Ricette del mer, 9 nov 2011

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gio, 10 nov

Ricette

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23:49

Torta salata delle rose ricetta di Nadia Ambrogio

16 0Salva
Torta delle rose salata - Nadia AmbrogioPizza ripiena crespigno e salsiccia - Alessandra Ruggeri Pane alle mele - Patrizia Bosso Mini tatin al roquefort - (...)
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23:34

Polpette di melanzane con ketchup casalingo

18 0Salva
Riemergo da una fase di grandi elucubrazioni notturne, ore e ore a rigirarmi nel letto riposseduta dai mille pensieri su quello che verrà. Eh già, alla mia (...)
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23:28

Cotton Soft Tokyo Cheesecake Zebrato

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COTTON SOFT TOKYO CHEESECAKE ZEBRATO(dal sito del Cavoletto di Bruxelles)Ingredienti250 g Philadelphia6 uova 140 g zucchero 100 ml latte 60 g farina (...)
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23:28

Toddy alla salvia

12 0Salva
TODDY ALLA SALVIA(ricetta di Sale&Pepe)E' un aperitivo, mi piace la foto e te la mando lo stesso. Questa è la ricetta, non si sa mai!Nei mug o nelle tazze da (...)
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23:28

Datteri alla crema di caffè

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DATTERI ALLA CREMA DI CAFFÈIngredienti:4 datteri,1 cucchiaio di Robiolino,caffè,zucchero.Togliete ai datteri il nocciolo. Mischiate il formaggio al caffè (...)
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23:28

Ciambella al pecorino

13 0Salva
CIAMBELLA al PECORINO (ricetta di Sale&Pepe)Formare una fontana con 600 gr di farina.Sbriciolare 25 gr di lievito di birra fresco in 300 gr di latte tiepido e (...)
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23:28

Mini tatin al roquefort

18 0Salva
MINI TATIN AL ROQUEFORTIngredienti (per 30 mini tatin):150 g. di roquefort o gorgonzola piccante, duro,1 foglio di pasta sfoglia già stesa,250 ml. di panna (...)
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23:28

Pane alle Mele

24 0Salva
PANE ALLE MELE500 g. di farina di kamut ( o farro),100 g. di farina Manitoba,300 g. LM al terzo rinfresco,1 cucchiaio di zucchero,70 g. di latte tiepido,50 g. (...)
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23:28

Torta ripiena di crespigni e salsiccia

47 0Salva
CloseTORTA RIPIENA DI CRESPIGNI E SALSICCIAPer la pasta200gr di Lievito Madre rinfrescato il giorno prima,2 bicchieri d'acqua tiepida,sale,2 cucchiai di olio (...)
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23:28

Torta della rose salata con olive, pomodori e pecorino

24 0Salva
TORTA DELLE ROSE SALATA250 g farina 0,250 g farina Manitoba,mezzo cubetto di lievito di birra,3 cucchiai di olio evo.Ripieno:100 olive nere taggiasche (...)
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23:28

La casetta di biscotto

16 0Salva
LA CASETTA DI BISCOTTOPasta al miele e cacao per casette o biscotti decorati (ricetta di Paola Lazzari)500 g di farina tipo “00”150 g di zucchero di canna (...)
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23:28

Stupendissima dolce con pasta frolla e ripieno

11 0Salva
LA STUPENDISSIMAIngredienti:per la pasta frolla:( io uso la mia ricetta, che prevede300 g. di farina,200 g. di burro,100 g. di zucchero,1 uovo,la buccia (...)
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23:28

Tronchetto Brinato

10 0Salva
TRONCHETTO BRINATOPasta per rotolo (dosi per una placca da forno)4 uova,135 gr.farina,135 gr. zucchero,1-2 cucchiaini di lievito,un pizzico di saleMontare lo (...)
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23:07

Torta di mele soffice

7 0Salva
Cosa fare con un kg di croccanti e profumate mele rosse? una ...Ingredienti: 140 gr di farina, 80 gr di burro, 100 gr di zucchero, 3 uova, 4 mele, 150 ml di (...)
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23:04

Tagliolini dal sapore mediterraneo

43 0Salva
Ecco una ricettina, forse un pò estiva, ma molto appetitosa… fatta settimane fa… ma sempre attuale visto che l’inverno qui tarda ad arrivare! Ingredienti (per (...)
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23:02

Rigatoni al tonno e zucchine

22 0Salva
Il Roby viene a casa a mangiare....ed io cosa cucino oggi????? Poi ho pensato a questa pasta vista su una delle mie mille ricette.....ma come sempre non ho (...)
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22:54

Caffèhaus e spiedini di seppie e gamberi con patate

16 0Salva
La moda settecentesca imponeva alle grandi corti europee di sorseggiare il caffè e la cioccolata in tazza in apposite ed eleganti strutture. Nel 1776, per (...)
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22:46

Scrigno di patate

15 0Salva
Top-Secret, sì, perchè potrebbe esserci di tutto e l'ospite ne scopre il contenuto solo quando osa rompere lo scrigno! Chiamarlo "crosta" non mi piaceva, visto (...)
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22:41

Peperoni ripieni

17 0Salva
I peperoni gialli e rossi oltre ad essere buoni sono anche bellissimi..soprattutto abbinatio sesi fanno ripieni e mantengono la loro forma!!Marco sarebbe (...)
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22:39

Orzotto con ceci

11 0Salva
E così dopo questa simpatica vacanza in cui, il primo giorno, sono scivolata dalle scale e mi sono fratturata un dito del piede in due punti, sono tornata a (...)
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22:35

Cassata al forno

17 0Salva
Avevo in mente la cassata al forno fin da quando, circa un anno fa, preparai la cassata classica. Fu una tragedia...faceva caldo e la pasta reale si (...)
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22:28

Chiocciole alla zucca e verza

11 0Salva
Ingredienti: 350g farina O, 210ml acqua, 1 bustina di lievito secco per pane, 5ml olio, 5g zucchero, 5g sale, 1 cucchiaino aghi di rosmarino, 300g zucca (...)
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22:24

Filetto di maiale con radicchio rosso caramellato

68 0Salva
Ciao a tutti!Incredibile che riesca a pubblicare due post in due giorni, vero? Ultimamente se riesco a scrivere una volta a settimana è già un successo... beh, (...)
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22:23

Pollo al limone

69 0Salva
Questa ricetta è della mia mamma che mi prepara quando sono a dieta perché è assolutamente priva di grassi contiene solo tre ingredienti pollo, limone e (...)
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22:16

Scialatielli con fagioli

38 0Salva
Buona sera a tutte spero abbiate passato una buona giornata (anche se si corre tutto il giorno ed il tempo non basta mai comunque cambiando discorso oggi visto (...)