Ricette del ven, 1 lug 2011

117 Nuove ricette culinarie

gio, 30 giu
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sab, 2 lug

Ricette

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22:09

Falafel sfumati al forno

35 0Salva
Un piatto velocissimo ma gustoso e anche un po’ alternativo! Perdonate la foto crepuscolare ma la teglia in cui li ho messi a raffreddare ha il fondo nero… (...)
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21:44

Amaretti al Cocco

18 0Salva
Questi sono dei dolcetti velocissimi da preparare al mascarpone e cocco, sono a dir poco deliziosi! Un po’ di tempo fa ho visto la ricetta di questi (...)
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21:22

Crostata da preparare anche con 40 gradi di temperatura

31 0Salva
Caldo...caldo...caldo!!! Ma evidentemente non abbastanza da impedirmi di accendere il forno!!!Dopo 3 minuti esatti ero già pentita di averlo fatto, ma poi mi è (...)
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21:18

Caprese di bufala con erba cipollina

43 0Salva
Ingredienti: 4 mozzarelle di bufala (150g cad), 8 fili di erba cipollina tagliuzzata, 24 pomodorini tagliati a metà, 2 cucchiai di aceto balsamico, olio, sale (...)
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21:12

Conchiglioni ripieni

34 0Salva
Ingredienti:250 gr di conchiglioni150 gr di ricotta fresca150 gr di mozzarella50 gr di parmigiano grattugiatoSugoPer il sugo:500 gr pomodori o passata di (...)
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21:10

Semifreddo al Cioccolato

14 0Salva
Ingredienti:200 gr di panna da montare100 gr di cioccolato fondente50 gr di zucchero a velo 1 uovo3 cucchiai di latteCome procediamo:Tagliamo la cioccolata a (...)
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20:58

Sciroppo di limoni con Bimby tm31

53 0Salva
Ingredienti : 400 g di zucchero 250 g di succo di limoni non trattati 1/2 buccia di 1 limone non trattato Preparazione: Mettere nel boccale lo zucchero con la (...)
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20:49

Lamington cake

16 0Salva
Dalla lontana Australia ecco un dolce semplice e goloso. Ci sono varie storie sulla sua nascita, si dice che sia nata da un'idea del governatore Lamington del (...)
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20:49

Maccheroncini alla messicana con passata di pomodoro e peperoncini

46 0Salva
Ingredienti 150 gr di parmigiano 2 spicchi d’aglio sbucciati e senza anima 2 peperoncini rossi piccanti 50 gr di olio extravergine di oliva 2 cucchiaini di (...)
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20:16

Pasta con zucchine prosciutto cotto Bimby

42 0Salva
Ingredienti 1 scalogno 30 gr olio extravergine di oliva 3 zucchine medio-piccole 3 carote medio-piccole 250 gr di prosciutto cotto a dadini 350 gr conchiglie + (...)
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20:03

Frittatine del friggitore

19 0Salva
Avevo detto giorni fa che con le ultime pizze...avrei chiuso il forno peril troppo caldo e mi sarei dedicata a ricette piu' fresche..Ma.. non avevofatto i (...)
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19:45

Frittatine ripiene Bimby TM31

82 0Salva
Ingredienti 4 uova 100 gr di panna fresca 130 gr di Emmenthal o fontina sale un cucchiaino di senape prosciutto crudo e spinaci novelli oppure rucola per (...)
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19:41

Cupcakes alla carota

14 0Salva
INGREDIENTI:7 gr di bicarbonato150 gr di farina175 gr di olio di semi175 gr di zucchero di canna1 cucchiaino di cannella1/2 bustina di lievito225 gr di carote (...)
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19:38

Tortino di fiori di zucca con uova e parmigiano

40 0Salva
Ingredienti 6 uova 30 gr di parmigiano reggiano grattuggiato 10-15 fiori di zucca 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino di sale 1 pizzico di bicarbonato una (...)
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19:17

Foresta nera

34 0Salva
Il Maestro ha detto:Wow Silvia, orami sei pronta per essere assunta da Luca Montersino :-)Questo è il mio ultimo lavoro,una cosa che mi ha insegnato Montersino (...)
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19:10

Sughi all’arrabbiata con pomodori pelati e basilico

48 0Salva
Ingredienti : 1,5 Kg. di pomodori pelati a pezzettoni lasciati a sgocciolare; 70gr. di basilico pulito e asciugato; 70gr. di prezzemolo pulito e asciugato; 1 (...)
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19:03

Pesto di zucchine Ricetta con Bimby tm31

43 0Salva
Ingredienti per 8 persone: 600 grammi di zucchine 80 grammi di Parmigiano Reggiano 20 ghierigli di noci 1 spicchio di aglio 60 grammi di basilico fresco 100 (...)
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19:02

Teglia rettangolare per plumcake

16 0Salva
Ebbene si...tutti ne avranno almeno una in cucina ma io,essendo moooolto alle prime armi,ne ero sprovvista.Così,una mia vicina di casa ha pensato bene di (...)
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19:02

Antipasto di prosciutto e melone

31 0Salva
La preparazione del prosciutto e melone è veramente veloce, basta prendere un melone dolce, tagliare la testa e la coda.. L'articolo Antipasto di prosciutto e (...)
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18:50

Afternoon tea time: delle piccole pasticcerie da preparare

38 0Salva
Il mio nuovo contestAfternoon tea timePassata questa settimana, il periodo pasquale e' finito,e dopo aver fatto per giorni colombe, uova e pinze ,e altri dolci (...)
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18:09

Dulce de leche fatto in casa

22 0Salva
Insomma, la mia prima ricettina non poteva che essere il dulce de leche. Confettura di latte ambitissima in rete, vi do la mia ricetta che ho modificato con il (...)
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17:49

Rigatoni al kamut con ricotta, zucchine e menta

12 0Salva
Tanto per tessere l'ennesimo elogio alla pasta monograno Felicetti, la ricetta del post di oggi è un primo piatto preparato scegliendo come pasta i rigatoni al (...)
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17:47

Scaloppine di pollo al vino bianco e rosmarino

11 0Salva
Ieri sera cercavo una ricetta da fare in poco tempo, semplice e gustosa a base di petto di pollo.Così ho preparato delle scaloppine al vino bianco con (...)
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17:47

Filetto di persico al forno con crosta di patate

32 0Salva
Il pesce persico è un pesce di acqua dolce, ricco di fosforo, potassio, proteine e con poche calorie.Si può cucinare in diversi modi, ma io lo preferisco al (...)
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17:45

Gnocchetti alla sorrentina

14 0Salva
Ieri a pranzo volevo sfruttare alcuni ingredienti che avevo in casa. Volevo fare qualcosa di gustoso al forno, così con due patate e una mozzarella ho (...)