23:24
Bellini ghiacciato con pesche e prosecco
Iniziamo con la serie delle ricette relative alla mia cena di ieri per festeggiare il mio compleanno ! Quindi eccovi l’aperitivo della casa, un bel Bellini (...)
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23:18
Tagliolini al ragù di anatra
Ingredienti per 8 persone:una carcassa di anatra di circa 2 kgsedanocarotacipollavino bianco seccoun rametto di timodue foglioline di maggioranadue foglie di (...)
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23:17
Pappardelle al ragù di cinghiale bianco con porri
Ingredienti per 4 persone:400 gr di polpa di cinghiale30 gr di grasso e magro di prosciuttoun porropepe nero2 chiodi di garofanomezzo litro di brodo vegetale (...)
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23:17
Lasagna di salmone, patate e zucchine allo yogurt
Sembra paradossale ma è difficile trovare pesce fresco in questo periodo. Mi sono ricordata di questo tortino/lasagna che faccio oramai da alcuni anni e che mi (...)
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23:16
Linguine al pesto di capperi
Ingredienti per 4 persone: linguine g 350capperi salatipinoliagliobasilicoprezzemolo 1 filetto d'acciuga sotto sale2 pomodori maturiolio extravergine sale (...)
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23:16
Insalata di cannellini con melanzane e pomodori estivi
200gr di fagioli cannellini secchi1 melanzana2 pomodorimezzo peperone (meglio giallo per il contrasto dei colori)1 aglietto frescoprezzemolo, (...)
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23:15
Arista di maiale in crosta di mandorle con salsa di prosciutto al burro
Un trancio di arista di maiale di circa 700/800 gr.200 gr di prosciutto cotto di praga in due fettone100 gr. Burro Mazzetto di odori (rosmarino, salvia, (...)
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23:15
Coniglio in porchetta
Coniglio in porchetta.A volte vi potrebbe capitare un coniglio che sia veramente casereccio. Bene. Se vi capita sperimentate la cottura in porchetta.Più che (...)
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23:14
Moros y cristianos - fagioli neri e riso
Mai andati alle Canarie? Se per caso ci capitate, chiedete di un piatto molto insolito alla vista ma davvero buono. In spagnolo si chiama “moros y cristianos”, (...)
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23:14
Linguine ai fiori di zucca
Ingredienti per persona:tre fiori di zucca una fogliolina di salvia20 grammi di burro pepe nero macinato frescoParmigiano Reggiano Esecuzione:Mentre mettete le (...)
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23:13
Fettuccine di grano duro alla ricotta e salsiccia
Ingredienti per persona:80 gr di ricotta vaccina1 salsiccia2 o 3 pomodori pelatipepe nero macinato fresco o peperoncino a piacereolio di oliva extra vergine 80 (...)
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23:13
Brodetto di San Benedetto del Tronto
Ingredienti per due persone:1 cipolla1/2 peperoneun cucchiaio di olio di olivauna manciata di pomodori ben maturi1 kg di pesce di stagione (in questo caso (...)
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23:12
Maccheroncini di Campofilone con prosciutto e limone
Questi maccheroncini sono dei gioielli del pastificio italiano, versatili e sublimi. Un pò difficili da cucinare in quanto assorbono tantissimo la salsa e si (...)
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23:12
Minestra di sagne, straccetti o maltagliati integrali con ceci, funghi e speck
Per le Sagne:(io uso farine biologiche)4 uova300gr di farina di semola di grano duro150 farina di grano tenero integrale di tipo 0Per la Minestra:200gr di ceci (...)
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23:11
Zuppa di riso integrale, lenticchie Umbre, verza e patate
Ingredienti per 4 persone:4 piccole patate1 verza piccola200 gr di riso Baldo100 gr di lenticchie2 cipollesoffritto (sedano carota cipolla)20 gr di (...)
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23:10
Ragù di carne per feste
Ingredienti:trito aromatico (prezzemolo e basilico)soffritto (sedano, carota e cipolla)Frattaglie di pollo (fegatini, collo, trancetti di budella, durelli, (...)
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23:10
Penne biologiche con cipollata
4 cipolle olio1 falda di peperone fresco o pasta di peperoncino rossofiletti di pomodoro frescotimo, menta, prezzemolo, basilico, pepe neroolio(300-350gr di (...)
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23:09
Ceci in brodo al rosmarino aglio e pepe nero
Ingredienti per 4 persone:400 gr di ceci ammollati da 12 ore o ceci di barattolo1,5 litri di brodo vegetale 2 spicchi di aglio1 rametto di rosmarinoolio di (...)
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20:35
Gelato d’ananas fatto in casa con fruttosio
Semplicemente eccezionale!!! Ingredienti: 1 ananas ben maturo fruttosio q.b. Procedimento: Tagliare l’ananas in pezzetti e frullare sia i pezzi che il succo (...)
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20:27
Delizia al mais
Il nostro dolce preferito, in due colazioni è finito!! Il mio cavallo di battaglia, la mia sfida, l’ho fatto e rifatto varie volte per ottenere questo (...)
Le delizie di Feli
www.ledeliziedifeli.net
20:09
Stoffe aggiudicate da eBay con tessuti rosa e verde
Eh sì...dopo tanto tanto...me le sono aggiudicate..meno male che il venditore, su ebay, le rimetteva sempre ogni tanto in asta...ed ecco!!!mi sono ricordata di (...)
Lullaby food&props
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20:06
Cappuccino di soia estivo
Super elementare!!!!!!!!! Ma molto delizioso… Ingredienti: caffè ghiacciato latte di soia freddo q.b. fruttosio (o zucchero di canna o altro dolcificante a (...)
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19:43
Mele ripiene
Viva l’estate!!!! Viva le delizie fresche fresche!!! Un modo alternativo per gustarsi delle buonissime e succosissime mele!!! Ingredienti: 2 mele bio (quelle (...)
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18:12
Zucchine con ratatouille
Ciao, vi ricordo che la discussione su " Se niente importa", continua...basta clikkare sulla scritta oppure sull'icona alla vostra destra. Ringazio di nuovo (...)
Il Mondo di Milla
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17:07
Tronchetto di gelato al cocco
Questo non poteva certo mancare!!! Eh, eh, eh… Niente di più facile! Ingredienti: una vaschetta di gelato al cocco Per decorare: una manciata di cocco (...)
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