23:32
Pane con fichi secchi ricetta per macchina da pane
Ideale per colazione e merenda.Ricetta per macchina da pane. Ingredienti per 1 kg. di pane Farina 0 350 g. Farina manitoba 140 g. Farina di ceci 60 g. Acqua (...)
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23:20
Strudel di pollo, fagiolini e carote
Ingredienti: 400g farina OO, 120g yogurt naturale, 20ml olio, 250g carote, 250g fagiolini, 1 petto di pollo, 250g ricotta, 100g grana grattuggiato, 1 uovo, 40g (...)
A tutta cucina
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23:04
Capricciosa prosciutto e sedano rapa
Ingredienti: 250g sedano rapa grattuggiato, 200g carote grattuggiate, 100g prosciutto cotto a dadini, 50g gruviera a dadini, 2 cucchiai d'olio, 2 cucchiai di (...)
A tutta cucina
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23:00
Pastiera Napoletana Tradizionale
La pastiera napoletana è il classico dolce della tradizione pasquale in Campania. Le origini della pastiera non sono note con esattezza, tutte le ipotesi hanno (...)
Profumi di cucina
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22:48
Galani chihuahua crostoli frappe cenci ricetta tradizionale carnevale
Anche quest'anno siamo giunti al termine del carnevale (ah, ma non a Parona, domani c'è ancora la Festa de la Renga!) e porcamiseriaccia dopo aver sofferto (...)
La Golosastra
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21:57
Zuppa di bietole e avena
Una delle ultime zuppe della stagione, spero! Dopo la scarpinata in montagna di oggi, la prima della stagione, ci voleva una zuppa calda, per recuperare le (...)
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21:30
La ciliegina sulla cialda
Avete passato una buona Pasqua?Io come al solito ho esagerato con il cioccolato :)...allo stesso tempo mi son divertita ad organizzare insieme alle mie sorelle (...)
Chiodo di garofano
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21:16
Harissa Berbera
Faccio seguito alla ricetta di couscous che ho pubblicato l’altro giorno. E, per Chicca, ecco una ricetta di Harissa che viene ad aggiungersi a quella di Nadir (...)
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20:43
Focaccia Barese tradizionale senza derivati animali
Questa è una ricetta buonissima di tipica usanza barese e vorrei proporla come seconda ricetta proprio perchè non utlizza nessun derivato animale ed è (...)
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20:24
Crostata di riso al cioccolato
Questa è la solita disillusione maschile.....Scoprire che una donna possiede un cervello....Margaret Mitchell scrittice ( Via col vento) (1900-1949)Questo è il (...)
A Tavola con Mammazan
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18:21
Cheesecake con fragoline di bosco
CHEESECAKE CON FRAGOLINE DI BOSCOIngredienti:100g di biscotti integrali125g di formaggio light spalmabile,50g di burro,50g di zucchero di canna,2 cucchiai di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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18:18
Canditi di arancia e limone fatti in casa
Ingredienti:500 gr di zuccherobuccia di 3 arance o limoniPreparazione:Dopo aver sbollentato tre volte le buccie d’arancia, farle bollire per 5 min. con 100 gr (...)
Il gusto di cucinare... il gusto di mangiar bene.
ricettepercucinare.blogspot.com
18:01
Polpette di ceci al cavolo rosso
Per la serie polpettiamo, ecco queste per gli amanti del cavolo rosso… Ingredienti: ceci già cotti cavolo rosso anacardi pinoli cipolla evo peperoncino (...)
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17:25
Gallina pinta stile Sinaloa
Sfogliando uno dei libri di Diana Kennedy, guru della cucina messicana, sono rimasto colpito dalla gallina pinta, un piatto tipico dello stato di Sinaloa, qui (...)
Tlazolcalli - cucina messicana tradizionale e
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17:02
Treccia saporita con pancetta e rosmarino
Ingredienti:500 gr di farina200 gr di pancetta a dadiniun panetto di lievito di birra1 scalogno o 2 cipollotti freschi3 uovaun dito di vino rossorosmarinosale (...)
Il gusto di cucinare... il gusto di mangiar bene.
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16:34
Eccellenza della brioche reale
Questa è una delle mie ricette preferite di dolci da colazione. La ricetta proviene dal blog di Sandra, il mio blog di pasticceria preferito, dove ci sono (...)
Tlazolcalli - cucina messicana tradizionale e
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16:27
Salsiccette croccanti con patate
Questa è la cenetta che ho preparato per il mio amore stasera che verrà da me, un’altra variante, come vi proponevo, delle salsicette!! Le scalderò un pò in (...)
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15:45
Asparagina sott'olio
Asparagina sott'olioingredienti:asparagina acetoacquasale olio evopeperoncinoaglioprocedimento:Eliminare la parte legnosa dall'asparagina più grossa (...)
La cucina dello Stregone
lacucinadellostregone.blogspot.com
15:22
Risotto al silene
Il silene é un’erbetta selvatica che quando ero piccola si andava nei prati a raccogliere proprio in questa stagione e da noi si chiama “sclopit”: da voi come (...)
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15:00
Salsicette vegetali fatte in casa
Questa mattina mi sono alzata con l’intenzione ancora di autoprodurre, ho voglia di stare in cucina e sperimentare.. Così sono nate le salsicette vegetali. (...)
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14:43
Gelato di banane arrosto
Sempre nell'evocativo blog di Melissa ho trovato questa ricetta tratta dal libro "The Perfect Scoop" di David Lebovitz. L'ho subito immaginata ed amata, il (...)
La Sorella DisSimile
fedeccino.blogspot.com
14:41
Grazie alla mamma per il pranzo di Pasqua
Quest anno devo dire 1000 volte grazie .....no 1 milione di volte grazie alla mia mamma....perchè ha preparato da sola il pranzo di Pasqua....io non perchè non (...)
Cucinareconalina
cucinareconalina.blogspot.com
14:27
Uova e asparagi
Finalmente domenica (si: ieri) ho trovato gli asparagi al mercato! Sono arrivati! E non ho resistito all’idea di farmi questo antipasto leggero e un po’ (...)
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14:25
Sorbetto al cioccolato fondente con ferratelle delle sorelle nurzia
Quello che ricorre all'alba del 6 aprile e' l'anniversario di una rinascita, quindi parleremo solo delle cose belle che questo comporta. Rinascita (...)
La Sorella DisSimile
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14:12
Tagliolini al timo
Il timo questa volta è dentro… Ingredienti Semola di grano duro Acqua Timo Piselli Zucca Olio cipolla sale Procedimento Pulire e staccare il più possibile le (...)
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