Ricette del mar, 31 ago 2010

62 Nuove ricette culinarie

lun, 30 ago
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mer, 1 set

Ricette

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23:39

Mini crumble salato con verdure e mortadella

10 0Salva
eh!!adesso pure la versione salata!!!sempre per il super crumble contest:questa versione salata mi si addice già un pochino di più..si tratta di spettacolari (...)
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23:22

Tomini in camicia con pasta sfoglia e erba cipollina

59 0Salva
Ummm.... diciamo che la macchina fotografica andava aggiornata con una reflex nuova fiammante .... diciamo che la passione per la cucina ha latitato un pò .... (...)
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22:36

Gelato al cioccolato con farina di mandorle

29 0Salva
Da quando ho scoperto la farina di mandorle la sto usando per tutto! Ieri ho fatto anche il gelato e che bontà! A essere sincera è la prima volta che lo faccio (...)
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22:33

Spinaci surgelati con cipollotto e spinaci freschi

10 0Salva
Oggi mi sono svegliata con manie di panificazione…voglio imparare anch’io a fare la pasta madre, ma finchè non avrò finito tutto il calvario che porta alla sua (...)
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22:26

Torta salata di cipolle di Titina-Robylin

13 0Salva
Capita ogni tanto che all'eremo vengano a trovarci amici conigli e che si facciano mini-raduni molto, molto divertenti. Questa volta sono venuti a trovarci (...)
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22:07

Lasagne ai funghi porcini

24 0Salva
E’ dalla stagione dei funghi dell’anno scorso che penso di fare le lasagne ai porcini, ma per un motivo o per l’altro non le avevo mai fatte. Ho approfittato (...)
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21:45

Bicchierini golosi con chantilly e frutti di bosco

14 0Salva
prima di salutare l'estate volevo ancora deliziarmi con i frutti di bosco freschi e questo dessert goloso mi sembrava perfetto da portare a casa di una (...)
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21:26

Torta di nocciole e cioccolato con Nutella

25 0Salva
Questa è stata una delle primissime torte sperimentate dalla collana Scuola di Pasticceria – CdS (vol. 2, Torte al Cioccolato), realizzata con pochissimi (...)
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20:36

Torta di riso in crosta

14 0Salva
Se tu hai una mela ed io ho una mela e ce le scambiamo.......Allora tu ed io abbiamo sempre una mela per uno.......Ma se tu hai un'idea ed io ho un'idea e ce (...)
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20:01

Bastoncini saporiti alla canapa

14 0Salva
Dopo un periodo di pausa, tornano le ricette a base di canapa! Ingredienti: 80 g di hempfu 2 fette circa di affettato salamella (muscolo di grano) una bella (...)
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19:27

Pane Emiliano

54 0Salva
pane emiliano, inserito originariamente da fugzu. PANE CASERECCIO EMILIANOricetta tratta da: Pane e roba dolceautori: Sorelle Simili. Riedizione 2006 pag 99Ho (...)
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19:23

Torta Babà

45 0Salva
Eccomi di ritorno da uno splendido viaggio, in una terra molto solare,come gli amici che ci hanno ospitato econ cui abbiamo condiviso questi giorni. Siamo (...)
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18:50

Panna vegana montata fatta in casa

13 0Salva
Grazie a tutti i suggerimenti che mi avete dato qui su vegan blog e alla geniale ricetta di Maysa (si ottiene veramente una maionese perfetta!) ho creato la (...)
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18:31

Dolce marmorizzato e cuore dolcissimo

14 0Salva
Buon pomeriggio finalmente un po' di aria fresca anche dalla mie parti,che giornate afose quelle trascorse,giornate che diventano davvero insopportabili se non (...)
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18:12

Torta di mele rovesciata

27 1Salva
per la base: 300 gr di farina 00 150 gr di fruttosio 200 ml di latte 100 ml di olio evo 2 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 limone bio (...)
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17:50

Panini ai 5 cereali

11 0Salva
Durante le mie vacanze estive non potevo certo non sfornare la mia solita dose di pane per cui eccoli quà decisamente GUSTOSI Poi avendo più tempo durante le (...)
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17:41

Seitan al curry con patate

11 0Salva
Altra ricetta fatta durante le vacanze… Ingredienti: seitan; curry; peperoncino; olio evo; prezzemolo; patate; sale; rucola; champignon freschi. Procedimento: (...)
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17:26

Dolce dell'ultimo minuto in bicchierini

11 0Salva
Questi bicchierini molto semplici li ho preparati per una cena con amici, decisa all'ultimo momento. Infatti qs dessert si preparano velocemente e non vanno (...)
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17:21

Prima colazione siciliana

16 0Salva
Questa è la tipica Colazione Siciliana in estate: Brioche con la Granita di Limone, se non l'avete mai provata provatela. Per farlo si può andare in Sicilia e (...)
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17:20

Pane con lievito madre

17 0Salva
Paola, Stefano! Se è tanto buono quanto bello e profumato, deve essere una meraviglia! E' ancora caldo e non l'ho aperto: domattina a colazione: altro che (...)
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17:11

Crostata alle fragole di Alessandra Spisni

33 0Salva
Questa è un ottima crostata estiva, la ricetta l'ho presa alla prova del cuoco, è della maestra Alessandra Spisni, io homodificato la frolla, ho usato quella (...)
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17:04

Quinoa con pesto di rucola

25 0Salva
At the beginning of this summer I had plenty of arugula in my garden. Apart from salads or on pizza, I used some of it for this delicious pesto.Unusual dish, (...)
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16:43

Torta di mele Tatin

64 0Salva
Ingredienti: per 8 persone125 g di burro125 g di zucchero raffinato4 mele sbucciate e divise in quarti.250 g di pastafrolla già prontacrème fraîche per (...)
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16:33

Prugne sciroppate

619 5Salva
Quest'estate a Sarnano ho avuto modo di conoscere ed avvicinarmi molto ad una signora deliziosa, dolce come il suo nome, Matilde. Mi ha regalato un barattolo (...)
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15:45

Biscotti avena e uvetta

35 1Salva
La settimana appena passata mia figlia aveva voglia di "pasticciare" in cucina (per lei è il migliore sistema anti-stress) e cosi' spulciando nella rete per (...)