Ricette del sab, 25 giu 2011

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dom, 26 giu

Ricette

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09:25

Pollo tikka masala ricetta autentica

45 0Salva
Questa è la mia versione del pollo tikka masala che ho assaggiato per la prima volta a Londra in un ristorante indiano...600gr di bocconcini di pollo2 vasetti (...)
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14:13

Vermicelli con palamita e pomodorini datterini

35 0Salva
Purtroppo in questi giorni non mi sono potuta dedicare al mio blog in quanto sto aiutando il mio secondogenito per gli esami di stato e la preparazione del (...)
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16:31

Dolcetti di ricotta fatti in casa

29 0Salva
Ieri sera finalmente sono riuscita a fare questi dolcetti....visti qualche settimana fa ma non ancora "battezzati"....rapidissimi da preparare e golosissimi da (...)
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08:44

Pane di pasta dura

66 1Salva
Questo pane si chiama così ma in realtà è morbidissimo. Ha la crosta croccante e la mollica soffice però piena e compatta. A me piace moltissimo, quando vivevo (...)
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19:16

Tenerume di capperi

85 0Salva
Carissimi amici, dopo qualche settimana di assenza dalla rete, eccomi di ritorno. Purtroppo non sono stati giorni di vacanza e di relax, piuttosto di ansia, (...)
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19:39

Focaccette fritte di patate

80 0Salva
Massì, visto che sono a dieta, visto che sto traslocando, è meglio che cucini qualcosa di rapido, semplice e veloce. E cosa c'è di più rapido di un bel fritto? (...)
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12:30

Torta di albicocche alla cannella con yogurt e bimby

79 0Salva
Oggi prepariamo una buonissima torta: quella alle albicocche con yogurt e cannella. Per prepararla utilizzeremo il bimby in modo da fare tutto in modo più (...)
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14:18

Marmellata di fichi fioroni

72 0Salva
Hanno il sole dentro,l'estate,la voglia di freschi spuntini....sono loro!!!i fioroni!!!!Ingredienti:1 Kg fiorni(pesati senza buccia)il succo di un limone400 gr (...)
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15:24

Pizzoccheri della Valtellina con funghi porcini e tartufo

68 0Salva
Già un piatto dal sapore autunnale...eh si...l'estate se ne sta andando!!!Ecco a voi gli ingredienti (4 persone):- 500g di pizzoccheri della Valtellina al (...)
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21:06

Mozzarella in carrozza di melanzane

64 0Salva
Domani il mio amore dovrebbe finalmente arrivare a Capo Nord e poi sarà tutto ritorno.. non vedo l'ora di abbracciarlo!!Da ieri mi sono rimessa sotto (...)
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06:35

Alici in tortiera

59 0Salva
Oggi voglio parlarvi del primo post che ho pubblicato sul blog del gruppo di lettura Brice's House.Leggere, oltre che cucinare, è una delle mie passioni, ho (...)
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08:14

Linguine agli scampi

54 0Salva
“Ciao Papà, mi diresti nel dettaglio la ricetta della tua pasta agli scampi?”. Diciamo che ormai ho nel DNA il profumo ed il gusto di questa pasta, tanto che (...)
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19:15

Torta ricotta senza più verginità

54 0Salva
Questa torta nel ricettario della mia mamma è indicata col nome di “Torta vergine” probabilmente per il colore originariamente bianco e la delicata crema al (...)
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09:18

Dove mangiare veri macarons francesi a Milano

52 0Salva
Se vi capita di fare una passeggiata a Milano, o se venite per un viaggio di piacere o di lavoro, mi raccomando non vi perdete l'occasione di assaggiare i veri (...)
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21:39

Sfoglia con insalata

52 0Salva
Ci siamo divertiti con l'enorme cesto d'insalata canasta della vicina, frutto di uno scambio con il nostroradicchio.Ed ora pensiamo a come sfruttare le tante (...)
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20:05

Parigi e qualche bontà di Dolcipensieri

45 0Salva
Apro il post dedicato a piccole bontà francesi: non ho goduto delle bellezze culinarie francesi, sono sincera, dato dal fatto che abbiamo girato parecchio (...)
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21:38

Risotto funghi e zucchine

44 0Salva
Il risotto con funghi porcini e zucchine e i loro fiori.Non ho resistito ho comprato i funghi, erano profumati e sani e li ho voluti abbinare con glizucchini (...)
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13:58

Contagio n° 2: cake pops

43 0Salva
Dopo l'esperimento dei cupcakes (vedi post precedente), l'altro pallino che mi era venuto era quello dei cake pops, altra invenzione a cui il web dedica un (...)
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11:37

Lasagne leggere con melanzane, pomodori e spinaci

42 0Salva
Ingredienti:250 gr di lasagne all'uovo, 1/2 kg di melanzane, 250 gr di pomodori rossi, 150 gr di spinaci in foglie, 250 gr formaggio fresco spalmabile ( (...)
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23:38

Torta di pane della Nerina

41 0Salva
con questa ricetta partecipo al contest di la cucina di qb, "le Italie a tavola, cuciniamo un'emozione".a casa mia il delitto più grande in cucina è quello di (...)
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18:24

Conchiglioni con verdure e zafferano

38 0Salva
Questo e’ stato il nostro pranzo di oggi, una ricetta che mi ha proprio soddisfatto e poi il colore cosi` vivo penso che dia proprio allegria. Ingredienti: (...)
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15:21

Risotto alla milanese

36 0Salva
Ingredienti:- 400g di riso carnaroli- 1 scalogno tritato finemente- 1 bustina di zafferano- 1L di brodo vegetale- parmigiano per mantecatura- olio, sale, (...)
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16:57

Torta all'ananas caramellato

36 0Salva
Non so quanti anni abbia questa ricetta, ma ricordo che ero poco più di una bimbetta quando la feci per la prima volta e lo stampo di alluminio di oggi è lo (...)
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17:06

Insalata di Orzo con Verdure saltate, menta e basilico

36 0Salva
Ciao miei cari...Oggi vi propongo una bella insalata,che può essere mangiata tiepida o fredda,ma comunque molto estiva e saporita. Ingredienti per 4 (...)
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12:10

Muffin alle ciliegie e cocco

34 0Salva
Muffinalla ciliegia per mangiare e per giocareUna ricetta imprevista Avevo deciso di partecipare al contest di Gianni postando anche una ricetta fatta dalla (...)