Ricette del dom, 8 ago 2010

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10:00

Crema pasticcera con Bimby: facile ricetta fatta in casa

85 0Salva
La crema pasticcera è uno degli ingredienti fondamentali nella preparazione di molti dolci ma purtroppo non è molto facile da preparare, se però avete il bimby (...)
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08:20

Stuzzichini golosi

81 0Salva
In vena di sperimenti, ho appurato anche il terzo tipo di formaggio di Concita, quello con anacardi e senza lievito di birra. Ho seguito esattamente i (...)
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11:47

Focaccia farcita senza proteine del latte, uovo, soia o con glutine

75 0Salva
SENZA PROTEINE DEL LATTE VACCINO, DELL’UOVO, SENZA SOIA, SENZA O CON GLUTINE, CON FRUTTA A GUSCIO (pinoli), CON LIEVITO Siamo tornate in Liguria e quindi siamo (...)
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18:21

Gelato all'amarena

57 0Salva
Questa è la mia creazione più recente, il gelato all’amarena. Semplice da preparare e molto gustoso. Ingredienti: 350 g di marmellata di amarene 100 g di (...)
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16:30

Menu domenicale di Nonna Ivana: tortelloni e caramelle in tuta mimetica

56 0Salva
Non proprio molto variato...a richiesta ho replicato le caramelle e i tortelloni in tuta mimetica....per la riunione di famiglia!!!TORTELLONI in Tuta mimetica, (...)
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01:18

Biscottini integrali con zenzero e cannella

53 0Salva
Ingredienti: 130g farina integrale, 80g farina OO, 100g miele, 80g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 3g cannella in polvere, 2g zenzero in (...)
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11:00

Torta allo yogurt e cacao senza uova

53 0Salva
Le intolleranze, si sa, limitano chi ne è affetto nella scelta degli alimenti consentiti. Putroppo non tutto si può riprodurre adattandolo alle varie (...)
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16:14

Riso selvaggio e zucca arrosto

53 0Salva
Questa ricetta l’ho copiata ( con qualche modifica ) da un sito in inglese non esclusivamente vegan ( anche se molte ricette lo sono ) che propone una cucina (...)
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21:53

Aperitivo di falafel

50 0Salva
Stasera io e Nic ci siamo preparati un aperitivo gustoso a base di “falafelle”, anche se abbiamo un po’ barato… Ingredienti (per due persone): 1 busta di (...)
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12:09

Polpette di miglio e melanzane vegane

40 0Salva
Ho trovato questa ricetta su internet ma era vegetariana (aveva dentro del formaggio) allora l’ho veganizzata. Ingredienti: 120 grammi di miglio una melanzana (...)
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22:36

Crostata con banana e vaniglia

37 0Salva
Ho fatto una marmellata di prugne un po’ aspretta e allora ho provato a recuperare mettendo sopra la base di pastafrolla uno strato di banane. Mi è sembrato (...)
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23:26

Centerbe Liquore fatto con alcool e erbe aromatiche

36 0Salva
Continuando sulla linea alcoolica... :DDD Anche questo liquorino qui è stato fatto con l'Amica M. del post precedente :) Ricetta semplicissima, solo bisognerà (...)
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09:00

Madeleine al cioccolato

35 0Salva
Le madeleine al cioccolato sono dolci che ricordano un pò il passato, la loro forma ricorda i biscottini dell’infanzia. Sono dolcetti facili da fare ottimi con (...)
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21:50

Fusilli con ricotta di soia peperoni e olive nere

31 0Salva
La ricotta di soia è proprio un ingrediente versatile, che, come sapete tutti ormai, ben si adatta a ogni tipo di preparazione, dolce o salata che sia. E ora (...)
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19:53

Pesche allo Zabaglione

29 0Salva
Ancora pesche , una ricetta fresca , piena di sapore , con un piacevole contrasto di caldo e freddo .Le pesche succose e lo zabaglione morbido , stanno (...)
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21:07

Baccalà alla napoletana – neapolitan salted codfish

29 0Salva
Baccalà, or salted codfish, is bound to make an apparence on the Christmas Eve table of many Italians. And for those who observe Lent, it is a standby for (...)
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20:39

Il Terzo Pesto

27 0Salva
Ed eccomi con il terzo pesto ispirato dalla rivista Cucina Naturale…Ne sono rimasti altri due che posso provare ( perchè non contengono latticini o pomodori (...)
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17:13

Penne con salsiccia e zafferano

27 0Salva
Ingredienti per 4 persone: 320g di penne1 scalogno125g di ricotta120g si salsiccia100 ml di vino bianco secco1 bustina di zafferano1-2 cucchiai di latte1 (...)
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00:38

Spaghetti al pesto di zucchine e rucola

26 0Salva
Carissimi amici oggi ho deciso di scagliare una freccia a favore del bimby e della cottura della pasta all'interno del boccale, pratica che pochi fanno forse (...)
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14:26

Sandwich di melanzane e asiago

25 0Salva
Ingredienti: 12 fette lunghe di melanzane grigliate, 6 fette di prosciutto cotto affumicato, 80g asiago a fette, salsa tartara, sale, olio Adagiare su 6 fette (...)
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21:33

Bandiera di verdure estive alla provenzale

23 0Salva
This is my mum’s version of the Provençal ratatouille. A dish like this one – basically a stew of summer vegetables – must exist all around the Mediterranean. (...)
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22:39

Stick di patate al forno con cipolle

23 0Salva
ContorniStick di patate al forno con cipolleIngredienti per 4 persone:8 patate1 cipollaoliopepesalePelare e lavare le patate. Tagliarle a bastoncini che siano (...)
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16:13

Involtini di vitello con speck e riso basmati

20 0Salva
Piatto unico! Ne faccio spesso di simili, mi piace che lo stesso piatto accolga diverse combinazioni e in questo caso anche se non ci sono in foto, ad (...)
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16:20

Sfogliatine alla Nutella semplici e deliziose

19 0Salva
Queste sfogliatine le aveva fatte la mia amica francesca del blog http://nelcuoredeisapori.blogspot.com/e io le avevo rifatte sono semplici e buonissime, (...)
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14:21

Fricisse: ricetta semplice e veloce di pasta sottile fritta

17 0Salva
Avete presente quando si apre la dispensa e non c'è il pane oppure si hanno ospiti e non ci sono i crostini per l'antipasto o semplicemente si vuole servire (...)