Ricette del gio, 15 mar 2012

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mer, 14 mar
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ven, 16 mar

Ricette

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15:16

Chiacchiere e cannoli siciliani

26 0Salva
Domenica scorsa è stata la prima di Carnevale! E,contrariamente agli altri anni, in cui mi decidevo tardi,quest'annoho voluto anticipare la mia produzione di (...)
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20:30

Melanzane a scarpone

18 0Salva
Melanzane a scarpone Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 45m
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14:42

Carciofi riciclati con pasta sfoglia, mozzarella e zucchine fritte

14 0Salva
Avendo dei carciofi fatti in padella, della pasta sfoglia, della mozzarella di bufala, delle zucchine fritte, mi sono detta, facciamo un pasticcio, e quello (...)
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15:20

Gnocchi all'ortica con gricia di spigola

42 0Salva
GNOCCHI ALL'ORTICA CON GRICIA DI SPIGOLA Ingredienti: 1 kg di patate rosse, 1/2 kg di farina "00", 1/2 kg di ortica, 200 g di guanciale, 1/2 kg di spigola, 1 (...)
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20:32

Sofflé di albicocche e frutto della passione

20 0Salva
SOUFFLE’ DI ALBICOCCHE E FRUTTO DELLA PASSIONE Ingredienti: 400 gr di albicocche sciroppate 2 frutti della passione 3 albumi 100 gr di zucchero burro qb Per la (...)
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20:40

Muffin al salmone facile e veloce

19 0Salva
MUFFIN AL SALMONE Ingredienti: 4 uova 200 ml di olio di semi 100 gr di yogurt intero sale 300 gr di farina ½ bustina di lievito per torte salate bicarbonato qb (...)
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18:20

Vecchiette quaresimali con uvetta e anice

18 0Salva
Si tratta di un dolce quaresimale a base di uvetta e anice chiamato"vecchiette" perché appunto sagomato ad immagine di una vecchietta. Si prepara impastando (...)
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20:23

Pollo al cocco con zenzero e limone

16 0Salva
Pollo al Cocco Ingredienti: 1 cipolla radice di zenzero qb il succo di 1 limone e ½ ½ petto di pollo olio 1 lattina di latte di cocco sale 1 zucchina (...)
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10:07

Braciole di Maiale con Capperi

86 0Salva
Ingredienti: 6 braciole di maiale con l'osso, 40g cipolla tritata, 300ml passata di pomodoro, 1 cucchiaio di origano essicato, 3 cucchiai di capperi in (...)
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08:55

Tiramisu Dukan

52 1Salva
BASE:3 albumi+1 tuorlo (o 2 uova intere)30 g di maizena2cucchiaiate di yogurt 0,1 (perfetto se al caffè)1,5cucchiaini di ticaroma a piacereun pizzichino di (...)
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20:13

Pasta alla peperlizia

78 0Salva
Beh!! Fatemelo dire....è un anno che aspetto e finalmente sto cominciando davvero a sentirmi soddifatta di questo blog che per tanti mesi mi ha lasciata a (...)
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10:43

Senza peccato

77 0Salva
Un peccato di gola… Senza peccato… Ingredienti: 1/2 cup di farina di castagne 2 cups di farina integrale 1/2 cup di zucchero di canna 3 cucchiai di amido di (...)
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15:53

Quadrotti morbidi al cioccolato e latte di cocco

65 0Salva
Una cosa che adoro fare da quando ho scoperto questo meraviglioso mondo dei blog di cucina è cercare ricette e combinazioni che ancora non ho provato e tentare (...)
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23:44

Cestini di fillo con indivia pere e blu del Moncenisio

58 0Salva
La pasta fillo mi appassiona sempre per la croccantezza e la versatilità dell'impiego.In questo caso ho preparato dei contenitori simili a cestini, li ho (...)
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13:09

Pizza con pasta madre liquida

55 0Salva
Da quando ho iniziato a panificare con il licoli sono ossessionata dalla pizza napoletana perfetta. Quella con il cornicione e le bolle, base non troppo (...)
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12:25

Paté di trota affumicata con mini Yorkshire puddings

54 0Salva
Un titolo lungo per una ricetta veloce e soprattutto super-ultra-extra-mega-slurposa!!!Ormai noi dello Starbooks ci siamo perdutamente innamorate di Jamie (...)
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14:33

Trippa e patate: ricetta autentica italiana

54 0Salva
Uno dei primi piatti che preferisco, ma che preparo davvero poco spesso è la trippa con le patate.Vi assicuro che un ottimo piatto di carne e il resto degli (...)
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10:36

Piadine di polenta di Gisella

49 0Salva
Polenta soda avanzata (non condita, al massimo, solo con un po' di formaggio dentro l'impasto) Farina tipo 0 metà peso della polenta Un poco di lievito per (...)
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08:55

Torta per la colazione con crusca e varianti

47 0Salva
Prendendo spunto dalle varie ricette presenti sul vasto mondo di internet, blog, forum e quant altro... ecco la ricetta per la torta per la colazione con delle (...)
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21:20

Torta rovesciata all'ananas

46 0Salva
Edit: Sembra che il 20 aprile sia la giornata mondiale della torta rovesciata all’ananas! Direi che per oggi questa ricetta merita di restare in prima (...)
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22:35

Aria di Primavera

16 1Salva
Siamo ragazze di campagna, di quelle abituate a giocare all’aperto e a fare merenda sedute su di un muretto. Un rito, che siripeteva ogni anno all’inizio della (...)
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14:05

Salati pancakes ripieni

44 0Salva
Cucù!!!! Sempre io!!! Il virus non mi ha ancora messa ko, sto cercando di resistere psicologicamente, anzi...sto brevettando un vaccino psicologico contro la (...)
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17:23

Torta della nonna con farina di riso

44 0Salva
Un “Dolcepensiero” richiesto: questa adorabile torta è un mio piccolo fiore all’occhiello e ne vado fiera per il fatto che me la richiedono di continuo non (...)
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13:32

Parmigiana Bianca per Due

14 1Salva
Buongiornooooooooo!!Oggi un piatto velocissimooooooo!!! Ma anche buonissimo...Scusate se il mio post è troppo breve oggi, ma il tempo che ho a disposizione è (...)
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10:50

Panini con farina di kamut e erbe di Provenza

43 0Salva
Questi panini li ho rifatti apposta per lei! Si, si, proprio cosi'...quando ho letto del suo contest ho pensato subito di partecipare poichè la farina di kamut (...)
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