Ricette del mar, 7 dic 2010

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Ricette

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13:23

Anatra ubriaca con ripieno all'arancio

27 0Salva
Anatra ubriaca con ripieno all'arancioIngredienti:1 anatra da circa 1 kg e 1/23 aranci non trattati1 cucchiaio di paprika dolce2 panini al latte raffermi1 (...)
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08:00

Alberelli caffe e cioccolato con gocce di cioccolato

15 0Salva
La scorsa settimana nuova raccolta benefica....e quale miglior idea di quella di vendere torte e dolcetti vari??? Questa volta, visto il periodo ho preparato (...)
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01:09

Cioccolatini all'arancia

16 0Salva
salve a tutti cari lettori. ho tante ricette da pubblicare, ma il tempo a disposizione per curare questo blog è veramente poco se non nullo in questo periodo. (...)
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08:57

Marmellata di cipolle

207 0Salva
Ecco qui una marmellata di cui, fino a poco tempo fa, non conoscevo l'esistenza.Mi sono infatti imbattuta in edicola, in uno di quei manuali che insegnano a (...)
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19:56

Verdesca al salmoriglio

80 0Salva
Per 4 persone4 tranci di verdesca da 200 grammi l'unosucco limoneoliosalepepePer il salmoriglio:1/2 bicchiere acqua calda 2 dl olio2 limoniprezzemolo (...)
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17:12

Gallette di ceci e riso

54 0Salva
Gallette di ceci e riso Le intolleranze o le allergie alimentari spingono le sperimentazioni culinarie oltre ‘confine’. Ho sperimentato queste deliziose (...)
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16:57

Ragù di verdura

46 0Salva
SENZA PROTEINE DEL LATTE, DELL’UOVO, SENZA GLUTINE, SENZA SOIA, SENZA SEDANO, SENZA ADDITIVI, CON NICHEL, CON ISTAMINA Ci eravamo lasciati l’ultima volta con (...)
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14:28

Brezel ai semi di girasole

42 0Salva
Ingredienti: 50g burro, 1 bustina di lievito secco per pane, 270ml acqua, 50g bicarbonato, 450g farina O, 50g semola rimacinata, 15g sale, 10g zucchero, 2 (...)
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23:25

Orecchiette alle cime di rapa

41 0Salva
Da un po’ di tempo ci siamo provando, con risultati che migliorano di volta in volta. Ecco perché ho deciso di rendre partecipe il web dei tentativi casalinghi (...)
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17:41

Panettone di Sondrio

33 0Salva
Le mie foto non sono mai belle e non rendono l'idea, ma vi assicuro che questo è buono !Si tratta di un dolce assaggiato tanti anni fa quando a Sondrio sono (...)
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12:31

Tapioca con mandorle

32 0Salva
Finalmente, la tapioca! Dopo averla vista qui ormai qualche anno fa ed averla cercata, bramata, inseguita, agognata… Sono fiera di affermare che sì, ora è in (...)
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08:44

Tagliatelle di castagne ai funghi

31 0Salva
Questa ricetta senza uova è un esperimento, leggendo sul blog ho capito che le uova potevano essere sostituite dall’olio e così ho provato, certo il prodotto (...)
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14:17

Charlotte al torrone per Natale

30 0Salva
questa ricetta l'ho presa l'anno scorso sul sito di giallozafferano per natale... siccome non avevo ancora il blog la ripropongo quest'anno perchè faceva un (...)
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16:33

Kaki cake

29 0Salva
Buon pomeriggio a tutti :-) Volevo augurarvi un Buon 8 Dicembre con questo Kaki Cake, pensato e fatto già un anno fa, migliorato e rifatto oggi per (...)
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19:28

Rigatini fatti in casa con cime di rapa

29 0Salva
Li ho chiamati rigatini,ma in verita' non so bene come si chiami veramente questa pasta...l'altro giorno cercavo in rete,un formato nuovo di pasta fatta in (...)
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22:26

Pane all mais allo zafferano e semi di sesamo

29 0Salva
Pane morbidissimo e saporito,si accompagna in particolare con i formaggi!Ingredienti:150 g di farina 00150 g di farina manitoba50 g di farina di mais (...)
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12:38

Strudel dolce con ricotta e frutta secca

28 0Salva
Vedendo i prati ricoperti dal gelo mi sono detta: "Qui ci vuole un carico di energia!" .E tenendo conto anche delle virtù benefiche della frutta secca, mi (...)
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14:08

Torta con marmellata di fragole e yogurt in vasetto

28 0Salva
ecco una torta semplice e veloce che ti salva all'ultimo minuto quando devi preparare al volo qualcosa di sfizioso... ovviamente per le dosi si usa il vasetto (...)
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21:01

Biscotti raffinati

27 0Salva
….altro non sono che i buonissimi Biscotti allo zenzero e noci di Chicca (vi prego, ditemi come mettere i link!!) che ho già rifatto due volte. La prima, come (...)
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18:45

Pizza fantasia

26 0Salva
Consueto appuntamento con la pizza a casa mia.Non che in questi sabato passati non l'abbia fatta, ma postare la classica margherita credo che sia (...)
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15:14

Blinis con caviale, salmone e panna acida

25 0Salva
Quella che vorrei proporre oggi è una ricetta adatta per questo periodo delle feste è un antipasto che ho preparato l'anno scorso a Capodanno, ed è piaciuto (...)
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16:58

Torta di mele e amaretti

24 0Salva
Ingredienti:4 uova180gr zucchero200gr farina180gr amaretti tritati160gr burro morbido140gr cioccolato fondente tritato grossolanamente1 bustina lievito2 mele (...)
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20:10

Torta per appassionato di Motocross

24 0Salva
Una torta per un ragazzo con la passione del motocross.Stasera a casa sua grande festa con tutti i parenti e sua madre - che è una mia amica - vuole (...)
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08:59

Spiedini di carne con prugne e senape

22 0Salva
Avevo voglia di spiluccare, bocconcino dopo bocconcino magari comoda sul divano guardando un cartone insieme ai mie bimbetti. La scelta è caduta su degli (...)
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14:08

Ciabatta con licoli e albumi di panettone

22 0Salva
Preparando il panettone che collega il mondo con le mie amiche Libera, Manu, Ornella e Tamara (in assoluto ordine alfabetico), mi si è creato il problema sia (...)