Ricette del ven, 29 ott 2010

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sab, 30 ott

Ricette

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09:11

Torta zebratta

23 0Salva
  Questa e' una semplicissima torta...da "puccio" come la definirebbe mio marito...una di quelle torte da colazione, da accompagnamento al vostro caffe' o (...)
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17:26

Pollo arrosto con patate

16 0Salva
Nello scorso week end ho preparato questo pollo!!! La ricetta è semplicissima, ma allo stesso tempo rimane parecchio gustoso.....se proprio devo direla verità (...)
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11:06

Vegetariani del xviii secolo: Vincenzo Corrado e i pitagorici

14 0Salva
Vincenzo Corrado (1738-1836) invitava tutti, ma specialmente nobili e letterati, a riscoprire gli antichi sapori, le vecchie ricette, i primitivi piatti, (...)
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09:00

Pasta con pancetta e zafferano

82 0Salva
Questo è un primo piatto molto buono, delicato e facilissimo da fare; la ricetta l'hopresa da qui.Ingredienti per 5 persone:500 gr di pasta150 gr di pancetta (...)
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00:12

Castagnaccio con Uvetta e Pinoli

76 0Salva
Ingredienti: 300g farina di castagne, 300ml latte, 200ml acqua, 40g uvetta, 40g pinoli, 1 rametto di rosmarino, 1 bicchierino di marsala, olio, bicarbonato, (...)
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18:19

Crema di melanzane per crostini e altre preparazioni

65 0Salva
Il mio papà la scorsa settimana mi dona un 1, 600 grammi di verdura, che io adoro follemente, infatti, in estate, la preparo sempre in tanti modi… alche poiché (...)
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08:16

Amuse-bouche birra in piedi con schiuma di carciofi di Gerusalemme

58 0Salva
Labirra Menabrea è una gloria locale. Ha vinto un sacco di premi internazionali, medaglie d'oro e d'argento per miglior pale lager e d'oro come miglior amber (...)
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10:25

Torta di marroni di Marradi

53 0Salva
Dolce di Marradi di castagne, inserito originariamente da fugzu.Non amo in modo particolare le castagne ma questo dolce, (legato a Marradi paesino (...)
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12:54

Polpettone asiago e speck

52 0Salva
Non ricordo in che blog, ho visto giorni fa un polpettone con lo speck, avevo della carne macinata così ho deciso di provare anche io, ed ecco il mio (...)
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19:27

Mortadelline Bologna al BBQ

50 0Salva
Mortadelline Bologna al BBQ Anche se piccolo, all’aperto e con piccoli accorgimenti per la cottura adoro divertirmi con il mio bbq, certo non è quello dei veri (...)
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13:45

Bocconcini all’indiana

19 1Salva
Avendo visto le vostre ricette di bocconcini di soya me ne avete fatto venire la voglia, così ieri li ho comprati ed oggi li ho cucinati utilizzando del latte (...)
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17:00

Ziti e ricordi

48 0Salva
"" Dai bisogna spezzare gli ziti""!!E' quasi ora di calare la pasta..mi raccomando i dolci mettili in salone""!!Ma io non aspettavo mai la fine del (...)
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14:05

Arista di maiale alla birra Dolcipensieri

46 0Salva
LA RICETTA LA TROVATE QUI… in attesa dei vs. sempre graditi commenti: effettuate il LOGIN così mi passate a trovare!
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07:32

Penne dalla Sicilia

45 0Salva
Ciao a tutti e scusate tanto l’assenza prolungata. Voglio farmi perdonare con una ricetta di una mia amica siciliana, Elena, che siamo andati a trovare due (...)
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14:47

Calamari ripieni con verdure al forno

43 0Salva
Ciao a tutti, sono qui ad aggiornare un po' il blog con nuove ricette anche se il mio cuore e la mia mente corrono sempre ad un pensiero fisso e (...)
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08:17

Liquore al caffè

38 0Salva
La ricetta viene da un numero di Sale&Pepe, non chiedetemi quale però.... ho letto la ricetta, l'ho fatto immediatamente e il passo successivo è stato copiare (...)
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22:23

Seconda prova: stima area edificabile e calcolo tabelle millesimali

36 0Salva
Ecco a voi care amiche mie, cosa ho sostenuto per 8 ore oggi!"stima di un'area edificabile (ti davano i parametri urbanistici) più spianamento della stessa (...)
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22:33

Malloreddus alla campidanese con salsiccia e ragu di pomodoro

36 0Salva
Malloreddus are a kind of pasta typical of the island region of Sardinia. Also called gnocchetti sardi or ‘little Sardinian gnocchi’ after their dumpling-like (...)
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12:25

Orange cake con cioccolato e agrumi

34 0Salva
Ovvero un’altra versione (un po’ meno dolce), dopo la Green di Pizza Pie e l’originale Dark di Sauro, della ricetta! Ingredienti: 300 gr di farina 150 gr di (...)
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10:42

Pizza ripiena con cipolle acciughe e capperi

33 0Salva
Fate un impasto per pizza come fate di solito, fatelo lievitare.Ingredienti per la pizza ripiena:1kg di cipolotti50 gr di aggiughe20gr di capperi10gr di uva (...)
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07:06

Udon al salmone

31 0Salva
Stamane quando sono uscito di casa l'inverno sembrava essere giunto all'improvviso conuna pioggerellina leggera ed un vento gelido. Al solito non sono mai (...)
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10:35

Gomasio alle alghe

29 0Salva
Ricetta dedicata a tutti coloro che, commentando le Wakame Arlecchino, hanno ammesso di non amare le alghe ma di utilizzare il mix secco: siete degli eroi!! Il (...)
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13:47

Trofie fatte in casa con rucola e speck

29 0Salva
Le amiche che hanno imparato un po' a conoscermi,sanno,quanto mi piace preparare la pasta fresca...volevo provare a fare le trofie,tipica pasta genovese e mi (...)
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21:22

Sablè al cioccolato con crema al latte

28 0Salva
Non avevo mai provato a fare dei biscotti sablè. In realtà non ne avevo mai sentito parlare finchè una mia amica, qualche settimana fa, non mi ha detto che (...)
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02:05

Ragnotela con ragno al sugo di seppia

27 0Salva
L'originale, molto più bello del mio, lo potete vedere qui, nel blog "A Mouse On The Table".C'è anche un video dove Rosemary spiega come fare.Per la (...)