Ricette del lun, 2 apr 2012

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mar, 3 apr

Ricette

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14:23

Pitta di Patate: Ricetta tradizionale italiana con patate e pecorino

66 0Salva
Pitta di Patate Ingredienti: 1 kg di patate, 150g di pecorino, 1 uovo, olio extravergine di oliva, pane grattugiato q.b., olive nere, 2 cipolle bianche, (...)
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23:27

Tagliatelle di sogliole e carote

32 0Salva
Questa settimana stranamente iniziamo con un piatto salato....un primo piatto!!!!!Semplice, leggero e al tempo stesso completo e genuino....insomma a questo (...)
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00:07

Torta Pasqualina ricca con ricotta, spinaci e uova sode

25 0Salva
Ecco la mia torta Pasqualina...da preparare appunto per il giorno di Pasqua!...o quando avrete voglia diuna torta salata "riccamente" farcita!La mia versione (...)
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08:00

Risotto alla trevisana con pancetta e philadelphia

22 0Salva
Buona giornata a tutte! Oggi voglio presentarvi una mia nuova collaborazione RISO FLORA.Un riso di ottima qualità che garantisce un valido aiuto nella (...)
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16:24

Torta pasqualina - torta salata tradizionale italiana con ricotta e spinaci

16 0Salva
Torta pasqualina Difficoltà: media Tempo esecuzione: 2h
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17:54

Pranzo pasquale al garden home gourmet

16 0Salva
IN UN BELLISSIMO DEHOR ESTIVO IL GARDEN HOME GOURMET OSPITA AMICI.QUI NON SI PAGA...QUI SI DONA PER MANGIARE SANO...MIN. 4 PERS. MAX. 4PRENOTA SUBITO, VISITA (...)
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09:51

Parmigiana di Melanzane ricetta facile e veloce

31 0Salva
Parmigiana di Melanzane Ingredienti: 2 melanzane grandi Sale 4 uova Parmigiano Farina Pangrattato speciale (pane, pepe, aglio, sale e prezzemolo) Olio di semi (...)
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10:05

Zucchine in casseruola con prezzemolo e fontina

24 0Salva
Zucchine in Casseruola Ingredienti: 4 zucchine verdi e gialle 1 scalogno Prezzemolo tritato Gr 60 di conserva di pomodoro (o pomodorini interi) Sale Pepe Olio (...)
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16:29

Straccetti di Seitan al Limone

21 0Salva
Straccetti di Seitan al Limone Ingredienti: Gr 300 di seitan naturale 1 limone Scorza di 1/2 limone Gr 150 di farina Sale Olio Prezzemolo Tagliare il seitan a (...)
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10:17

Bieta condita

19 0Salva
Bieta condita Ingredienti: Bieta Sale Acqua 4 spicchi di Aglio Olio Pepe 1 bustina di zucchero 1 barattolo da Gr 500 di polpa di pomodoro o cubetti Sbollentare (...)
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16:23

Fusilli al ragù bianco di muscolo di grano

17 0Salva
Fusilli al Ragù Bianco di Muscolo di Grano Ingredienti: Gr 320 di fusilli Gr 250 di spezzatino di muscolo di grano Gr 250 di funghi champignons 1 gambo di (...)
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16:42

Zucchine appetitose al forno

16 0Salva
Zucchine Appetitose al Forno Ingredienti: Gr 500 di zucchine Gr 300 di pomodori maturi Gr 100 di mozzarella gr 50 di cipolla 3 cucchiai di formaggio (...)
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17:01

Pere ripiene di zucca glassate al Nebbiolo d’Alba

14 0Salva
Ecco un bel dolce per chiudere in bellezza un cena/serata tra amici... non esagerate con il nebbiolo però ;-)Ingredienti per 6 persone N° 6 pere da cuocereLt 1 (...)
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00:34

Salatini veloci di pasta sfoglia

562 2Salva
Come promesso ecco una delle 4 ricette di cui ho parlato nel post precedente...2 ricette le avevo già postate tempo fa per cui ora dovrete aspettare solamente (...)
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17:54

Ravioli di borragine freschi fatti in casa

308 1Salva
Che dire del "classico" primo italiano? Penso che troppo spesso lo mangiamo al ristorante quando con un pò di manualità e pazienza si può fare anche a casa, (...)
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23:34

Torta mele e banane

219 0Salva
Questo è un grande evento! Io che pubblico una ricetta di dolci credo stia sconvolgendo parecchia gente, e lo farà ancora di più quando vedrà la lista (...)
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00:21

Pasta con surimi e pomodoro

207 0Salva
Tempo fa avevo postato una ricetta di pasta con il surimi (Gramigna con panna e surimi), questa è una ricetta diversa ma comunque buona....Per 4 persone:400 gr (...)
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00:38

Pasta risottata

71 1Salva
Non avevo mai provato a cuocere la pasta come se fosse un risotto, ma ora che l'ho provata posso assiucurarvi che è veramente buona e cremosa.La rifarò (...)
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09:10

Prodotti dolciari calabresi con tradizioni millenarie

99 0Salva
La cucina calabrese è strettamente collegata alla vita religiosa e spirituale e comporta regole e abitudini spesso legate alle ricorrenze che risalgono ai (...)
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10:00

Torta alle fragole e panna

95 0Salva
Con mia somma gioia stiamo entrando nel vivo del periodo delle fragole. Finalmente le rivedremo in tutto il loro splendore sui banchi della frutta, o al (...)
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20:49

Torta salata spinaci e patate

93 0Salva
Eccomi!!! Con una ricetta buonissssssssima!!!!! Adoro le torte salate.. anche perché non amo molto mangiare le verdure "separatamente"... ma se sono tutte (...)
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07:16

Ciambellone di recupero senza lievito chimico

91 0Salva
Ho chiamato così questo ciambellone perché ha 2 caratteristiche principali: contiene sostanze recuperate da precedenti preparazioni ed è lievitato in modo (...)
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00:16

Torta salata patate salsiccia con besciamella leggera

89 0Salva
Questa è una torta salata veramente molto buona... la base è fatta con la pasta per la pizza ed è riempita con patate, salsicce e besciamella fatta con una (...)
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12:55

Risotto allo zafferano con arancia e salmone

85 0Salva
Buon lunedì signore belle!Io è da lunedì scorso che sono a casa da sola, il mio lui è andato in trasferta per lavoro in Germania, e ci starà ancora fino a (...)
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13:59

Colomba con lievito madre liquido

75 0Salva
Non è che sia una grande fan della pasqua, però ormai avrete capito che appena vedo un lievitato profumato io *devo* farlo. Più è complicato e più sono felice. (...)