Ricette del sab, 26 nov 2011

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ven, 25 nov
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dom, 27 nov

Ricette

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12:00

Chiuso per weekend romantico in occasione del 40° compleanno

21 0Salva
Ebbene sì questo week end e fino a lunedì sono chiusa........causa week end romantico.....Mio marito compie 40 ANNI!!!!!!!!!!!!!!!!!Gli ho organizzato un week (...)
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14:31

Che colore ha il Natale

18 0Salva
Tanto lo so,parto sempre così,mi vengono in mente tante cose da faremi entusiasmo di fronte alle vetrine,e penso: quest'anno faccio tutto così,no, tutto (...)
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18:48

Palle di Natale con sorpresa per mousse di tonno e prosciutto cotto

56 0Salva
Palle di Natale con sorpresaPer la mousse di tonno:160gr tonno sgocciolato1 cucchiaio e mezzo di maionese125ml di crema di latte100ml di acqua6gr di gelatina (...)
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07:59

Spiedini di pollo saporiti con erbe e limone

32 0Salva
Spiedini di pollo saporitiIngredienti:500 g. di petto di pollo,tre cipollotti,un cucchiaio di rosmarino tritato,un cucchiaio g. di panna fresca,un cucchiaio di (...)
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08:06

Frittata con tonno e fagiolini semplici e gustosi

29 0Salva
Frittata con tonno e fagioliniIngredienti:200 g. di fagiolini,100 g. di tonno o sgombro sottolio,5 uova,1 pizzico di prezzemolo tritato,una noce di burro o (...)
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16:57

Souflé di spinaci e mozzarella

29 0Salva
Soufflè di spinaci e mozzarellaIngredienti:Kg 1 di spinaciGr 200 di mozzarellaGr 50 di burroGr 30 di farina1/2 l di latte4 uovaGr 20 di pangrattatonoce moscata (...)
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08:18

Pollo al tegame con cipolle aglio e salsa di soia

20 0Salva
Pollo al tegameIngredienti: 1 pollo già tagliato a pezzi piccoli 2 cipolle3 spicchi d’aglio 1 piccolo porro4 o 5 fiori di anice stellato 3 cucchiai di olio di (...)
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08:25

Ovetti di riso con fagiolini

20 0Salva
Ovetti di Riso con fagioliniIngredienti:350 g di riso300 g di fagiolini250 g di salsa di pomodoro già cotta1/2 l di brodo vegetale3 cucchiai di parmigiano (...)
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08:12

Tagliatelle con salsiccia e funghi

19 0Salva
Tagliatelle con salsiccia e funghiIngredienti:2 spicchi d'aglio,2 salsicce,un bicchiere di vino bianco,30 g. di funghi,50 g. di panna di soia o normale,30 g. (...)
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19:42

Purea di piselli secchi

109 0Salva
Mentre aspettiamo di andare a Marrachek a febbraio progettiamo un ultimo dell'anno all'estero, purtroppo mi sa che ci siamo mossi troppo tardi, e che il mio (...)
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14:39

Biscotti con corn flakes integrali

43 1Salva
La Antonelli Silio è un'azienda che produce cioccolato monodose da bar in svariati e golosi gusti.Poco tempo fa, mi hanno contatta per partecipare al loro (...)
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00:28

La cucina dello stregone

57 0Salva
Il LIBRO dello STREGONEDall'8 Dicembre è in vendita il mio primo libro , tutto dedicato alla passione che ho per la cucina. Ricette intessute in un testo (...)
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21:21

Plumcake bicolore cioccolato e bianco

56 0Salva
Buona sera a tutti quanti! JQuesta ricetta è particolare, non di ingredienti, ma di significato.. Vi ricordate la nonna che ci dava il torcolo metà cioccolato (...)
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17:50

Soufflé di zucca e patate rosse

54 0Salva
Ingredienti: 650g patate rosse, 600g zucca a pezzi, 300g ricotta, 3 uova, 40g grana grattuggiato, 400ml latte, 100g farina O, 40g burro, noce moscata, sale, (...)
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21:22

Profiteroles

51 0Salva
Buon pomeriggio a tutti! Questa è la ricettina promessa giorni fa! Il dolce che ho preparato per festeggiare i 20 anni di matrimonio dei miei genitori! Mi (...)
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16:33

Come preparare il filetto di cervo con speck croccante

50 0Salva
Come cucinare il filetto di cervo accompagnato con riccioli di speck croccanti. L'articolo Come cucinare il filetto di cervo allo speck sembra essere il primo (...)
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14:17

Torta al cioccolato al latte con crema per festa di giochi

50 0Salva
Buona domenica a tutti, un caldo sole scalda questa bella domenica di Maggio.Oggi vi faccio vedere la torta che ieri sera ho portato ad una festa scolastica.Le (...)
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19:24

Composta di mandarini al cioccolato fondente

44 0Salva
Oggi abbiamo preparato un bel pranzetto ma non abbiamo nulla per dessert. C'è in casa del cioccolato fondente e della frutta, in casa non manca mai, ne siamo (...)
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09:11

Finger food con cotechino e lenticchie per Natale

39 0Salva
Ancora qualche prova per le feste di Natale... Oggi ho preparato un finger food, fatto con il cotechino e le lenticchie, a noi è piaciuto molto, è pratico da (...)
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16:00

Spiedini di patate con mortadella e galbanino

37 0Salva
Ho trovato questa ricettina nel blog di una mia amica SALE E COCCOLE e li ho rifatti cambiando qualche ingrediente. Sono davvero buoni e facili da (...)
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10:56

Faraona ripiena

36 0Salva
La Faraona, altrimenti detta 'gallina di Numidia' (regione nordafricana che mi riporta alle guerre puniche), è una specie di pollo ma più pregiato, le sue (...)
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10:00

Biscotti al burro e cannella per Natale

35 0Salva
Tra un meno di un mese sarà Natale. Avete già iniziato il conto alla rovescia? E all’albero? Avete già pensato? Io me la prendo comoda, anche perchè in casa (...)
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03:32

Penne con ricotta salata e cipolle rosse

33 0Salva
Ingredienti: 400g penne Benedetto Cavalieri, 170g cipolle rosse affettate, 40g olive verdi tagliuzzate, 30g capperi, 350ml passata di pomodoro, 1 cucchiaio di (...)
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23:24

Sinterklaas: San Nicola in Olanda

33 0Salva
Bambini fate attenzione: non fate i capricci, perche' Sinterklaas e' arrivato in citta'! E' arrivato su una barca, perche' lui e' il santo patrono dei marinai. (...)
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05:22

Bocconcini di soia in umido

32 0Salva
Adoro i bocconcini di soia, cucinati con una calda e appagante salsetta sono spettacolari, soddisfano pienamente sia il palato che gli occhi, sono l’ideale per (...)