sale e incominciare ad (...)
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23:41

Torta della nonna

12 0Salva
ricetta presa dal ricettario PaneangeliIngredientiper l'impasto--300 g di farina bianca--150 g di zucchero--1 pizzico di sale--1 uovo--150 g di burro (io ho (...)
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23:41

Pandolce al cacao

28 0Salva
ho preso spunto da tante ricette per realizzare questo pandolceingredienti420 di farina oo--50 g di cacao--100 g di zucchero--2 uova--100 g di margarina--130 g (...)
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23:40

Fave e pancetta

28 0Salva
piatto semplice ma molto gustosopulire le fave e tagliare la pancetta a dadi non troppo sottili ( quello che si vede in foto è prosciutto casereccio (...)
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23:38

Maccheroni di pasta fresca

61 0Salva
ingredientifarina di grano duro--acquaio ho impastato 1 kg di farina per 8 personefare la fontana, mettere un pò di acqua e incominciare ad impastareaggiungete (...)
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23:38

Plum cake con cuore di Nutella

106 3Salva
ingredienti 3 uova mezzo bicchiere di latte o 1 vasetto di yogurt bianco 100 gr di margarina morbida 300 gr di farina oo 1 bustina di vanillina 1 bustina di (...)
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23:37

Tortino di zucchine

14 0Salva
ingredientizucchine tenere--mollica--grana grattugiato--menta,aglio, pepe neropulire e tagliare le zucchine a rondelle non troppo sottiliin una ciotola (...)
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23:36

Pane con lievito madre

20 0Salva
ingredienti200 gr di lievito madre--800gr di farina di grano duro-- acqua tiepida qbfare il rinfresco al lievito madre e lasciare lievitare benemettere un po (...)
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23:35

Parmigiana di melanzane in padella

19 0Salva
ingredienti4/5 melanzane--sugo di pomodoro--pangrattato--formaggio grana--prosciuttoprovola o sottilette--uova bollite--prezzemolo,aglio,pepe,saletagliate le (...)
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23:34

Crostata con crema al cioccolato

17 0Salva
approfittando di avere questabella frolla ho deciso di fare una crostataho preparato una crema pasticcera al cioccolatostendere la frollaricoprire il fondo con (...)
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23:18

Tiramisù alle fragole in coppa

32 0Salva
fragole fragole ed ancora fragole...in versione tiramisù sono davvero speciali... allora provate questa ricettina delTIRAMISU' ALLE FRAGOLE IN COPPAper un (...)
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23:13

Pollo con salsa Worcestershire

19 0Salva
Ciao mie care belle personcine.Qui fa caldo ed è inevitabile vedersi mezzi nudi allo specchio dopo la doccia, perché il caldo avanza e i vestiti fanno sudare. (...)
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23:13

Frittata del Re Lazzarone

32 0Salva
Può sembrare strano che una semplice ed umile frittata porti il nome di un re. Eppure nella cucina tradizionale Partenopea esiste la " Frittata del Re (...)
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23:04

Polpette speziate

17 0Salva
Come vi avevo già detto adoro le spezie, mi piace giocare con i loro colori e i loro sapori. Dopo un viaggio in tunisia dove avevo comprato il VERO zafferano (...)
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22:50

Tiramisù o tiramigiù: come prepararlo e varianti

49 0Salva
Sta sera sono perplessa, non so se sto giù o se è solo stanchezza, l’unica cosa che so con fermezza è che ho voglia di dolce….chissà come mai?....ah santissime (...)
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22:46

Tartellette con rucola robiola e pomodorini

62 0Salva
Aggiungi didascaliaIngredienti per 4 persone:250 gr di pasta brisèe;100 gr di robiola fresca;150 gr di pomodorini ciliegia;1 mazzetto di rucola;20 gr di (...)
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22:45

Baccalà in bianco con olive e polenta fritta

59 0Salva
3° Lezione
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22:45

Coccinelle con formaggio Philadelphia e olive nere

40 0Salva
Ingredienti per 4 persone:8 crackers rotondi;4 pomodorini;1 confezione piccola di philadelphia;8 olive nere denocciolate;alcuni steli di erba cipollina;patè di (...)
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22:44

Antipasti di prugne ripiene di Gorgonzola avvolte nello speck

37 0Salva
Ingredienti per 4 persone:8 prugne denocciolate;40 gr di gorgonzola dolce;8 fettine di speck;8 foglie di alloro( a piacere)io non le ho (...)
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22:44

Antipasto con cipolle e Emmenthal

32 0Salva
Ingredienti per 6 persone:1 cipolla bianca;7 cucchiai di olio extravergine;sale, pepe;origano;12 fettine di pane da crostini ( ma va bene anche il pane del (...)
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22:43

Antipasto di uva bianca ai pistacchi

60 0Salva
Questo centro tavola di uva è di Anna Moroni.Ingredienti:1 grappolo di uva bianca senza semi;100 gr di gorgonzola;80 gr di panna fresca;150 gr frutta secca (...)
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22:43

Strudel con ricotta e speck

39 0Salva
Ingredienti per 2 piccoli strudel:300 gr di pasta sfoglia rettangolare(la sfoglia Buitoni è di 230gr quindi ne ho aggiunto un pezzo)1 confezione di sottilette (...)
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22:42

Cornetti di sfoglia con salsiccia

10 0Salva
Ingredienti per 4 persone:1 rotolo di pasta sfoglia pronta;1 salsiccia;100 gr di gorgonzola;1 tuorlo (per spennellare)1 cucchiaio di semi di (...)