Ricette del lun, 13 dic 2010

110 Nuove ricette culinarie

dom, 12 dic
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mar, 14 dic

Ricette

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23:45

Pane profumato alle erbe

21 0Salva
Ingredienti: 400g farina O, 100g semola rimacinata, 300ml acqua, 1 cucchiaino di cipolla secca, 15ml olio, 10g zucchero, 15g sale, 1 bustina di lievito secco (...)
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23:37

Biscotti di Natale

13 0Salva
Aiutooo il tempo è sempre meno epr fare tutto. Per cucinare per studiare per fimoleggiare. Ma tranquilleee nonostante acciacchi inguaribilivado (...)
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23:33

Cassata siciliana tradizionale per le feste

22 0Salva
Come promesso stasero iniziano le ricette che ogni lettrice/ore potrà applicarsi a produrre nelle feste.E si incomincia dal fondo, e dal difficile. Ma nulla è (...)
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23:33

Goulash ricetta per le feste

19 0Salva
Anche un secondo pubblico stasera, non dico proprio per il pranzo del 25 dicembre ma per una qualche serata vicina.Faccio un copia-incolla dal mio ricettario, (...)
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23:33

Pesce allo champagne per feste

23 0Salva
Dico pesce e non rombo perché quando ho deciso di preparare questa ricetta (Natale 2003) non sono riuscito a trovare il rombo e, molto tristemente, ho optato (...)
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23:33

Mousse di salmone affumicato per le feste

46 0Salva
Dopo aver pubblicato il dolce metto l'antipasto: nulla di più scombinato, come chi scrive.Secondo me la mousse è buonissima così, da mangiarsela con i (...)
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23:29

Crema di tonno al curry

20 0Salva
Appena l'ho letta lo sapevo che sarebbe stata eccezionale!Io ho un intuito che mi fa capire, solo dopo la lettura, se la ricetta ha una marcia in più, e questa (...)
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23:28

Maccheroni alla San Giovanniello

24 0Salva
E' questa una ricetta "storica" di euge, nel senso che è tratta da uno dei primi libri di cucina che ho comperato, il Carnacina, e che uso ancora. Potrebbe (...)
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23:28

Castellane all'arancia con julienne di coppa

22 0Salva
E' la prima ricetta che ho fatto nella sortita in val d'Aveto, lo scorso fine settimana, in cui la pioggia ha aiutato egregiamente l'attività' mangereccia.Non (...)
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23:27

Ossobuco con gremolata alla milanese

30 0Salva
E' un periodo in cui le ricettine del Carnacina mi si confànno più del solito, ecco perchè a distanza di poco ne pubblico un'altra.Questa, lo vedrai anche (...)
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23:14

Viaggio in alsazia e mercatini di natale a turckeim

17 0Salva
Domenica 5 dicembre partiamo per l'Alsazia con l'obiettivo di gironzolare per i mercatini dell'Avvento ma non solo....Ho preparato un itinerario per i miei (...)
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22:53

Come caricare il pdf della raccolta 'Mettitelo nella Zucca!'

14 0Salva
Ragazze,dopo una lunga attesa sono riuscita a finire il file della raccolta "Mettitelo nella Zucca!", solo che non riesco a caricarlo! qualcuna ha suggerimenti (...)
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22:51

Crostata di ricotta e gianduiotti

52 0Salva
Eccomi di nuovo con il secondo post...Ricettina abbastanza semplice, ma adatta particolarmente ai golosi della gianduia!!!!Cominciamo subito...CROSTATA DI (...)
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22:46

Presepi in villa

12 0Salva
Sabato 18 Dicembre 2010, presso la Villa Bragadin (ex negozio Sartorello) via Duca D’Aosta nr.2 – Ceggia (VE) si terrà la presentazione della manifestazione “I (...)
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22:44

Cavolfiore al forno con spezie e olio d'oliva

9 0Salva
Oramai ogni domenica pomeriggio la mia casa si riempie di ragazzi e ragazze, gli amici dei miei figli, che trascorrono il tempo suonando il pianoforte, (...)
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22:36

Testimonianza dell'eccellenza della famiglia Renzini in Umbria

16 0Salva
L’eccellenza della norcineria in Umbria sta a casa Renzini, una famiglia dal fuoco vivo come amano definirsi Mastro Dante e i suoi due figli, Franco e (...)
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22:34

Come organizzare un pranzo di Natale senza glutine

15 0Salva
Tutti noi stiamo iniziando a pensare a come organizzare e cosa fare per il pranzo di Natale o per la cena della vigilia, non so a voi ma a me capita sempre di (...)
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22:26

Stelle al parmigiano e paprika dolce

13 0Salva
Questi biscottini salati sono un accompagnamento ideale per un aperitivo veloce.Se prima di una serata in pizzeria gli amici si trovano a casa vostra, vi (...)
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22:18

Bignè salati ai broccoletti

71 0Salva
Questi bignè sono stati una prova, è dalla pubblicazione del favoloso Profiterole Presidenziale del nostro amato Sauro e da quando ho mangiato i favolosi (...)
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21:55

Stella Marina con carciofi e seppioline

12 0Salva
Stella MarinaUna sfoglia nata dalla voglia del sapore di mare e di estate!!1 rotolo di sfoglia rotonda2 carciofi200g di piselli in scatola200g di seppioline2 (...)
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21:29

Momenti dolci con ragnatele di cioccolato

36 0Salva
Questo post nasce un po di tempo fa... appena uscita la raccolta della dolcissima Ambra ho subito pensato a come partecipare, purtroppo non sempre riesco a (...)
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21:23

Terrina di pollo

15 0Salva
Col secondo titolo in francese penserete che sono stato preso da un attacco spinto di esterofilia,in effetti ho ricevuto un altro bel pacco di libri di (...)
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21:21

Costolette di maiale ripiene di funghi e formaggio

33 0Salva
Ingredienti:3costolette di maiale,100g funghi trifolati, 50 g formaggio tagliato a cubetti, 1 uovo, pan grattato, sale e pepe, olio per friggeretagliamo la (...)
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21:20

Pasta frolla fatta in casa

10 0Salva
Ingredienti (per foderare una teglia di 24 cm di diametro): 300 g di farina 150 g di zucchero 150 g di burro 2 tuorli Preparazione: Fate ammorbidire il burro (...)
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20:45

Estasi culinarie: come preparare la maionese fatta in casa

15 0Salva
Passando ci avevo intinto un dito, incurante, come quando, dal bordo di una barca che si muove placida, lasciamo scorrere la mano sul filo dell'acqua fresca. (...)