Ricette del mer, 5 gen 2011

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Ricette

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23:25

La Befana vien di Notte

15 0Salva
Questo post lo dedichiamo alla Befana di famiglia, eh si perchè l'amministratrice del blog, per i mille impegni, si è presa un po' in ritardo e sta (...)
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23:21

Anatra pressata

73 0Salva
Anatra adorata.Ecco un altro piatto cinese. Ero davvero curiosa di provare questa ricetta. Finalmente, a Nizza, in uno dei supermercatini cinesi, sono riuscita (...)
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23:06

Zupa di lenticchie con polpettine e salsa aromatica

14 0Salva
Parto dalla fine e cioè dal rimpianto.Il Manuale di Nonna Papera è il libro sul quale ha sognato e si è formata una generazione di futuri cuochi. Io lo adoravo (...)
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22:52

Calzine Biscottose: Ricetta di biscotti al burro per l'Epifania

13 0Salva
L'epifania tutte le feste si porta via!E' ora di tirar fuori le vostre calzine...ecco pronte le mie! Con la ricetta dei miei soliti, ma sempre ottimi e sempre (...)
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22:18

Omini e donnine di pane allo zenzero

14 0Salva
Rieccomi qui! Feste trascorse all'insegna del gusto e del piacere di ritrovarsi insieme a familiari e amici in una meravigliosa atmosfera di condivisione. Sono (...)
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22:11

Gelatina di melagrana senza zucchero e gelificante naturale

14 0Salva
Vi sentite soli e tristi? Non avete amici con i quali scambiare due chiacchiere? Il livello delle vostre conversazioni tende irrimediabilmente verso il (...)
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21:57

Biscotti per la colazione

44 0Salva
E' passato Natale, è passato il Capodanno e quindi: BASTA CON I PANETTONI E I TORRONI.Per il mattino, a colazione, qualche biscotto semplice semplice è (...)
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21:49

Insalata di carciofi e carote

22 0Salva
Ingredienti: 5 carciofi 2 carote 1 gamba di sedano 1 limone semi di zucca 6 noci 6 olive verdi giganti qualche anacardo gomasio alle alghe origano secco (...)
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21:19

Stelline allo yogurt con crusca

21 0Salva
Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 150ml yogurt alla crusca, 150ml latte, 50ml acqua, 400g farina O, 100g semola rimacinata, 15ml olio, 10g (...)
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21:14

Castagne glassate con sciroppo di zucchero

43 1Salva
oggi ho ricevuto dei regali dallaNoberasco, eccoli quiquesta è solo una parte erano il doppiocosì ho subito voluto provare qualcosa e siccomec'erano delle (...)
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20:34

Fettuccine di tofu alla genovese

20 0Salva
Ciao a tutti e ancora un augurio di Buon Anno! La ricetta che segue è una ricetta semplice, veloce e sana che rende l’alimentazione vegana alla portata di (...)
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20:20

Gnocchi di carote

12 0Salva
Eccovi una ricettina salata...si tratta di gnocchetti alle carote,,molto simili agli gnocchi di zucca per sapore e consistenza, sono davvero buoni e (...)
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19:49

Confettura di mele cotogne

24 0Salva
Un diamante? Ma neanche per sogno!Il miglior amico delle ragazze che cucinano è il passe-vite o passalegumi o passaverdure.Io, che sono dotata di ogni (...)
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19:43

Tortelli del gonzaga di zucca mantovani

42 0Salva
Il titolo l’ha dato Anna: la sera di capodanno si è auto candidata come "Maitre di Capodanno" e voleva un nome alternativo per questi tortelli di zucca (...)
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19:17

Involtini di fesa di tacchino con patate

72 0Salva
Finalmente un ricetta diversa dal solito dolce!Un secondo leggero.A noi piace molto il tacchino, molto più del pollo direi anche se a parità di quantità è (...)
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19:15

Stelline glassate per un anche Natale speciale

17 0Salva
Tanti, tanti, tanti cari auguri a tutti coloro che sono passati, passano, o passeranno da qui...Un augurio speciale soprattutto a chi oggi è triste, perchè (...)
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19:14

Crosta di pane per arista di maiale

46 0Salva
Anche quest'anno, con grande gioia, partecipo al World Bread Day 2010 giunta alla 5° edizione, con un pane un po' particolare, che fa da "gabbia" all'arista di (...)
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19:10

Patate zucca e finocchi al forno

22 0Salva
Ragazze mie e quanta pioggia che staimo prendendo quest'anno... io non so da dove la tira fuori!!!Oggi vi posto il contorno che ho preparato ieri per (...)
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19:08

Rosa salata con forma ondulata guardini

29 0Salva
Credo che chiamarla rosa sia un po' esagerto, ma si avvicina parecchio.Un'idea che mi è venuta sbirciando, ormai come al solito, il suo blog.Per realizzarla ho (...)
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19:06

La Torta Befana

17 0Salva
La befana vien di notte... con le scarpe tutte rotte col vestito alla romana viva viva la Befana!Questa era la canzoncina che mi cantava sempre mia nonna (...)
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19:02

Conchigliette con fagioli borlotti e ricotta forte pugliese

18 0Salva
Un piatto con i legumi è quello che ci vuole,per affrontare l'ultimo pranzo di queste feste...quello dell'Epifania...anche se ultima festa,non stiamo certo a (...)
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18:50

Befanini: ricetta tipica toscana per l'Epifania

20 0Salva
I befanini sono dei biscotti tipici di alcune zone della Toscana che vengono preparati nel periodo dell'Epifania. Ieri pomeriggio, con la scusa di preparare (...)
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18:40

Pezzogna al forno simil cartoccio

43 0Salva
Se non conoscete questo pesce dalle carni saporite andate quie fatevi ..."l'occhio"....^-^...poichè è anche chiamato occhione per via dei suoi grandi (...)
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18:21

Tortino con cuore di cioccolato caldo e salsa al cioccolato bianco

35 0Salva
Chi non ha mai visto o sentito parlare di questo dolce? Credo che sia il 'simbolo' per eccellenza degli amanti del cioccolato, ed esiste un numero (...)
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18:14

Intrecci di pane all'aglio e origano

8 0Salva
E'bastato il titolo per farmi innamorare di questi panini ...Quando li ho visti sul bellissimo blog di Stefania, al quale rimando per la ricetta, non ho avuto (...)