Ricette del ven, 6 apr 2012

150 Ricette culinarie popolari

gio, 5 apr
Popolari
Nuove ricette
sab, 7 apr

Ricette

Unisciti a noi in 5 secondi - raccogli e aggiungi ricette, segnala nuovi blog, discuti nel forum e disattiva gli annunci 😄

Anteprima
Opzioni
21:48

U batti ristorante a portofino: elegante ristorante in liguria

29 0Salva
Sono stata molti anni fà e non potrei mai dimenticare...breve ritornerò...Si trova in Liguria a Portofino...ristorante con poche tavole...elegante...Appena (...)
Anteprima
Opzioni
13:50

Anticipo di Pasqua: pulcini dolci fatti in casa

24 0Salva
Vidico subitoche questi pulcini sono nati da un errore : Avevo intenzione di preparare delle mini tortine di pandispagna, farcirle con crema pasticcera, (...)
Anteprima
Opzioni
00:13

Petti di pollo aromatizzati

20 0Salva
Ricetta piccolissima, che evidenzia come non solo i sapori ma anche i profumi abbiano un ruolo di primo piano in cucina.Dovrai soltanto andare dal tuo (...)
Anteprima
Opzioni
08:00

Panna cotta alla banana con salsa di fragole e panna

18 0Salva
Buona giornata a tutte!Oggi vi presento un dolce al cucchiaio che mi ispira la primavera e che potrebbe essere gustato a Pasqua. Un dolce di facile (...)
Anteprima
Opzioni
09:04

Spaghetti di kamut con piselli, pomodorini e tonno

18 0Salva
Un'altro primo rapidissimo....ogni tanto mi ritrovo all'ultimo minuto a preparare il pranzo....ma cosa preparo??? Ci vuole qualcosa di diverso non ho voglia (...)
Anteprima
Opzioni
13:18

Nuova collaborazione con Molini Rosignoli

13 0Salva
Qualche giorno fa ho ricevuto una nuova campionatura di farine : quella dell'azienda Molini Rosignolidi Mantova.Ecco cosa mi hanno spedito :2 kg di farina (...)
Anteprima
Opzioni
12:43

Uova ripiene di Benedetta

27 0Salva
UOVA RIPIENE Ingredienti: 5 uova 1 cucchiaio di pasta di acciughe 1 ciuffo di prezzemolo ½ bicchiere di olio pomodorini qb Cuocere le uova per 10’ in acqua in (...)
Anteprima
Opzioni
12:59

Pastiera Napoletana

26 0Salva
PASTIERA NAPOLETANA Ingredienti: Per la Pasta Frolla 200 gr di zucchero 200 gr di burro 1 baccello di vaniglia 2 uova sale 500 gr di farina 5 gr di lievito per (...)
Anteprima
Opzioni
12:40

Lasagne ai carciofi

25 0Salva
LASAGNE AI CARCIOFI Ingredienti: olio 2 spicchi d’aglio 6 carciofi sale prezzemolo qb 700 gr di besciamella latte qb 150 gr di prosciutto cotto affumicato 200 (...)
Anteprima
Opzioni
17:21

Involtini di rombo con caponatina agrodolce di melanzane

25 0Salva
INVOLTINI DI ROMBO CON CAPONATINA AGRODOLCE DI MELANZANE Ingredienti: 1 filetto di rombo chiodato 200g di foglie di gentilina di Lusia, olio extravergine di (...)
Anteprima
Opzioni
17:23

Terrina di verdure con composta di cipolle

18 0Salva
TERRINA DI VERDURE CON COMPOSTA DI CIPOLLE Ingredienti: Per la terrina: 1 costa di sedano, 1 carota, 2-3 asparagi, 1 melanzana lunga piccola. Per la composta: (...)
Anteprima
Opzioni
17:15

Finta tagliatelle di frittata di Antonella Clerici

17 0Salva
FINTE TAGLIATELLE DI FRITTATA Ingredienti: 6 uova, 1 scalogno tritato, 1/2 carota, 1/2 costa di sedano, 500g di passata di pomodoro, grana grattugiato q.b. (...)
Anteprima
Opzioni
20:10

Casatiello di Benedetta con salame, formaggi e uova

17 0Salva
Casatiello Ingredienti: 600 gr di farina sale 1 cubetto di lievito di birra pepe 120 gr di strutto 350 ml di acqua tiepida 200 gr di salame piccante 100 gr di (...)
Anteprima
Opzioni
20:15

Muffin alle Carote e Cioccolato

14 0Salva
MUFFIN ALLE CAROTE E CIOCCOLATO Ingredienti: 2 uova 125 gr di zucchero 75 gr di burro 120 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci sale 400 gr di carote 80 (...)
Anteprima
Opzioni
13:36

Cuculi versione brioche

238 1Salva
Oggi posto una ricettina pasquale che vi assicuro essere di un buono!!! .... All'interno rimangono sofficissimi e sono ottimi con la nutella o inzuppati nel (...)
Anteprima
Opzioni
09:00

Il ciciliu: dolce pasquale siciliano

213 0Salva
Visto che siamo ormai vicinissimi alla Pasqua, oggi vi parlerò di un dolce pasquale molto richiesto e che ho assaggiato a casa di alcuni amici siciliani: il (...)
Anteprima
Opzioni
13:59

Cuculi versione tradizionale

183 1Salva
Buongiorno amici! Oggi torno con una ricetta tipica Pasquale qui in Calabria.L'anno scorso vi avevo proposto i cuculi (o cuzzupe) in versione "brioche"--> (...)
Anteprima
Opzioni
17:41

Pesce persico in guazzetto

130 0Salva
Mio figlio vive e lavora a Vicenza, è uno dei tanti single... e non sa cucinare il pesce, anche perchè non ha tempo di comprarlo... di pulirlo... di (...)
Anteprima
Opzioni
09:00

Quanti modi di fare e rifare la schiacciata di Pasqua con lievito madre

96 0Salva
Questa volta sono arrivata preparatissima al nuovo appuntamento di Quanti modi di fare e rifare. Pensate, Cari Lettori, che per mettere a punto la ricetta ho (...)
Anteprima
Opzioni
18:15

Pizza chiena con carciofi tipica di Pasqua

81 0Salva
Pizza chiena coi carciofi (tipica di Pasqua)Base sfoglia Brise':500 gr di farina 00250 gr di burro morbidoun grosso pizzico di sale acqua frizzante (...)
Anteprima
Opzioni
10:51

Ravioli carinziani con patate e formaggio

79 0Salva
Questi ravioli rappresentano, fatti con le patate, un piatto quasi nazionale della regione Carinzia. Il nome "ravioli cariziani" è stato dato molto (...)
Anteprima
Opzioni
09:30

Tubetti rigati con sgombro e pomodorini

48 1Salva
La pasta VERRIGNI è davvero molto buona e versatile.Ingredienti:Tubetti rigati VERRIGNIpomodorinisgombrosale GEMMA DI MAREpepe e aglio (...)
Anteprima
Opzioni
21:00

Cipolle al forno in agrodolce

42 1Salva
Se c'è una cosa che questa gravidanza ha accentuato (e per chi si fosse perso il post che è l'altra sera ho cancellato per errore...sì, sono in attesa e io e (...)
Anteprima
Opzioni
09:28

Arrosto di vitello con crema di funghi

64 0Salva
Ogni tanto un bel pezzo di carne (bianca) morbida, saporita e resa ancor più gustosa da un delizioso sughetto ai funghi, ci stà tutta.Forse non sarà (...)
Anteprima
Opzioni
15:09

Risotto radicchio e salsiccia

63 0Salva
Il luogo comune che vuole che ci sia sempre un certo "attrito" tra nuora e suocera è vero (altrimenti non sarebbe un luogo comune), però è altrettanto vero che (...)