Ricette del lun, 4 giu 2012

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mar, 5 giu

Ricette

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23:54

Tagliolini bianco-neri con scampi alla busera

19 0Salva
Vi presento un piatto della nostra tradizione con la variante della pasta, al posto degli spaghetti i tagliolini bianchi e neri.Mi piace usare questo tipo di (...)
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23:38

Graham crackers versione americana dei digestive

28 0Salva
Oggi riparto da una ricetta semplice.Riparto perchè questa settimana mi è sembrata interminabile, perchè è spiazzante la difficoltà che si prova a vivere il (...)
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23:31

Ciambella salata con formaggi misti, prosciutto cotto e wurstel

95 0Salva
... non potete capire quant'e' buona!! sfornata per cena, ne abbiamo mangiata mezza :)))INGREDIENTI:Acqua 300 ml qbFarina 500 grLievito di birra 25 grOlio di (...)
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23:29

Muffin uvetta e cioccolato

20 0Salva
sempre piacevole trascorrere il sabato pomeriggio insieme alle persone che più ci piacciono e che più ci fanno stanno meglio e a nostro agio; e così, sabato (...)
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23:28

Torta delle rose salata con prosciutto cotto e mozzarella

63 0Salva
... devo dire che e' venuta davvero buona!!! ^^INGREDIENTI:500 g farinamezzo cucchiaino di sale30 g olio evo20 g lievito di birraacqua q.b.X IL RIPIENO:2 (...)
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23:27

Sfoglia con peperoni, zucchine e provola affumicata

14 0Salva
foto presa dal sito: www.U2.comTempo fa vi avevo scritto che la mia vera passione è la musica. E’ una compagna fedele; c’è sempre a farmi compagnia nei momenti (...)
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23:09

Straccetti di vitello con pomodorini e Philadelphia

48 0Salva
....e devo dire che e' un bel modo alternativo x cucinare gli straccetti!!!! Buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :)INGREDIENTI:250 g philadelphia500 g (...)
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23:04

Centro all'uncinetto in cotone

35 0Salva
Mi è piaciuta molto la parte centrale del centrotavola in rafia e ho voluto provarla in cotone. Purtroppo non è eccezionale, io preferisco i centri lavorati (...)
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23:01

Risolatte al forno di Milo Cotogno

12 0Salva
Chi è Milo Cotogno??? Ma sì, è quel folletto di Fiabiselva, che adesso vive nel Fantabosco. Quando viene in città si fa chiamare Lorenzo Branchetti, ma il suo (...)
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22:57

Cucina regionale ligure: pancheutto

48 0Salva
4 giugno 2012Ciao a tutti, eccoci per il nostro seguitissimo appuntamento con la cucina regionale. BABI e RENATA si inventano delle sfide interessantissime per (...)
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22:51

Torta salata con zucchine novelle al curry

10 0Salva
Ciao ragazze...ormai lo sanno anche i muri che sono di fretta, no?! ma questo non vuol dire che non cucino, sia chiaro!!l'altro giorno mia mamma mi ha chiesto (...)
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22:21

Carciofini sott'olio

30 0Salva
Questa strana primavera continua a darci delle giornate di cattivo tempo ma comunque gli ortaggi e la frutta sono presenti sui banchi del mercato, pronti per (...)
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22:19

Risotto fragole e prosecco

16 0Salva
Vi proponiamo un'idea alla moda per un primo piatto originale e di effetto perfetto per una romantica cena a due. Ingredienti per due persone:2 tazzine da (...)
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21:47

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

12 0Salva
Ciaooooooo! Scusate la mia latitanza. Per farmi perdonare che ne dite di una fetta di crostata? Per la frolla sono partita dalla solita ricetta della Spisni, (...)
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21:40

Spezzatino di coniglio con fave e pistacchi

21 0Salva
Con l'arrivo del caldo, in casa consumiamo prevalentemente pesce, ma ogni tanto un piatto di carne non mi dispiace e una sera che il meteo prometteva pioggia (...)
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21:40

Cialde croccanti di ceci con carote saltate

22 0Salva
Per questa ricetta ho preso ispirazione da un numero di "Cucina Naturale", è sana e golosa e piacerà a grandi e piccini!!!! Gli ingredienti sono:140 gr di (...)
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21:10

Noccioline americane, arachidi tostate e sgusciate

21 0Salva
Nei miei ricordi di bimba le noccioline si mangiavano solo per le feste di Natale, spesso erano nella calza della Befana.La nocciolina era piccolina, ce ne (...)
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21:07

Plum cake al cappuccino

10 0Salva
Ciaooo! Sono tornata..non sono riuscita a pubblicare niente prima perché ho avuto giorni molto pieni..sono verso la fine, lo stacco finale dopo 5 lunghi anni e (...)
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21:07

Cheesecake cioccolato e pistacchio

22 0Salva
Lo so che lo dico sempre ma questa cheesecake era veramente speciale. Nel mio nuovo ufficio ha riscosso grande successo, a casa anche di più...mangiata senza (...)
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21:06

Vellutata di piselli freschi

115 0Salva
Certo che per scrivere dei post bisogna essere ispirati.Altrimenti, che cosa distinguerebbe il nostro bel blog da un semplice ricettario online?E oltre ad (...)
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20:57

Tracina: il pesce con una grande spina centrale

52 0Salva
Sapevo che le tracine stanno nascoste nella sabbia e che, se ci pungono con le loro spine, sono dolorosissime ma non sapevo che si mangiassero. Adesso lo (...)
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20:18

Biscotti al cioccolato ripieni di menta

9 0Salva
Spesso mio marito mi chiede dei dolcetti da portare al lavoro il lunedi. Ieri mi sono venuti in mente questi... veramente insoliti ma molto molto (...)
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19:59

Torta di pannolini per baby shower

16 0Salva
Molto usata in America, le amiche della futura mamma la preparano in occasione della baby shower (la festa fatta prima del parto, quando vengono consegnati (...)
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19:54

Esperimento con il burro di cacao, pesto di zucchine e menta

7 0Salva
Da un pò di giorni avevo queste foto pronte, ma non ho avuto materialmente il tempo di scrivere un pò. Non sono dispiaciuta perchè per un pò di giorni è (...)
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19:52

Pizza alla seconda

11 0Salva
Avevo già scritto un post sulla pizza qui, oggi vi voglio parlare di un altro impasto e di altri ingredienti, il malto d'orzo per esempio, sentivo parlare da (...)