Ricette del ven, 13 mag 2011

112 Nuove ricette culinarie

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sab, 14 mag

Ricette

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23:59

Biscotti salati con lo strutto

17 0Salva
Eccomi qui, sul filo del rasoio per partecipare al simpatico concorso di Atmosfera Italiana. Spero la mia ricetta piaccia, questi biscotti salati sono tipici (...)
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23:57

Polvorones argentini, biscotti secchi tipici della cucina argentina

9 0Salva
Questi biscotti mi rimontano a tempi lontanissimi! Quando ero piccola cosi:Eccomi con la maestra Raquel, che non dimenticherò mai:Questa bambina si portava (...)
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23:57

Incontro con una foodblogger d'oro e torta di cocco

12 0Salva
Ieri dopo due anni di conoscenza “virtuale”con Sil dei blog “Semplicemente cuoca” e “simplemente cocinera” finalmente ho avuto l’occasione di conoscerla di (...)
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23:44

Panna cotta alla menta e cioccolato

11 0Salva
Ingredienti: 400ml panna da montare, 100ml sciroppo alla menta, 10g gelatina in fogli, 100g zucchero, 50g cioccolato fondente a pezzi Far ammorbidire la (...)
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23:33

Ferma tovaglioli natalizi nuovi decorazioni per la casa

15 0Salva
Visto che il mio post precedente con i tovaglioli natalizi è super letto vi posto altri esempi che ho trovato girovagando in rete (Marthastewart.com)
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23:32

Risotto al radicchio Trevigiano

14 0Salva
Durante le festività sono stata in una bellissima regione: il Veneto.Abbiamo visitato due famosissime città: Treviso e Venezia.Abbiamo conosciuto delle persone (...)
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23:30

Gelato fritto fatto in casa: ricetta e consigli

15 0Salva
da tanto tempo volevo osare.. e finalmente ne ho trovata l’occasione!! per un contest speciale: ho voluto esagerare.. con il gelato fritto.. ebbene sì avete (...)
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23:28

Varietà di pere: consigli su scelta e conservazione

15 0Salva
In questi giorni abbiamo postato un sacco di ricette con le pere così ho deciso di mettere una carrellata delle varietà principali, alcune dritte su come (...)
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23:21

Pan di Spagna

7 0Salva
Proprio ieri ho fatto una torta strepitosa sia di estetica che di gusto, basta dire che le dosi erano per 10 persone, noi eravamo in 6 ed è finita in meno di (...)
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23:19

Pane Toscano o pane sciocco

37 0Salva
Oggi mio marito andrà a salutare un caro amico in Toscana, un amico che ha lasciato un segno nella sua vita sin da bambino.Io non lo conoscevo molto, l'ho (...)
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23:18

Tagliolini al rosmarino con polpettine al vino bianco

17 0Salva
ricetta dello chef martino scarpa realizzata alla prova del cuoco Ingredienti: 200g di farina di semola 2 bicchieri d’acqua 1 rametto di rosmarino 2 uova 300g (...)
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23:10

Fegato in agrodolce

53 1Salva
FEGATO IN AGRODOLCETempo di preparazione:20 minutiIngredienti per 4 persone:600g di fegato2 cipolla bianca di grande dimensione50g di aceto1/2 cucchiaino di (...)
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23:04

Tenerella o Tenerina delizia al cioccolato

15 0Salva
A casa mia non c'è bisogno di scervellarsi troppo per cercare un modo per smaltire le uova di Pasqua perchè siamo talmente golosi di dolci, ma sopratutto di (...)
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23:02

Conchiglioni all’oro di Napoli

27 0Salva
Questa ricetta e dello chef mauro improta ed è stata relalizzata all prova del cuoco Ingredienti: 200g di conchiglioni, 200g di ricotta, 100g di pesce spada, ½ (...)
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22:59

Sfogliata pollo e besciamella

11 0Salva
Buonasera a tutti. Penso come a molti altre e altri di voi, blogger da qualche problema, quindi posso ritenermi fortunata se riesco a pubblicare il post!Ormai (...)
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22:50

Gnocchi di patate fatti in casa

25 0Salva
Mi sono data subito da fare utilizzando la farina per pasta fresca e gnocchi dei Rosignoli Molini, ne sono venuti fuori degli gnocchi morbidissimi e per niente (...)
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22:49

Bavette al sugo di persico

18 0Salva
Ingredienti x 4 persone: 400gr bavette400gr persico4 alici1 spicchio d'agliopomodorini ciliegino2 cucchiai passata di pomodoro1/2 bicchiere di vino bianco1 (...)
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22:49

Frittata al forno fatta in casa

26 0Salva
Questa è la seconda portata che ho preparato stasera. La prima è poco più sotto, i fusilli con i peperoni.Era tanto che volevo fare la frittata nel forno, ci (...)
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22:48

Fettine di suino in crosta aromatica

14 0Salva
Questa crosticina ci è sembrata un’idea semplice, veloce e profumata per arricchire delle classiche fettine di carne.Approfittando di salvia e rosmarino (...)
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22:48

Insalata di pasta

16 0Salva
Nelle giornate estive si ha poca voglia di stare ai fornelli e allora che c'è di meglio che preparare qualcosa magari la sera al fresco per l'indomani? Che ne (...)
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22:45

Treccia di grano duro alla ricotta e salvia

11 0Salva
Carissimi amici, continua la mia voglia di sperimentare ricette con il mio nuovo aiutante di cucina il KCC, oggi ho voluto provare a fare un impasto, usando la (...)
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22:41

Strudel di mele con uvetta e pinoli dall'Alto Adige

19 0Salva
Ingredienti: per 8 persone250 g di ferina 002 cucchiai di olio extravergine di oliva1 uovo2kg di mele pulite e sbucciate Renette oGolden Delicious120 g di (...)
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22:41

Stecco Hamburger

5 0Salva
Ingredienti350 gr di carne macinata di suino1 carota1 patata2 uova3 fette di pancarrè1 bicchiere di latteprezzemolo1 spicchio d'aglioalcuni rametti di timo (...)
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22:41

Melanzane in carrozza

25 0Salva
Ingredienti2 melanzane tunisinepangrattatoalcune fette di prosciutto di Pragauna confezione di "Le fettine" Emmental Inalpi Farina Milleusi Molini (...)
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22:40

Frittelle di farina e acqua: Ricetta tradizionale montana

7 0Salva
e pr il contest:Non è una gran ricetta, ma a volte proprio nelle cose più semplici si nascondono i sapori più buoni!!Si tratta di una ricetta di una specie di (...)