Ricette del gio, 15 set 2011

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mer, 14 set
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ven, 16 set

Ricette

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21:28

Pasta con pesto di zucchine e pistacchi

37 2Salva
Questa ricetta è nata all'improvviso...qualche zucchina fresca dell'orto di mio padre e una confezione di pistacchi che ancora non avevano trovato posto tra le (...)
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13:39

Caponata di melanzane palermitana di Tizi

24 0Salva
Tornata dalla vacanza ed in piena crisi d’astinenza dalla stessa vi saluto ed accolgo nuovamente nella mia cucina e nei sapori che la contraddistinguono. (...)
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11:54

Pizza di granturco con ciausculo marchigiano

19 0Salva
PIZZA DI GRANTURCO CON CIAUSCULO MARCHIGIANOIngredienti: 750g di farina di granturco,250g farina bianca,2 panetti di lievito di birra,2 cucchiai di olio,2 (...)
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22:29

Cuori celiaci con marmellata di albicocche

14 0Salva
.....Sono in ritardo....avevo promesso che avrei pubblicato nei giorni scorsi questi biscotti che ho preparato la scorsa settimana per andare a casa di (...)
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19:34

Farfalle con zucchine alla Varesotta

19 0Salva
FARFALLE CON ZUCCHINE ALLA VARESOTTAIngredienti:100g di farina "00",1 uovo,2 zucchine,1 spicchio di aglio, 50g di toma di Varese,sale q.b.,olio extravergine di (...)
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19:36

Cotoletta di trota al profumo di lime

14 0Salva
COTOLETTE DI TROTA AL PROFUMO DI LIMEIngredienti 1 trota da 400g, 100ml di panna fresca, 1 albume, pangrattato q.b., 1 lime, 50g di gentilina rossa, 1 (...)
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19:39

Tortellini freddi con basilico olive e carne

225 0Salva
Una alternativa insalata di pasta realizzata con i tortellini di carne: davvero molto sfiziosa. L'articolo Tortellini freddi sembra essere il primo su Ricette (...)
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22:30

Santa Rosa e Sfogliatella liscia o frolla

86 1Salva
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19:07

Involtini di salmone con Philadelphia e nocciole

71 1Salva
Ehilààààà! Ecco un nuovo antipastino da leccarsi il baffi, e anche mooooolto chic.INGREDIENTISalmone Affumicato (consiglio di prenderlo di buona qualità, più (...)
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14:32

Salatini di wurstel

64 1Salva
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia wurstel Stendo la sfoglia e metto al bordo il wurstel. Arrotolo, ma no tutta la sfoglia. Cerco di coprire bene il (...)
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18:12

Rotolo di ricotta e confettura di ribes rosso

53 1Salva
Non è bellissimo come quello postato da lei in questi giorni, non potrei mai superare la mia maestra in cucina, i suoi consigli sono sempre preziosissimi e (...)
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09:41

Torta mele e noci

66 0Salva
Bonjour a tout le monde! Nuova giornata, Nuovo umore!Come sempre sveglia presto e tanta voglia di sfruttare l'oretta mia silenziosa per coccolarmi...Metto (...)
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10:20

Palle di prosciutto crudo San Daniele

32 1Salva
Oggi abbiamo giocato alla "guerra".Il fortino è diventato il piatto, gli ostaggi le palle di prosciutto crudo San Daniele. Ci siamo messi di buzzo buono per (...)
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19:25

Involtini di melanzane

61 0Salva
La foto, mi rendo conto, non rende molto bene l'idea .........ma vi posso assicurare che invece sono buonissimi e sono anche piaciuti moltissimo!!!!Se non mi (...)
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09:20

Speziale Certosino di Bologna

60 0Salva
Non voglio barare, giuro, ma sto trovando in questi giorni altre ricette di "panpepati" o "pampepati" o "pampapati" e non posso cucinarli tutti entro il 15... (...)
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15:24

Crostata ricotta panna e marmellata

58 0Salva
Cosa c'è di più buono di una crostata di ricotta?? Se ci penso bene è dura, se poi l'abbinamento e panna e marmellata allora i rivali sono davvero (...)
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14:45

Crostata con mousse di mascarpone e fragole

24 1Salva
CON QUESTA DOSE DI PASTA FROLLA CI VENGONO DUE CROSTATE. Ingredienti: 500gr di farina00, 200gr di burro 200gr di zucchero, 2 uova intere 1cucchiaino di (...)
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14:52

Rotolo di frittata delizioso e incredibile

21 1Salva
AH AH AH il titolo è tutto un programma, ma è troppo buono e per una volta si può fare.Ingredienti:4 uovaprosciutto cottogalbanino a fettinesalepepeolio evo Ho (...)
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14:39

Ciambella con panna e crema al limone

19 1Salva
Ingredienti: per la ciambella: 250 g di farina250 g di zucchero3 uova250 gr di panna (non montata)2 cucchiai di rhum (facoltativo io non l'ho messo)mezza (...)
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14:47

Palline di mascarpone

48 0Salva
Ingredienti:15 biscotti secchi130 gr di mascarpone3 cucchiai di nutellacoriandoli e cocco per guarnire (poi a vostro piacimento, si possono mettere granella di (...)
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12:00

Torta Dobos per il compleanno dei bambini

46 0Salva
La Torta Dobos è una famosissima torta ungherese, una delizia composta da numerosi strati di pasta leggera, in questo caso quattro, spalmati con la crema (...)
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19:43

Crostata con composta di pere

43 0Salva
Ultimamente mi sono data alla produzione di marmellate fatte in casa (senza fruttapec!!) e utilizzo la macchina del pane per la preparazione (ve la consiglio, (...)
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10:49

Budino al cioccolato

42 0Salva
Ingrediente Principale: Cioccolato Ricetta per persone n. 4 Note: - Ingredienti: 200 g burro250 g zucchero12 tuorli d'uovo sodocioccolato3 bicchierini vino (...)
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12:41

Marmellata di pomodori rossi

40 0Salva
Ingredienti1 Kg di pomodori maturi600 gr di zucchero2 cucchiai di vaniglia1 limonePulire i pomodori togliendo la buccia ed i semi. Mettere a cuocere con la (...)
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14:41

Torta allo yogurt con pesche sciroppate

38 0Salva
Ingredienti:1 vasetto di yogurt alla pesca da 125 gr (o bianco)3 uova2 vasetti di zucchero (usate quello dello yogurt)3 vasetti di farina1 vasetto di olio di (...)