Ricette del mar, 26 lug 2011

151 Nuove ricette culinarie

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mer, 27 lug

Ricette

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23:55

Fusilli cremosi ai carciofi aromatici

18 0Salva
Primoooooooo.. nel senso di finalmente un primo, velocissimo, come sarò io a sparire.... E' più il tempo che ci metterete a pensare alla preparazione che (...)
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23:53

Mousse di prosciutto cotto

20 0Salva
Una mousse..... chissà che pensavo... "mousse".... che parolina elegante. E scopro che basta frullare gli ingredienti giusti tutti insieme e.... eccola, (...)
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23:52

Muffins di riso alle zucchine

18 0Salva
Ora è una sfida aperta con me stessa!! Non sia mai che non mi rifaccio sul guaio combinato pochi giorni fa. Una soddisfazione già me la sono tolta con i (...)
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23:49

Fusilli noci e limone

23 0Salva
Buongiorno a tutti, inizio la settimana postandovi un primo piatto che ho gustato proprio qualche ora fa… Delicato e deciso il gusto, Un abbinamento che non (...)
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23:40

Colazione con Plum-cake all'arancia della Loison

17 0Salva
Buongiorno!!! Come avete letto nel titolo, il buongiorno si vede dal mattino e per noi la domenica mattina è stato davvero un buongiorno, con una colazione (...)
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23:40

Chirimoya bianco mangiare

28 0Salva
La chirimoya è un frutto tropicale originario del Perù o del Equador, io l’ho vista e mangiata per la prima volta qua in Bolivia e me ne sono subito (...)
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23:36

Maxi gelè al mirtillo

14 0Salva
Un nuovo esperimento nella mia cucina, le gelè al mirtillo in versione maxi. Da tempo avevo nel casseto della mente di provare questa velocissima ricetta, ma (...)
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23:31

Risotto ai funghi con granella di noci e mandorle

44 0Salva
Ritorna prepotentemente il risotto, un piatto che sulla nostra tavola non manca di fare presenza in parecchi giorni della settimana. Questo in versione (...)
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23:28

Torta di carote e cannella con farina di Kamut

21 0Salva
Ed eccoci al sabato, questa volta non vi abbandonerò senza prima lasciarvi il dolcetto per il fine settimana. Qualcosa per la colazione, qualcosa di sano e (...)
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23:18

Cozze in culla

35 0Salva
La cucina napoletana affonda le sue radici nel periodo greco- romano e, nel corso dei secoli, si è arricchita con l'influenza delle varie culture che si sono (...)
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23:17

Pasta pasticciata al forno

145 0Salva
Finalmente una ricetta vera, di quelle che richiedono tempo e impegno. Fuori dal mio solito schema di ricette lampo… La stagione fredda mi porta ad impegnare (...)
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23:15

Torta nera - dolce tradizionale di reggio emilia

23 0Salva
Questa torta la dedico ad una splendida bambina ... Alice Ginevra . E' una torta della tradizione reggiana che insieme alla torta di mandorle (la posterò più (...)
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23:11

Insalata di farro: mi riprendo l’estate

31 0Salva
Il fuoco di un camino….. non è caldo come il sole del mattino… Già il caldo sole delle mattine d’estate, quanto mi manca…. Ma buongiornoooo, avevate sperato in (...)
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23:00

Cobbler di mele e mirtilli con pepe rosa e erba luisa

12 0Salva
Due righine di corsa, visto che son letteralmente cotta... e no, anche se ieri è stato bello frescolino e, non appena sono arrivate le 19 (bioraria olè!), non (...)
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22:57

Madeleine con fondi di caffè

19 0Salva
Nessun problema, non sono diventata matta del tutto.... certo, man mano che passano gli anni, la lucidità lascia a desiderare, ma ancora posso contare sulla (...)
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22:54

Lecca lecca di spaghetti e pomodorini

20 0Salva
Chi ne vorrebbe assaggiare uno???? Venerdì ho preparato questi spiedini di pasta.....li avevo visti su un vecchissimo giornale di cucina a casa di mia (...)
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22:48

Plumcake bianco con marmellata

16 0Salva
Buonasera amici vicini e lontani,questa volta vi propongo un dolce.Dopo tutte quelle verdure un bel dolce ci sta proprio bene.PLUMCAKE BIANCO CON LA (...)
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22:45

Strudel alla zucca

10 0Salva
Ancora Cristina, con uno strudel alla zucca da leccarsi i baffi. Sempre per il contest a colori, la cui scadenza, a causa del black out di blogger, è stata (...)
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22:14

Gelato alla cannella di Dolcipensieri

12 0Salva
Un “Dolcepensiero” profumato: l’aroma di cannella imperversa ovunque e non solo in cucina. Profumi, saponi, candele regalano alla nostra casa un buon profumo, (...)
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22:06

Nonna nellina, melone al pepe, ricetta tradizionale italiana

17 0Salva
Vi ricordate lo scorso post dove vi ho parlato del melone al pepe della nonna Nellina?Qui trovate il (...)
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21:56

Pane casareccio Bonciano alla farina di farro

140 1Salva
A parte un lavoretto che impegnerà la giornata di giovedì, posso considerarmi ufficialmente in vacanza e dedicarmi a tutto ciò che ho tralasciato in questi (...)
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21:50

Stella di riso e cozze su crema di zucca

15 0Salva
Inutile negarlo! Se per 364 giorni all’anno è la razionalità a guidare i nostri passi, nel salutare il vecchio anno ed accogliere il nuovo, sono tanti i (...)
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21:49

Insalata di riso integrale bicolore con peperoni fichi e pinoli

21 0Salva
Il rosso e il nero Dopo aver acclarato che un’alimentazione a colori non è solo un vezzo fine a se stesso, motivato dal senso estetico, ma un equilibrato modo (...)
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21:37

Timballino in fiore con orecchiette napoletane, fagiolini e colatura di alici di Cetara

15 0Salva
Il consumo di verdure nella mia famiglia è di rilevante entità, ma sebbene si cerchi di variare per non cadere nella monotonia, le stesse compaiono sulla (...)
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21:34

Mafalde con borlotti e rosmarino

7 0Salva
Nel passaggio di consegne tra l’inverno e la primavera ho voluto trattenere un fermo-immagine della stagione uscente, con un primo rappresentativo. Per me (...)