Ricette del mar, 18 gen 2011

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mer, 19 gen

Ricette

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23:46

Verrine di kiwi elegante e fresca

13 0Salva
Vi ho mai raccontato di quanto io sia fortunata? E piove sempre sul bagnato, perché ancora una volta sono stata baciata dalla Dea Fortuna grazie a Giulia/Rossa (...)
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23:36

Plum-cake allo yogurt di mirtilli

16 0Salva
Torniamo ad un dolce per la colazione, un bel plum-cake con lo yogurt ai mirtilli preso al mercatino biologico dell'Ex-mercato 24, da un signore che quasi (...)
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23:33

Zenzero candito brillantato fatto in casa

114 0Salva
Oggi vi presento lo zenzero candito o meglio sarebbe dire brillantato perchè così si chiama il procedimento che ho utilizzato. La canditura richiede delle (...)
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23:29

Piatto caraibico con riso, fagioli, avocado e banana

46 0Salva
Questo è un piatto molto comune in America Latina può essere preparato in diversi modi: con riso-fagioli-avocado / riso-avocado-banana / riso-banana-fagioli, (...)
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23:21

Crema pasticcera fatta in casa

8 0Salva
Non vado matta per la crema pasticcera, Friariello invece ne va pazzo, forse è per quello che a lui riesce sempre bene e a me no....Ennesima prova che la cura (...)
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23:18

Vellutata di zucca con Capesante

16 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: 50 g. di trenette al pesto (2 cucchiaini), 200 g. di (...)
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23:09

Mini muffin bananitos, quinoa e arachidi

21 0Salva
Ingredienti: 100 gr di farina 00 50 gr di farina di quinoa bio 50 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di miele 40 gr di arachidi tritati 50 gr di goccie di (...)
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22:50

Baklava con pasta fillo e frutta secca

16 0Salva
Dolce di pasta fillo e frutta secca di origine araba e turca! Ne esistono più versioni a seconda zona di diffusione! Ingredienti: 400 gr di pasta fillo (13 (...)
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22:49

Frittata ai funghi

14 0Salva
Premetto che sono golosissima di funghi...qualsiasi tipo, adoro anche gli champignons (il che è tutto dire...)!Spesso mi ritrovo ad acquistarli, anche solo per (...)
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22:40

Nino negri sfursat 5 stelle 1997

10 0Salva
L'occasione per stappare questa bottiglia e' arrivata Domenica 16 Gennaio. La raccolta per le ricette a base di salmone per il mio primo contest era appena (...)
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22:39

Zucca con fagioli borlotti

27 0Salva
INGREDIENTIZUCCAOLIO q.b.ORIGANO q.b.2 SPICCHI D'AGLIOFAGIOLI BARLOTTI (cotti)SALE q.b.1/2 CUCCHIAINO DI PEPERONCINOquesta e una ricetta di mia mamma semplice (...)
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22:23

Canditura delle amarene

48 1Salva
Adoro il gelato con le amarene sciroppate !!!!Il mitico Paciugo, quando ero piccola si chiamava così!Ho iniziato a studiare diverse ricette in merito e ho (...)
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22:19

Uova strapazzate con cipolla caramellata

22 0Salva
Cerco di cucinare le uova almeno una volta alla settimana, ma non sempre ci riesco perché spesso mi manca la ricetta giusta.Mi adatto alla solita frittata al (...)
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22:18

Frittata di Tutter

9 0Salva
Non avete mai visto il cartone animato "Bear nella grande casa blu"?Ve lo consiglio caldamente è uno dei migliori cartoni per bambini, simpatico, allegro, (...)
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22:02

Pollo alla cacciatora

10 0Salva
La ricetta che vi propongo oggi rientra tra le classiche della nostra cucina:POLLO ALLA CACCIATORAPer aromatizzare la carne ho usato le foglie delle piantine (...)
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21:49

Brodo di carne in pentola a pressione

521 5Salva
Ricettina base per la pentola a pressione,mia aiutante in cucina tra le tante.Ingredienti per 3 litri di brodo-2 carote-1 patata grossa-1 cipolla-pomodorini o (...)
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21:40

Pane naan indiano fatto in casa con doppio lievito

95 0Salva
Per tutti gli appassionati della cucina indiana non sarà di certo una novità il pane naan, e questa ricetta vi assicuro che è per me la migliore!Si perchè ha (...)
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20:36

Ricetta delle frittelle di brandade

19 0Salva
The new year brought a rush of activity that had made it hard to keep up with my blogging ‘duties’, but here is quick note on a nice idea for ‘recycling’ (...)
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20:30

Cuore d'Arancia con Crema di Limone

18 0Salva
Tadaaa!! Non sembra una torta psicadelica?Forse ho esagerato con i luccichini ma non ho resistito!!Il piatto, nella foto che ho fatto, sembra quasi un neon e (...)
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20:19

Sogliole con crema di zucca e porri

10 0Salva
Ciao! Finalmente sto meglio..piano piano mi sono rimessa e per fortuna perchè in questi giorni devo studiare diritto tributario per lunedì quindi mi devo anche (...)
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19:47

Pesca Lemon tutti-frutti di Cle

17 0Salva
E questa ricetta invece l’oggetto della prova di presentazione della mia puntata a Cuochi e Fiamme, come per la ricetta dei crostini l’immagine è un fotogramma (...)
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19:21

Halloween, meglio tardi che mai

19 0Salva
So che si tratta di un post abbastanza vecchio, questo, ma non ho avuto modo di scriverlo prima. All'asilo non hanno festeggiato St. Martin (festa cattolica, (...)
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19:18

Crostata di carote

9 0Salva
Salve a tutti! è un enorme piacere per me unirmi al vostro meraviglioso gruppo! Ho trovato le ricette e le idee da voi proposte molto interessanti ed ho (...)
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19:18

Pasta carote e pinoli

27 0Salva
Dopo tanto tempo che non posto più ricette causa piccola cucciola di uomo desiderosa di attenzioni, ecco un piatto semplice e nutriente. A piacimento può (...)
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19:18

Obbligo di etichetta sull'origine dei cibi in Italia

30 0Salva
Per vendere in Italia prodotti agroalimentari Made in Italy diventa obbligatorio indicare su tutti i cibi nell'etichetta luogo di origine o di provenienza, per (...)