Ricette del mar, 8 mag 2012

221 Nuove ricette culinarie

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mer, 9 mag

Ricette

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23:45

Crostata di ricotta di una volta per Pasqua

15 0Salva
Mi son buttata sul divano solo per qualche minuto. Occhi chiusi e tanta stanchezza addosso. E' il pomeriggio della festa e ho deciso di fermarmi per un pò (...)
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23:45

Quiche di patate al prezzemolo e pancetta

72 0Salva
E' tempo di liberarsi, liberare la mente e lo spazio intorno.E' tempo di trovare tempo.Sono stanca di dire sempre 'non ho tempo', 'non ce la faccio a fare (...)
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23:44

Burro alle erbe aromatiche

18 0Salva
Da sempre mi sono sentita come 'l'acqua del mare', in continuo movimento che non riesce mai a stare ferma. Come i bambini curiosi. Come il vento nel cielo. (...)
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23:44

Salsiccia con finocchio selvatico

31 0Salva
Prima di mangiare abbiamo fatto una preghiera. Abbiamo ringraziato Dio di tutto quello che ci ha donato. Almeno fino ad oggi. Ed è tanto.E tra sacro e profano, (...)
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23:42

Tonno sott'olio profumato al pepe nero e alloro

33 0Salva
Ora mi fermo.E' da stamattina che corro e non riesco a smettere. C'è sempre qualcosa da sistemare, iniziare, completare, cuocere, tirare fuori dal forno e (...)
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23:41

Riciclo goloso di colomba e cioccolato

14 0Salva
Terminate le feste pasquali e con la dispensa piena di rimasugli di uova al cioccolato e colombe varie, ecco la mia idea per uno smaltimento consapevole di (...)
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23:40

La teglia Usa&Getta si vestì di gusto

10 0Salva
Ogni sera, mentre guido verso casa dopo una giornata di lavoro, faccio un pò di mente locale su quello che c’è in frigo ed inizio ad immaginarmi la cena da (...)
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23:39

Cipolline borretane in agrodolce

29 0Salva
Secondo intervento andato bene. Dopo un'altra giornata in ospedale eccomi qua, ma ho già sonno, magari finisco di scrivere la ricetta domani mattina, prima di (...)
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23:38

Viennetta alle fragole

22 0Salva
Con queste belle giornate tanto attese non si può non cominciare a preparare ricette estive, colorate e fresche:)Era da un po' che volevo preparare un dolce (...)
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22:32

Maccheroni al forno con besciamella

55 0Salva
Ciao a tutti, ho preparato questa pasta al forno utilizzando i maccheroni Verrigni, non è la prima volta che faccio questo tipo di piatto, ma vi assicuro che (...)
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22:15

Tofu fatto in casa

43 0Salva
Ovviamente ve lo dovevate aspettare... appena ho scoperto che il tofu si può fare facilmete da soli figuratevi se non ci provavo subito!I motivi per farselo in (...)
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22:12

Pane a volta

9 0Salva
Eccoci qua ancora in casa a riposo.. sto quasi impazzendo non riesco a non stare con le mani in pasta... allora la mia mamma per farmi tirare su il morale .... (...)
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21:56

Piaceri minuscoli: le prime taccolette

13 0Salva
Questo pomeriggio riflettevo, col Fra, di come questo periodo sia strano.Per entrambi, anche se le cause sono differenti.Il mio narcisismo è totalmente (...)
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21:49

Salmone alle spezie

28 0Salva
Mi hanno regalato due tranci di salmone da cui ho ricavato 5 belle bistecchine...che cosa farne? Io sono dell'opinione che quando una materia prima a fresca, (...)
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21:37

Bresaola con olio, limone e scaglie di grana

19 0Salva
INGREDIENTI:30 g di bresaolaOlioLimoneScaglie di granaPREPARAZIONE:Stendere la bresaola su un piattoAggiungere un pò di olio e limonee le scaglie di grana
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21:36

Fregola con acciughe fresche e fave

22 0Salva
Ed ecco l'ultima puntata della trilogia verde che ci appassiona più di quella gialla svedese, oggi le acciughe si dovranno occupare delle fave, un legume (...)
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21:34

FoodSaver e la magia del sottovuoto

24 0Salva
Ne sono rimasta affascinata e, quando ho scoperto i mille utilizzi della FoodSaver™ V3040 mi si è aperto letteralmente un mondo! Permettetemi quindi di non (...)
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21:27

Risotto con asparagi e gamberetti

19 0Salva
Auguro a tutti quelli che passano di qua, una serena Pasqua.Io la passerò in famiglia, con i miei cari, sono sempre di corsa e comincio ad apprezzare questi (...)
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21:25

Spaghetti aglio olio e peperoncino

20 0Salva
Chi non e' mai arrivato a casa a mezzanotte con un languorino, ma l'altra sera di ritorno dal cinema, con solo l'apericena, alquanto scarsa, del bar accanto (...)
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21:20

Anima di pietra

11 0Salva
Questa volta lo spunto l’ho preso nell’albergo dove ho dormito le due sere passate a Forte dei Marmi… Ingredienti: spinaci carote lattuga prezzemolo (...)
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21:18

Spaghetti con cozze

12 0Salva
Ingredienti: ( per 2 persone)1/2 kg di cozze3 spicchi d'aglioprerzzemoloolio extravergine d'olivasale e pepe150 gr di spaghettiProcedimento:Pulire le cozze e (...)
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21:17

Fossette al cioccolato

9 0Salva
....niente da fare...i dolci sono sempre la mia passione!....oggi biscottiamo!Ingredienti120 gr di farina50 gr di cacao1/2 cucchiaino di sale110 gr di burro130 (...)
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21:16

Quiche di cavolfiore e acciughe

23 0Salva
Il cavolfiore è ricco di sali minerali come il Calcio,il Fosforo,Potassio Zinco e Rame e ricco di vitamine come la vitamina A, vitamina C , vitamina K e (...)
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20:53

Spaghetti al sugo di cozze con zucchine e vino bianco

24 0Salva
Spaghetti al sugo di cozze Portata: Primo piatto Dal ricettario di Massimiliano Gentile Ingredienti per 4 porzioni 300 g di spaghetti 2 zucchine tenere 1 (...)
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20:31

Torta al limone semplicissima

20 0Salva
"Sai, sono andata dalla zia e mi ha dato uova fresche ed i limoni del suo albero!" Quando mia madre dice così so che in realtà significa "Mi preparami un (...)