Ricette del dom, 22 mag 2011

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lun, 23 mag

Ricette

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18:30

Coccole e tipi di tè, infusi e tisane

43 0Salva
Sono molto felice di aver iniziato una collaborazione con l'azienda Accademia Ferri e aver conosciuto i loro tè, la loro azienda nasce nel 1905 ed è leader in (...)
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08:41

Carbonara di pesce spada affumicato Antonella Clerici

45 0Salva
CARBONARA DI PESCE SPADA AFFUMICATOIngredienti: 340g di spaghetti di Gragnano,240g di pesce spada affumicato,3 tuorli,30g di burro,150ml di brodo di pesce,20g (...)
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11:28

Arrosto di maiale all'arancia per buongustai

128 1Salva
Quindi per i veri buongustai è consigliato oltre all'arista, anche un arrosto che si ottiene dalla parte del collo (chiamata anche lonza o capocollo).La (...)
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11:34

Roast-Beef in crosta di sale

111 0Salva
La cottura del roast-beef nella crosta di sale, pur es­sendo una delle più sem­plici, da alla carne uno straordinario aroma.Ingrediente Principale: Roast-Beef (...)
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11:16

Braciole di maiale al vino bianco

104 0Salva
Ingrediente Principale: Braciole di maiale - Aglio tritato - Vino bianco Ricetta per persone n. 6 Note: - Ingredienti: 6 braciole di maiale1 spicchio di aglio (...)
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11:28

Quaglie all'uva

92 0Salva
Ingrediente Principale: Quaglie - Pancetta - Uva Ricetta per persone n. 4 Note: 850 calorie a porzione Ingredienti 8 quaglie100 g di pancetta1 grappolo d'uva1 (...)
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18:28

Tranci di dentice profumati su crema di patate e cipolla

80 0Salva
Il lavoro maggiore lo ha fatto il capitano.Io devo andare quindi di fino e sfilettare il trancio lasciato intero.Abbiamo deciso di provare nuove ricette.Avendo (...)
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18:30

Patate profumate al rosmarino e fleur de sel

66 0Salva
Un'altra ricetta veloce per un contorno saporito e profumato. Lo so la ricetta in sè è veramente banale e fin troppo semplice, però queste patate con una (...)
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01:05

Canederli alle erbette in brodo

62 0Salva
Ingredienti: pane morbido a fette (o mollica) latte di soja erbette noce moscata farina maizena dado vegetale (o verdure x brodo) sale margarina Procedimento: (...)
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14:24

Piselli trifolati

50 0Salva
I piselli freschi sono squisiti e poi sono ricchi di vitamina B1, acido folico, potassio, magnesio, ferro e vitamina C e pure proteine Ingredienti: 3/4 (...)
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10:20

Filetti di sgombro fritti

50 0Salva
FILETTI DI SGOMBRO FRITTIIngredienti per 4 persone:800g di filetto di sgombro2 uovapangrattatofarinamentasale q.b. 1 spicchio d'aglioolio d'oliva extra (...)
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14:06

Ravioli ricotta e spinaci: ricetta autentica

49 0Salva
Prepariamo insieme a voi la ricetta dei ravioli ricotta e spinaci, un piatto nato in Emilia... L'articolo Ricetta ravioli ricotta e spinaci sembra essere il (...)
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23:06

Hamburger vegetariano

49 0Salva
Cosa mi tocca fare per star dietro a quella matta di Aiuolik! ^___________^ Io e gli hamburger (di carne) non andiamo molto d'accordo... li mangio se capita (...)
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14:22

Involtini di seitan, affettato e formaggio vegano

46 0Salva
Buonissimo piatto..molto saporito! Provate e fatemi sapere se piace. Ingredienti: seitan 4 fette grandi formaggio (ho usato Sheese edam vegan) affettato 100 gr (...)
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19:18

Mon Chéri

44 0Salva
Il cioccolato mi piace solo mangiarlo...a lavorarlo sono un vero disastro!! La cucina piena di cioccolato ovunque...era più quello che finiva nella mia bocca (...)
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10:25

Pan brioche fatto in casa

43 0Salva
Ecco un'altra colazione creativa per la domenica golosa. La ricetta l'ho presa sul blog di Marcella in cucina, come l'ho vista mi sono ricordata i panini al (...)
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18:35

Pomodori con quinoa

41 0Salva
Ingredienti (per 4 persone): 8 pomodori maturi grossi 1 cipolla tagliata e tritata 2 carote grattugiate 200g di quinoa sale q.b. parmigiano veg Procedimento: (...)
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01:12

Torta cioccolato e pere con aroma autunnale

39 0Salva
Quando ero bambina ogni stagione era accompagnata dai suoi frutti. L'odore di arance, mandarini e castagne arrostite o essiccate (che a Roma chiamiamo (...)
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10:09

Lasagne con tofu

38 0Salva
o… l’alternativa senza carboidrati alle lasagne. … ogni tanto ritiro fòri il capino e posto qualcosa. Sono molto assente, me ne rendo conto,e ve ne chiedo (...)
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16:11

Risotto porri e fontina in salsa al vino rosso

38 0Salva
Ieri quando ho visitato il blog di Cocogianni per scoprire i vincitori del contest sulla Cucina Etnica, il cuore mi è letteralmente esploso di gioia... Sapete (...)
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18:12

Insalata di farro con verdure croccanti

37 0Salva
L’insalata di farro che vi propongo oggi è ispirata alla ricetta provata alla degustazione da “Cinque Sensi”. E’ una ricetta leggera, dietetica, saporita e (...)
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18:23

Pane integrale

37 0Salva
Buongiorno!!!Dopo aver fatto qualche visita - ormai non vado oltre l'ora - eccomi qua : )Ho iniziato questo post in mille modi desiderosa di pubblicarlo il (...)
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22:19

Pomodori gratinati al basilico

37 0Salva
Questo contorno estivo dal punto di vista degli ingredienti, spesso poi si preferisce non prepararlo per evitare l'uso del forno.Infatti quando basilico e (...)
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01:14

Torta di mele in bellavista

34 0Salva
Questa ricetta mi è stata data ben 19 anni fa dalla mamma di una compagna di scuola di mia figlia.E' una torta semplice, veloce nella realizzazione, ma che per (...)
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10:13

Bicchierini di zabaione all'amarena

34 0Salva
Questi bicchierini nascono con la necessità di utilizzare dei tuorli d'uovo scartati per un'altra preparazione (di cui parleremo presto!!). Ne è venuto fuori (...)