Ricette del dom, 24 ott 2010

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lun, 25 ott

Ricette

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08:34

Lasagnetta di pasta fresca con taleggio, radicchio e speck

30 0Salva
LASAGNETTA DI PASTA FRESCA CON TALEGGIO, RADICCHIO E SPECKIngredienti:200g di farina,100g di taleggio,2 uova,1/2 cespo di radicchio,100g di speck,olio (...)
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08:29

Polpettine di manzo con radicchio al balsamico

23 0Salva
POLPETTINE DI MANZO CON RADICCHIO AL BALSAMICO Ingredienti:300g di macinato di manzo,150g di patate novelle,1 uovo,1/2 cespo di radicchio,aceto balsamico (...)
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08:31

Bocconcini di pollo al pane rosso con porcini saltati

23 0Salva
BOCCONCINI DI POLLO AL PANE ROSSO CON PORCINI SALTATIIngredienti:400g di fusi di pollo,200g di porcini,farina q.b.,1 uovo,pangrattato q.b.,concentrato di (...)
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08:43

Zupy nutrienti e gustose con cereali e legumi

23 0Salva
Minestre di farro, soia, miglio, adzuki, fagioli. Facili da digerire e poco caloriche, Sono un super concentrato di proteine, vitamine, e proprietà benefiche: (...)
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11:02

Biscotti fantasma semplici e veloci per Halloween

23 0Salva
Biscotti fantasmaIngredienti:Gr 250 di burroGr 250 di zucchero3 uova1 cucchiaio di vanigliaGr 800 di farina per dolci1/2 cucchiaio di bicarbonato di sodio1/2 (...)
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10:52

Pan di zucca ricetta per halloween con i bambini

18 0Salva
Pan di ZuccaGr 250 di polpa di zuccaGr 500 di farinaGr 100 di burroGr 100 di zucchero1 pizzico di sale1 bustina di lievitoCuocete la polpa di zucca fino a (...)
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20:15

Miei biscotti dietetici

215 1Salva
Qualche giorno fa, mi sono stati chiesti, quasi per gioco, dei biscotti dietetici, di quelli che non fanno ingrassare."Si, magari che facciano dimagrire!" ho (...)
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09:37

Zenzero candito

143 0Salva
Una vera sferzata di energia! Una preparazione semplicissima, veloce e tutta da gustare. Io d’inverno cerco di averne sempre una scorta: per aprire il respiro, (...)
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09:00

Fruit cake americana

99 0Salva
Oggi vi propongo una ricetta d’oltre oceano, una fruit cake all’americana, super iper calorica, ma assolutamente strepitosa. Somiglia in qualche modo allo (...)
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22:05

Torta al cioccolato, cannella e arancia

55 0Salva
Ciao ragazze, per fortuna sto meglio.. domani ricomincia un'altra settimana di lavoro, vi lascio questa golosa ricetta di mia invenzione. Colgo anche (...)
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19:11

Cestini di wurstel e patatine

47 0Salva
Ricetta banale ma molto bella da presentare. Ingredienti per i cestini: parmigiano veg 1 cucchiaino di curcuma olio Ingredienti per il ripieno: wurstel (...)
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09:43

Scones

43 0Salva
English version here. La foto Colori forse un po' troppo saturati, bianco non bilanciatissimo... Dati EXIF: apertura: f/2.8 tempo di esposizione: 1/30 secondi (...)
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11:13

Muffin di germe di grano e limone

42 0Salva
Ingredienti: 175 gr di burro fuso 200 gr di zucchero 2 uova grandi 100 gr di germe di grano 275 gr di farina 00 3/4 di bustina di lievito La scorza (...)
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22:40

Torta agli albumi

40 0Salva
Questa ricetta mi è stata passata tempo fa da una mia amica e ogni tanto la rispolvero per farne delle torte da colazione leggere e soffici.Ingredienti:400 gr. (...)
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12:01

Crostata di castagne e pere

37 0Salva
Fortemente incuriosita dalla farina di castagne, mi sono finalmente decisa a provarla, abbinata a una rapidissima composta di pere! Ingredienti: 180 gr di (...)
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17:25

Come fare i babà fatti in casa

35 0Salva
Perche` la voglia bisogna pur farsela passare e......trovare baba` qui mi sembra davvero improbabilePer cui si va sul blog di Daniela della cucina di dolce D (...)
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20:30

Tortino di broccoli e salsiccia

35 0Salva
Torte salateTortino broccoli e salsicciaIngredienti:1 rotolo di pasta sfoglia300 g di salsiccia500 g di broccolifontina o altro formaggio filanteolio sale (...)
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19:04

Mole Poblano

33 0Salva
Dal Messico arriva forse il precursore del dolceforte, magistralmente eseguito da EleonoraNW3 o comunque un’impiego non usuale del cioccolato, a pie’ di pagina (...)
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19:49

Lonza di maiale con castagne

31 0Salva
Le castagne sono un frutto atipico, poiché sono ricche di carboidrati, come i cereali. Sono una buona fonte di fibre e di potassio. La cottura trasforma parte (...)
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22:20

Falafel con salsa di yogurt e pane pita

31 0Salva
Li ho fatti! Li ho fatti! e non si sono spappolati!!!! I mitici Falafel hanno sollevato una triste giornata piovosa!Lo so che più o meno in rete li hanno fatti (...)
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23:46

Buono come il pane

27 0Salva
p { margin-bottom: 0.21cm; } Niente mi fa sentire a casa come il profumo del mio pane ovunque io mi trovi.E' il profumo più buono che ci sia, lo sento intenso (...)
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16:45

Muffin ai mirtilli

24 0Salva
Negli Stati Uniti, a furia di assaggiare, saccheggiare ricettari e sperimentare qua e là, ho avuto modo di acquisire una documentazione più che ampia sul (...)
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17:55

Chicche ai funghi misti e vongole veraci

24 0Salva
Buona domenica a tutti!Scusate la latitanza forzata dai vostri blog e dal nostro...ma i problemi di connessione prima...e la febbre alta con annessa otite di (...)
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19:30

Tortino di cioccolato con cuore fondente

24 0Salva
Buonasera! Questa settimana non ho aggiornato per niente questo blog, infatti non ho avuto tempo di cucinare nulla di buono...non c'era nessuna ricetta che mi (...)
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08:58

Torchietti con zucca e porri

22 0Salva
Faccio spesso la pasta con la zucca e i porri, ma “semplice” cioè con le verdure saltate in padella e il tutto condito con una spolverata abbondante di (...)
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