Ricette del lun, 12 lug 2010

99 Nuove ricette culinarie

dom, 11 lug
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mar, 13 lug

Ricette

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23:32

Treccia di pane alle patate

17 0Salva
Questa ricetta è di Kuaheri del Ricettario di Bianca...un ottimo pane che ho sperimentato con qualche piccola variante...la ricetta è la (...)
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23:12

Torta con ricotta e cioccolato

8 0Salva
Ingredienti:150 g di burro150 g di zucchero150 g di farina2 uova250 g di ricotta1/2 bustina di lievitocioccolato a pezziPreparazione:Mescolare farina, uovo e (...)
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23:10

Tortino di recupero con patate e zucchina

13 0Salva
Non una ricetta, per carità! Dunque, sono stata una settimana in montagna. Tornando ho trovato le patate che avevo lasciato piuttosto deteriorate. Buttare? Non (...)
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22:58

Tortini al limone e cocco

11 0Salva
La ricetta originale è di Fernanda del Ricettario di Bianca,io ho apportato delle modifiche sulla base degli ingredienti che avevo a disposizione e sono venuti (...)
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22:57

Tortine Paradiso con ripieno di marmellata di albicocca

24 0Salva
Ricetta di Lory6961 del Ricettario di Bianca.Sono divine,sofficissime e si mantengono per molti giorni!Ingredienti:250 g di zucchero a velo250 g di burro (...)
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22:54

Strudel di mele con pasta frolla

42 0Salva
Questa meravigliosa ricetta l'ho acquisita durante un mini corso di cucina trentina che si è tenuto l'estate scorsa nell'hotel di Fai della Paganella dove (...)
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22:52

Angel cake al cioccolato con albumi

16 0Salva
La ricetta di questo buonissimo Angel Cake l'ho presa dal Ricettario di Bianca e l'autrice è Rananana...se avete diversi albumi da smaltire provatela perchè la (...)
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22:46

Torta Elide

23 0Salva
Ciao a tutti gli chef, quelli “vecchi” e quelli “nuovi” E’ praticamente da un secolo che non pubblico o commento e questo perché sono parecchio impegnata, ciò (...)
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22:40

Gelato al limone

11 0Salva
Ah, quelle giornate nere, in cui il mondo come per magia perde i suoi colori!Ah, quelle giornate nere in cui tutto va storto, rispondendo ad una logica (...)
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22:06

Quenelles di ricotta e spinaci con coulis

46 0Salva
Ahah troppo francesismo Ricetta davvero semplice che ha costituito la mia cena… fresca, leggera e tutto sommato veloce! (Vabbeh, diciamolo… è solo un pretesto (...)
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21:55

Fumetto con lische e ritagli di pesce

11 0Salva
Ingrediente Principale: Lische e ritagli di pesce Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 600 lische e ritagli di pesce4 funghi champignon 1 porro 1 costa (...)
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21:17

Anguilla in umido

48 0Salva
Ingrediente Principale: Anguille. Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 900 g anguille400 g pomodori1 bicchiere vino bianco (o vino rosso)1 cipolla1 (...)
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20:36

Paccheri con pomodorini, rucola e ricotta salata

28 0Salva
Un primo piattofresco e veloce, dal profumo estivo dovuto ai saporidei pomodorini freschi, dell'olio extravergine di olivae della rucola. La (...)
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20:29

Piadine con zucchine, porchetta e maionese

30 0Salva
Ingredienti: 4 piadine, 2 zucchine grigliate, 200g porchetta affettata, 150g edamer a fettine, 4 grosse foglie di lattuga, 1 spicchio d'aglio, maionese, olio, (...)
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19:58

Pasta fredda tonno e pomodori

18 0Salva
Eccomi qui con un piattino velocissimo, fresco e leggero! Saro' banale nella scelta degli ingredienti, ma quando fa così caldo passa la voglia di cucinare e a (...)
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19:54

Zucchine tonde ripiene con soia

37 0Salva
Ragazzi, ho una marea di ricette fatte lo scorso giugno!!! Pian piano ve le posto tutte! Eccone un’altra (oltre ai miei precedenti gelatini… ), semplice (...)
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19:06

Rosti di lenticchie e patate

35 0Salva
Prima che pensiate che il caldo mi ha completamente fuso il cervello..vi ricordo che sto postando vecchie ricette ''arretrate'' di cui sto ritrovando le foto (...)
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18:54

Arrotolato con funghi e zafferano

11 0Salva
alcune volte ci fissiamo che alcuni ingredienti possano essere prevalentemente invernali o viceversa, estivi...vero è perchè da che mondo e mondo ci sono i (...)
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18:32

Festa della mozzarella di bufala ad Amaseno

24 0Salva
Dal 23 al 25 luglio ad Amaseno (FR) si festeggia la mozzarella per eccellenza. Perché l'eccellenza in materia non è solo campana. Un'ottima occasione per (...)
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17:40

Scialatielli ai funghi

15 0Salva
Che tristezza oggi, l'entusiasmo e lo spirito di festa è svanito tutto d'un colpo!Si, perchè alla fine, nonostante le critiche e le polemiche, nonostante fosse (...)
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17:36

Coppa di melone al moscato

48 0Salva
Facile da realizzare, un dessert rinfrescante ideale per pranzi e cene estivi. L'articolo Coppa di melone al moscato sembra essere il primo su Ricette di (...)
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17:08

Peperoni in crosta di pasta brisè

17 0Salva
Un idea fresca per un antipasto…….. peperoni in crosta di pasta brisèIngredienti:pasta brisè200 gr90 gr di burro1 uovo20 gr di acqua5 gr di salePeperonata4 (...)
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17:06

Pasta siciliana picchi pacchiu

71 0Salva
Nonostante la pioggia della notte, a Milano splende un bel sole e fa caldo, caldissimo. E nonostante il caldo, abbiamo voglia di parlare di pasta. Si, perchè (...)
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16:42

Raccolto di patate viola in vaso dopo una settimana al mare

5 0Salva
Di ritorno da una settimana "di fuoco" al mare con i bimbi non vi lascio nessuna ricetta, ma solo le foto del "mini-raccolto" di patate viola che ad aprile (in (...)
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16:23

Crostata di fichi e pesche

14 0Salva
Con questo caldo non si ha voglia di accendere il forno, è vero. Ma come si può resistere ad una crostata con un cuore alla frutta? Se poi la frutta la (...)