Ricette del ven, 18 giu 2010

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Ricette

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07:43

Crostata di frutta fresca

21 1Salva
Cosa c'è di meglio di una freschissima crostata alla frutta? L'estate ci permette di usare un sacco di ottimi frutti...e creare, perchè no, una bella torta dai (...)
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07:47

Mesi di crescita di Tommy con la sua tutina da super monello

32 0Salva
Son passati già 3 mesi dalla nascita del nostro Tommy...ed eccolo qui...con la sua tutina da Super...Monello!!!3 mesi impegnativi...3 mesi di notti in (...)
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08:16

Tortiglioni con radicchio, pancetta, Philadelphia e ricotta

63 0Salva
Dopo il successo del risotto, ho voluto provare l’abbinamento radicchio – Philadelphia/ricotta anche con la pasta e… doppio successo! Consigliata davvero! (...)
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12:12

Insalata di pasta originale per l'estate

28 1Salva
Buongiorno, l'estate è periodo di insalate dopo aver provato quella di cous cous, di patate , di riso, di pollo, il tabulè, ieri è stato il turno della (...)
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20:13

Torta fredda alle pesche

45 0Salva
Fatta oggi pomeriggio e appena “liberata” dalla tortiera… per la base ho usato la ricetta del pan di spagna usato da Judit nella sua “torta al tofu e (...)
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17:24

Bento di zucchine e tofu, idea per pranzo in ufficio

44 0Salva
Questa non la definirei una ricetta bensì un’idea per un pranzo in ufficio o comunque fuori casa ! Ieri sera ho grigliato milioni di zucchine e del tofu che ho (...)
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18:36

Pain perdu alle banane

43 0Salva
Questo é sempre stato il mio dolce preferito e le baguettes francesi per una persona sola sono troppo grandi quindi il pane avanzato e invecchiato (detto (...)
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10:48

Timballo di riso

36 0Salva
UN TIMBALLO DAL GUSTO UNICO E SUBLIME ARRICCHITO DA UNA NOTA CROCCANTE GRAZIE ALLA SFOGLIAIL MIO RAGAZZO NE HA DIVORATE 3 BELLE FETTE... ORA TOCCA A (...)
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10:35

Pasta estiva mediterranea

33 0Salva
Buon giorno a tutti e rieccoci qui alle porte di un altro we!Ieri sera ho rifatto una delle mie paste estive preferite: la pasta al tonno!Avendo pero' in casa (...)
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11:44

Bagels fatti in casa con semi di girasole papavero e sesamo

29 0Salva
...integrali con semi di girasole, papavero e sesamo.Ultimamente sono sempre incasinata e quando torno a casa la sera passo dalla cucina giusto per cenare al (...)
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11:43

Crostini toscani con mousse di ceci, gamberi e lardo di Colonnata

27 0Salva
Come sempre arrivo qualche secondo prima del suono del gong...negli ultimi tempi poi sono di un dimenticherello oserei dire "fastidioso"...sì perchè mi do (...)
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11:47

Uova sottaceto

27 0Salva
Sapevo che volevo partecipare e sapevo che volevo preparare qualcosa SottoVetro "all'inglese", ma decidere cosa fare è stata dura...all'inizio ho pensato ad (...)
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18:47

Platano: curiosità e caratteristiche della banana gigante

26 0Salva
L'altro giorno passeggiando per il supermercato sono stata attirata dal banco della frutta aliena, quella che quando la guardi ti viene solo da (...)
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10:46

Mattonella di tritato

24 0Salva
BUONGIOOOOOORNO, compleanno ormai alle spalle, si ricomincia, prima però volevo ringraziarvi tutti per l'affetto che mi avete dimostrato, non pensavo che (...)
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23:15

Gigli con pomodorini, olive taggiasche e ricotta salata

24 0Salva
Domani mattina partiamo presto per un week end in montagna, la mia amica ha la casa sui colli bolognesi e ogni tanto ci andiamo a rigenerare nella tranquillità (...)
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07:17

Cotolette di melanzane

23 0Salva
Ingredienti: 2 melanzane, 2 uova, pangrattato, olio d'oliva, sale...Tagliate a fette per il lungo due belle melanzane che lascerete sotto sale per qualche (...)
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09:33

Maccheroncini piccanti con peperoni e cacioricotta

22 0Salva
Toglietemi tutto ma non la mia pasta!! Direi io! Che ci fa la pubblicità! La vita senza pasta che vita é? Così oggi vi propongo un'altro primo adorato e ormai (...)
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14:56

Pomodori al riso

20 0Salva
A Roma, d'estate, si usa cucinare i pomodori al riso. E' una vecchia tradizione e anche al mare, nei ristoranti degli stabilimenti, una volta, erano sempre (...)
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15:01

Minestra di verza e riso

20 0Salva
Si, lo so, le zuppe, con questo caldo, non sono proprio l'ideale ma ieri, al mercato, ho acquistato una verza ed oggi ho preparato la minestra di verza e (...)
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16:43

Plumcake salato semplice con ingredienti variabili

20 0Salva
Per questo plumcake adatto per antipasto, sono partita dalla ricetta del dolce allo yogurt.Naturalmente ho tolto lo zucchero ed ho aggiunto un po’ di (...)
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17:00

Pane integrale con pasta madre

20 0Salva
Grazie alla mia amichetta Ilaria ho la pasta madre, me ne ha gentilmente donato un pezzetto della sua, fatta con il metodo delle Sorelle Simili.Dopo vari (...)
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23:21

Pico de gallo, salsa fresca messicana con pomodori e cipolla

19 0Salva
I guess it’s Mexico week here at Memorie di Angelina and why not? If you think of it, some of the foods that most typify Italian cooking—tomato, zucchini, (...)
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14:51

Torta farcita alla Nutella

19 0Salva
oggi per inaugurare il blog, metterò la foto della torta di compleanno che ho preparato lunedì per il maritino, non è che sia di chissà quale difficoltà ma a (...)
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09:38

Alkermes: liquore tradizionale italiano con colorante rosso

18 0Salva
L'alkermes, un tempo conosciuto ed apprezzato per le presunte qualità benefiche, è caratterizzato soprattutto dal colore rosso acceso, estratto da un insetto. (...)
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14:45

Grandine - Ricetta di decorazione per dolci e dessert

18 0Salva
Lascio parlare le immagini...