Ricette del mar, 17 mag 2011

312 Nuove ricette culinarie

lun, 16 mag
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mer, 18 mag

Ricette

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23:59

Orecchiette con melanzane e pinoli

12 0Salva
Il mio frigo sta risentendo dei miei impegni...e a volte devo inventare con quello che trovo.Così mi è uscita questa pasta davvero facile,leggera e nuova (...)
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23:43

Peperoncini dolci sott'aceto

18 0Salva
Sempre in tema di colori..ecco il mio verde!!!Piccoli peperoncini verdi..non piccanti..ma dolci conservati sott'aceto da preparare poi..ripieni di formaggio (...)
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23:31

Carotine sott'aceto, ricetta facile e veloce

11 0Salva
per il contest a colori:niente di eccezzionale..ma le mie carotine!!!sott'aceto!!più arancioni di così!!questa era spettacolare 30 cm di lunghezza!!queste (...)
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23:22

Sorbetto limone e fragola: ricetta facile e veloce

33 0Salva
Rinfresca nelle giornate calde,ideale a fine pranzo,leggero ma con gustoè il sorbetto.Ecco come ho preparato il classicoal limoneelo sfizioso alle fragoleLa (...)
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23:14

Riprendiamo il filo di seta

10 0Salva
Dopo qualche tempo ecco che la vivandiera risale sul carro per seguire i nuovi spostamenti di Marco Polo nell'esplorazione del continente asiatico. Come (...)
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23:13

Costolette d'agnello gratinate

10 0Salva
Carissimi Amici, molti di voi si saranno chiesti che fine avevo fatto... ebbene degli impegni di lavoro mi hanno tenuto lontano dalla mia cucina e di (...)
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23:11

Torta di riso tradizionale

17 0Salva
E’ arrivata… Per motivi che stento ancora a definire “professionali”, è arrivata la vendetta della torta di riso tradizionale! La scaramanziami impone ancora (...)
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23:01

G come gallina, gallo e galletto

14 0Salva
Foto dal blog: Griglia & pestelloLa gallina solo di piume è ricopertae sta sempre rinchiusa all'aria apertae non prova invidia né avversioneneanche verso le (...)
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23:01

La crescia pasquale

22 0Salva
Carissimi amici,oggi è la vigilia della Santa Pasqua e sono sicuro che molti di Voi, come me sono già ai fornelli per portarsi avanti sul menù da farsi domani. (...)
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22:58

Torta di riso e caramello profumata agli agrumi

107 0Salva
La terra in cui vivo è ospite cordiale da molti anni e di lei, nel tempo, ho imparato a conoscere le persone, gli usi, i costumi e anche le tradizioni (...)
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22:52

Focaccia farcita con ricotta, prosciutto cotto e formaggio

39 0Salva
Ingredienti: 250 gr. di ricotta 250 gr. di farina 00 2 cucchiai di olio 1 bel pizzico di sale formaggio a fette (tipo emmenthal ma anke stracchino) prosciutto (...)
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22:40

Marmellata di arance con scorze Bimby tm31

8 0Salva
Ingredienti: 1 kg di arance non trattate 800 g di zucchero. Preparazione: Pelare a vivo le arance. Tenere da parte la scorza di un’arancia (solo la parte (...)
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22:35

Risotto al limone e timo

19 0Salva
Pubblico un'altra ricetta davvero ben riuscita presa dal menù vegan pasquale di AgireOra (qui).Non l'ho provato per Pasqua, ma qualche settimana dopo, avendo (...)
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22:35

Marmellata di more bimbytm31

15 0Salva
Marmellata di more (bimbytm31) Ingredienti: 1 kg di more 450 g di zucchero 1/2 limone spremuto Preparazione: Frullare qualche secondo a turbo. Setacciare tutti (...)
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22:27

Trota al crescione

12 0Salva
Il crescione cresce lungo i fossi, i corsi d'acqua, le fontane e anche nei prati umidi; può essere coltivati negli orti in zone esposte a nord e molte umide. (...)
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22:26

Marmellata di pesche con Bimby tm31

40 0Salva
Ingredienti: 1 kg di pesche 500 g di zucchero 2 cucchiai di succo di limone Preparazione Tagliare le pesche a pezzetti e metterle nel boccale, aggiungere lo (...)
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22:07

Fragole in agrodolce

21 0Salva
Questa ricettina l'ho incontrata ieri sera, e fin a che non l'ho fatta, cioè stasera, non quetavo.Adesso che l'ho fatta sono troppo contento.L'ho pescata nel (...)
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22:03

Fagotto con asparagi e seitan per il contest di Pan per Focaccia

16 0Salva
Questocontestmi ha attirata tantissimo. Adoro le ricette adatte ai pranzi al sacco e cucinare senza formaggio per me è una sfida dato che metto formaggio (...)
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22:03

Tartine calde all'acciuga

13 0Salva
Questa semplice ricetta la preparo da una vita e fa sempre un'ottima figura...sarà che è molto saporita, calda e si presenta pure bene! Purtroppo le foto non (...)
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21:57

Risolatte ai lamponi

11 0Salva
Quanto mi piacevano quelle confezioni di "Risolat" che si trovavano una volta....forse ci sono ancora! Mi pare fosse greco ed era squisito!Oggi ho provato a (...)
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21:47

Cappelletti con mango e prosciutto crudo

18 0Salva
Si avvicina per tutti l'estate e una bella pasta fredda è un modo di incominciare il pasto della sera di tutto rispetto, specie se si mescola dolce e salato, (...)
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20:47

Spezzatino di pesce con fave e asparagi

19 0Salva
ciao! È da ieri che dico “ora lo pubblico” e poi questo post rimane lì fermo..mi riduco sempre a fare tutto di fretta...ho tanta di quella roba da leggere e (...)
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20:35

Dentice con riso e patate alla marinara

36 0Salva
Ritornando a quello che dicevo nel post super pesca, pubblico la ricetta di un insolito risotto che ho preparato con alcuni tranci del denticione pescato dal (...)
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20:24

Torta con crema pasticcera e fragole

41 0Salva
"Mamma quando eravamo piccole ci facevi le torte con la frutta"...Ma sono ancora piccole, le mie bambine di 20 e 23 anni...Non saranno mica grandi?! Quindi, (...)
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20:19

Risotto alle verdure, pollo alla panna e pane ai fiori di sambuco

12 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Risotto alle verdure, Pollo alla Panna, un frutto (g. (...)