Ricette del ven, 30 set 2011

128 Nuove ricette culinarie

gio, 29 set
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sab, 1 ott

Ricette

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23:41

Gnocchi di ricotta con composta di prugne

60 0Salva
Non amo i dolci prediligo il salato e se fossepossibile anche il dessert dovrebbe essere salato.Questi gnocchi di ricotta invece sono poco dolci ed abbinati (...)
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23:25

Torta di mele con crumble allo zucchero di canna e nocciole

20 0Salva
Cari amici e amiche oggi e' stata una giornata un po' triste fuori era grigio e ha piovuto a dirotto, mio marito e' stato fuori tutto il giorno per lavoro ed (...)
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22:51

Torta di cialde con gelato e amarene

12 0Salva
Ingredienti Per le Cialde60 gr di Farina60 gr di Burro2 Albumi60 gr di Zucchero SemolatoScaglie di MandorleZucchero a Velo o Cocco disidratato Per il (...)
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22:44

Bicchierini golosi con crema all'arancia

15 0Salva
Stasera tocca a me evviva! Finalmente stasera posso stare al computer,non ci crederete ma è una bella conquista!Così ne approfitto perlasciarvi questa ricetta (...)
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22:14

Pan di miele

11 0Salva
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST :" INGREDIENTI "PER 10 FORMINE 250 GR. FARINA "00"4 UOVA100 ML DI MIELE DI ACACIA80 GR. DI BURRO MORBIDO50 GR. DI (...)
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21:20

Lasagne di crespelle con verdure

18 0Salva
Per le crespelle:250gr FARINA½ LITRO DI LATTE3 UOVAPer il ripieno:3 ZUCCHINE2 CAROTEPORROPer la besciamella:1 cucchiaio di burro3 cucchiai di farina300 ml di (...)
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21:18

Torta salata con uva e Taleggio

12 0Salva
Ve lo avevo promesso no...?? E allora, ecco una ricetta con l'uva ma in versione salata... ^__^Sì perchè l'uva è un frutto che si presta bene a vari piatti (...)
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20:50

Linguine del rientro

12 0Salva
Rientrare a casa dopo 3 settimane di assenza è sempre piacevole, nonostante la nostalgia del mare appena lasciato.Con l'auto stracarica di bagagli nemmeno a (...)
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20:41

Red passion

31 0Salva
Dopo la marmellata verde ecco quella rossa… il mio modo di festeggiare il 150° compleanno d’Italia Il bianco arriverà, ci sto ancora studiando. Ingredienti (...)
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20:40

Pane di semola di grano duro fatto in casa

22 0Salva
Ingredienti: 600 g di semola di grano duro 2 cucchiaini di lievito secco attivo (io ho usato quello secco di pasta acida =D) 2 cucchiaini di malto d’orzo 1 (...)
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20:28

Torta Giuseppe Mazzini: storia e ricetta tradizionale

19 0Salva
Un amica che vive a Genova mi ha raccontato che in occasione della Notte del Tricolore per i 150 anni dell'Italia le venne fatta gustare una torta chiamata con (...)
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20:26

Gnocchi alle melanzane con ragù di spada

18 0Salva
GNOCCHI ALLE MELANZANE CON RAGù DI SPADAIngredienti per gli gnocchi:- 700g di patate lessate con la buccia- 250g di farina per gnocchi rosignolimolini.- 2 (...)
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20:23

Crostoni con brie e funghi

15 0Salva
Un crostone velocissimo da preparare, che potete servirlo sia come antipasto che come aperitivo.Voi siete già andati per funghi? Io no, anche perché, pur (...)
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20:14

Salsiccia a rocchetti alla birra

11 0Salva
Un secondo piatto saporito, facile da eseguire in poco tempo nonchè economico? (il che non guasta mai!)Piacerà di sicuro ai ragazzi, loro vanno matti per (...)
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20:11

Bruschetta con frittatina, bacon e funghi

10 0Salva
Era da un po' di tempo che avevo in mente questa bruschetta, poi Tiziana del blog "Cucinando e assaggiando"ha proposto un contest sulle bruschette e ho (...)
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20:05

Confettura di pesche, fichi e rhum

47 0Salva
Mi sa che quest'anno il Sig. Inverno non mi troverà affatto sprovveduta di tanti bei vasettini dove ho cercato di rinchiudere tutto il calore, la luce e la (...)
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20:01

Coniglio aromatico con erbe e olio extravergine d'oliva in saccotto

16 0Salva
1 coniglioerbe aromatiche ( alloro,rosmarino,)sale,aglio in polvereolio evo1 saccotto DINAMIC ITALIAlavare il coniglio tagliato a pezzisgocciolarlo metterlo in (...)
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19:47

Spiedini di gnocchi in fonduta e funghi

21 0Salva
Lessate 600 g di patate, sbucciatele, setacciatele e impastatele con sale, pepe e una grattugiata di noce moscata. Aggiungete 2 uova sbattute e 1 bicchiere di (...)
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19:41

Fettuccine con speck e robiola

12 0Salva
Buonasera care amiche. Prima di passare a darvi la mia solita ricettina del venerdì, volevo rivolgermi ad una persona che mi ha voluto mandare un mail, (...)
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19:39

Gnocchi gialli con zafferano e formaggio

13 0Salva
Ingredienti: 1 kg di gnocchi 80 g di burro 50 g di farina 1/2 l di latte 1 bustina di zafferano 6 sottilette di formaggio sale pepe Fate fondere 60 g di burro (...)
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18:55

Insalata destrutturata con pesto vegano e patate

13 0Salva
Avevo dei fagiolini, il basilico “rubato” nell’orto di mio fratello (in cambio ho strappato l’erba…) e delle patate (un po’ a pasta gialla un po’ a pasta (...)
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18:44

Filetti di persico con crema al limone e pure' di patate viola

32 0Salva
(cliccare sulla foto per ingrandirla)Da quando ho scoperto Julia Child mi sono ripromessa di riprodurre le piu' famose ricette che si vedono nel film, (...)
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18:39

Involtini di pollo con patate

11 0Salva
INVOLTINI DI POLLO CON PATATE Anche questa è una ricetta di ANNA MORONI......da provare.....mi sono piaciuti tantissimo!!INGREDIENTI 6 fette di petto di pollo (...)
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18:38

Chiffon cake con panna e fragole essiccate

30 0Salva
Lo stampo ce l'ho da un annetto, me lo ha regalato la mia mamma, ma io non lo avevo mai utilizzato.La ricetta che ne prevede l'utilizzo non mi è mai (...)
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18:36

Brioscia con gelato all'uva e fragola

10 0Salva
Ne avevo sempre viste in giro, grandi, piccole, medie, enormi.Non avevo mai avuto intenzioni di cimentarmi, ma quando ho visto la sua ricettacon quel gelato (...)