Ricette del sab, 1 gen 2011

55 Ricette culinarie popolari

ven, 31 dic
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dom, 2 gen

Ricette

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09:39

Zucca gratinata

137 0Salva
La foto è pessima perchè sto giro mi sono venute pessime, ma vi assicuro che di solito sono buone buone. Ingredienti: una fetta di zucca pangrattato prezzemolo (...)
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14:54

Biscotti alle mandorle tipo Ricciarelli con il Bimby

99 0Salva
Narra la leggenda che a portarli in terra toscana fu un guerriero volterrano di ritorno dalle crociate: i Ricciarelli, biscotti alle mandorle dalla (...)
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22:37

Brownies al cioccolato e arancia

58 1Salva
Che buoni!Sono "sofficiosi" e mooooolto cioccolatosi!Veloci da farsi e...da mangiare!Ricettina presa da "Cotto e mangiato" che vi riporto...Ingredienti:180 g (...)
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09:00

Biscotti a sigaretta al cioccolato

75 0Salva
Oggi vi propongo una ricetta per fare i biscotti a sigaretta ricoperti di cioccolato. Non sono difficilissimi da fare e comportano circa tre quarti d’ora di (...)
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19:46

Rose di pasta sfoglia con salmone

71 0Salva
Rose di sfoglia in petali di SalmoneInauguro questo nuovo anno con la speranza di viverlo in ogni suo giorno con solarità,gioia e bene. E lo faccio con una (...)
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20:50

Ravioli rossi fatti in casa con rape rosse

52 0Salva
Questa ricetta è opera di Tania, grande interprete della cucina vegan. Ho avuto modo di assaporare questo piatto sublime durante uno dei miei soggiorni nella (...)
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21:10

Panettone rapido

19 1Salva
questa ricetta mi è stata data da un'amica, è indicata per chi ha poco tempo e desidera comunque mettere sulla tavola di Natale un buon panettone, si perchè il (...)
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19:31

Pasta sfoglia fatta in casa

48 0Salva
Ingredienti per 1 kg:500 g di farina500 g di burro10 g di sale250 ml di acqua60 g di farina per la lavorazione Preparazione:Mettete da parte 175 g di (...)
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07:49

Cinnamon rolls

42 0Salva
Siamo nel 2011!!! Mi sapete dire dove sono finiti gli anni passati? Sono trascorsi senza che me ne accorgessi: il tempo passa, sfugge sotto i piedi, lascia i (...)
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20:54

Cioccolatini Trio-Gusto

39 0Salva
Avevo visto la ricetta più o meno un anno fa, sembrava impossibile realizzarla in versione vegan, ma niente è impossibile!!! …. Questo è il risultato, (...)
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11:00

Muffin cioccolato e mele per bambini

37 0Salva
Sono pensati per i bambini, ma non mi vergogno a dire che ne ho letteralmente divorati un paio di seguito subito dopo averli sfornati, neanche il tempo di (...)
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08:04

Risotto alle lumachine di mare

33 0Salva
La ricetta di oggi e’ un po’ laboriosa, ma GUSTOSA!!! Quindi per chi ha voglia d’assaporare qualche cosa di diverso per iniziare questo nuovo anno, puo’ (...)
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19:42

Pasta brisè fatta in casa

28 0Salva
Ingredienti (per una teglia di 24 cm di diametro): 300 g di farina 150 g di burro freddo acqua molto fredda q.b. un pizzico di sale Preparazione: Mettete nel (...)
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22:29

Inizio anno con una pizza: il cavallo di battaglia

28 0Salva
"Caro amico ti scrivo così mi distraggo un po' e siccome sei molto lontano più forte ti scriverò. Da quando sei partito c'è una grossa novità, l'anno vecchio è (...)
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20:28

Biscotti al Grana di Dolcipensieri

26 0Salva
Un “Dolcepensiero” che cambia versione: dopo la versione con i petali di fiori, teminati in pochi attimi, ho rifatto questi biscottini salati solo con del (...)
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17:21

Cocchini del primo dell'anno

26 0Salva
Buon anno a tutti!!Ecco la prima ricettina del 2011.Credo che questi siano stati uno dei primi dolcetti che ho fatto da sola, circa 10 o 15 anni fa, quando (...)
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14:51

Carciofi conditi alle erbe aromatiche

25 0Salva
Carciofi Conditihttp://cucinainmusica.blogspot.com/Si consumano sia caldi che freddi, come contorno, come antipasto, o da soli: sono i carciofi conditi con le (...)
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19:10

Struffoli porta fortuna

25 0Salva
A fa ‘e struffoli è nu sfizio. Cumminciamm dall’inizio: faje na pasta sopraffina, e po’ tagliala a palline, cu na bona nfarinata. Dopp’a frje. Già t’e (...)
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21:02

Strudel di salsiccia, uva sultanina e giuggiole

25 0Salva
Ieri guardando i commenti alla mia bella alzatina autunnale qui sotto mi sono accorta che forse non tutti conoscono i frutti antichi, infatti li chiamano anche (...)
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21:04

Filetto in crosta di patate

25 0Salva
Facile, abbastanza veloce e di grande effetto!!! ingredienti (per 4 persone)600gr di filetto di manzo in un unico pezzo3 patate gialle medie50gr di (...)
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14:35

Torta di mele Golden

24 0Salva
Apple Cake Scroll down for English version Un refolo di vento entra dalla finestra sollevando i fogli sul tavolo. Rabbrividisco e mi accorgo che la giornata (...)
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21:07

Tortino di carciofi

24 0Salva
ingredienti:6 carciofi possibilmente liguri o sardi4 patate2 uovaprezzemolograna grattuggiatoun'etto e mezzo ricotta frescaoliopulire i carciofi, farli a (...)
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18:41

Insalata ricca con patate, tonno, uova e cipolla

23 0Salva
Ingredienti per 4 persone:8 patate grandi4 uova sode1 cipolla4 scatolette di tonno sott’olio da 80 g l’unaun ciuffo di prezzemolosale q.b.3 spicchi di aglio (...)
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17:42

Panettone fatto in casa: ricetta artigianale per il primo dell'anno

23 0Salva
Cerchiamo di partire bene il primo giorno dell'anno, io ho scelto di partire con il panettone!Ecco qui i miei due panettoni appena sfornati, uno e' "giusto" (...)
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16:23

Regalo di fine anno con utensili da cucina

21 0Salva
guardate che meraviglia,davvero non mi aspettavo che in così breve tempo dalla mia collaborazione con la PEDRINI mi arrivasse un pacco con tutti questi (...)