Ricette del sab, 1 gen 2011

55 Nuove ricette culinarie

ven, 31 dic
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dom, 2 gen

Ricette

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23:49

Panettoncini fatti in casa per le feste

21 0Salva
Qualcuno di voi lo sa, la mia vita è piena di impegni, per la famiglia, per il lavoro, per il mio amato volontariato..e il tempo è sempre poco, non basta mai, (...)
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22:59

Pasta pizzata semplice e leggera dopo festività

10 0Salva
un primo piatto semplicissimo e leggero..... da dopo festività!Penne rigate cotte al dente, condirle con olio, ( io ho usato l'olio col peperoncino), origano, (...)
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22:59

Pane piccantino alla paprika

17 0Salva
Ingredienti: 150ml acqua, 150ml passata di pomodoro, 1 bustina di lievito secco per pane, 300g farina O, 200g semola rimacinata, 20ml olio al peperoncino, 10g (...)
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22:37

Angelica delle sorelle simili e fratello alme

15 0Salva
Angelica delle Sorelle Simili...e "Fratello" AlmeLeggendo la formula del dolce delle Sorelle Simili mi son messo di buona lena a farne dell'Angelica il dolce (...)
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22:37

Brownies al cioccolato e arancia

58 1Salva
Che buoni!Sono "sofficiosi" e mooooolto cioccolatosi!Veloci da farsi e...da mangiare!Ricettina presa da "Cotto e mangiato" che vi riporto...Ingredienti:180 g (...)
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22:29

Inizio anno con una pizza: il cavallo di battaglia

28 0Salva
"Caro amico ti scrivo così mi distraggo un po' e siccome sei molto lontano più forte ti scriverò. Da quando sei partito c'è una grossa novità, l'anno vecchio è (...)
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21:14

Pane con patate

9 0Salva
questo tipo di pane è molto apprezzato per la morbidezza e comunque anche l'aspetto scenografico fa la sua parte. ingredienti per 4-5 trecce di pane1.800 gr. (...)
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21:12

Gnocchi di farina di castagne con sugo di fegatini

14 0Salva
ingredienti:per 4 persone800 gr. patate per gnocchi (pasta gialla)100 gr. farina di castagne100 gr. farina bianca200 gr. fegatini di pollovino rossobase per (...)
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21:10

Torta di mele di mamma

16 0Salva
la foto non rende giustizia.... ma per chi ama le mele....... questa è una torta sublime...è come avete capito una ricetta di tradizione familiare, che mi (...)
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21:10

Panettone rapido

19 1Salva
questa ricetta mi è stata data da un'amica, è indicata per chi ha poco tempo e desidera comunque mettere sulla tavola di Natale un buon panettone, si perchè il (...)
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21:07

Tortino di carciofi

24 0Salva
ingredienti:6 carciofi possibilmente liguri o sardi4 patate2 uovaprezzemolograna grattuggiatoun'etto e mezzo ricotta frescaoliopulire i carciofi, farli a (...)
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21:04

Filetto in crosta di patate

25 0Salva
Facile, abbastanza veloce e di grande effetto!!! ingredienti (per 4 persone)600gr di filetto di manzo in un unico pezzo3 patate gialle medie50gr di (...)
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21:02

Strudel di salsiccia, uva sultanina e giuggiole

25 0Salva
Ieri guardando i commenti alla mia bella alzatina autunnale qui sotto mi sono accorta che forse non tutti conoscono i frutti antichi, infatti li chiamano anche (...)
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20:58

Aspic con salmone e gamberi

36 0Salva
Molto fiera di me, non è stato semplice soprattutto pensare di farlo ma era una vita che volevo provarci ed è venuto una meraviglia...si è staccato solo (...)
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20:57

Calamari ripieni di zucca, uvetta e noci

17 0Salva
Questa gustosa ricetta è rispuntata fuori da un vecchio giornale della Cucina italiana sparso in giro per casa. Come mia consuetudine ho fatto piccoli (...)
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20:54

Cioccolatini Trio-Gusto

39 0Salva
Avevo visto la ricetta più o meno un anno fa, sembrava impossibile realizzarla in versione vegan, ma niente è impossibile!!! …. Questo è il risultato, (...)
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20:50

Ravioli rossi fatti in casa con rape rosse

52 0Salva
Questa ricetta è opera di Tania, grande interprete della cucina vegan. Ho avuto modo di assaporare questo piatto sublime durante uno dei miei soggiorni nella (...)
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20:28

Biscotti al Grana di Dolcipensieri

26 0Salva
Un “Dolcepensiero” che cambia versione: dopo la versione con i petali di fiori, teminati in pochi attimi, ho rifatto questi biscottini salati solo con del (...)
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20:00

Come scrivere nel fornetto contestato

13 0Salva
Non capita a tutti, forse, di avere un fornetto e di essere indecisi se metterci dentro un pan di spagna... o una testa di bambola in pasta sintetica!Be' a me (...)
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19:58

Visita al mercato locale e picnic in vista

13 0Salva
Finalmente un bel sabato di sole, ho saputo che in un paese vicino al mio c'è un mercato di quelli che dovrebbero garantirti il "Km zero", convinco il mio (...)
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19:57

Salutino al volo

8 0Salva
Devo dirvi che sono proprio contenta per 2 motivi: 1) mi è arrivato un dvd sulla modellazione delle fatine che aspettavo impaziente! 2) hanno aperto vicino (...)
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19:46

Rose di pasta sfoglia con salmone

71 0Salva
Rose di sfoglia in petali di SalmoneInauguro questo nuovo anno con la speranza di viverlo in ogni suo giorno con solarità,gioia e bene. E lo faccio con una (...)
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19:42

Pasta brisè fatta in casa

28 0Salva
Ingredienti (per una teglia di 24 cm di diametro): 300 g di farina 150 g di burro freddo acqua molto fredda q.b. un pizzico di sale Preparazione: Mettete nel (...)
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19:31

Pasta sfoglia fatta in casa

48 0Salva
Ingredienti per 1 kg:500 g di farina500 g di burro10 g di sale250 ml di acqua60 g di farina per la lavorazione Preparazione:Mettete da parte 175 g di (...)
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19:10

Struffoli porta fortuna

25 0Salva
A fa ‘e struffoli è nu sfizio. Cumminciamm dall’inizio: faje na pasta sopraffina, e po’ tagliala a palline, cu na bona nfarinata. Dopp’a frje. Già t’e (...)