Ricette del ven, 12 mar 2010

114 Nuove ricette culinarie

gio, 11 mar
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sab, 13 mar

Ricette

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23:56

Colombe in volo per l'Abruzzo

22 0Salva
...è da un paio di giorni che si sta diffondendo sul web, grazie ad un passaparola tra i vari blog, una commovente iniziativa volta a far conoscere l'industria (...)
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23:14

Cestini di parmigiano

28 0Salva
Mi è sempre piaciuto il parmigiano abbrustolito. Ricordo che mia madre conservava le croste e, dopo averle pulite ben bene raschiando la superficie con la lama (...)
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23:03

Più gusto ai piatti di tutti i giorni

15 0Salva
Un paio di settimane fa ho ricevuto una fornitura completa di campioni di Ariosto, il famoso insaporitore, devo dire che non sono mai stata una grande (...)
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22:24

Elicoidali con castagne e pecorino

19 0Salva
Quest'anno abbiamo avuto un' illuminazione: congelare le castagne!!Per voi forse sarà una banalità, ma noi fino ad ora ci eravamo limitate a mangiarle solo nel (...)
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22:22

Penne con mascarpone, speck e noci

24 0Salva
Il mascarpone è il classico formaggio fresco utilizzato per il famoso tiramisù, ma essendo un prodotto versatile è ugualmente ottimo in varie ricette salate; (...)
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21:35

Gnocchetti con ricotta aromatizzata al sale, vaniglia, erba cipollina e miele

25 0Salva
La sua biografia sarebbe interminabile; basti dire che viene ingaggiato a 23 anni da Dizzy Gillespie, e a 29 anni da Miles Davis. Nel frattempo erano diventate (...)
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21:19

Crostata senza burro

41 0Salva
Non è niente di particolare, solo una crostata con marmallata di more home made la cui base deriva da un dolce al limone di Dolcechiara di CI. Volevo provare (...)
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21:03

Scones al parmigiano

19 0Salva
Oggi fa freddo... ma davvero freddo considerando che è già marzo! Nevica!Così per riscaldare l'atmosfera e anche un pò la cucina :-) oggi ho fatto fare gli (...)
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20:59

Anello di verdure tricolore

14 0Salva
Avevo ospiti a cena ieri sera e volevo fare un contorno che accontentasse un pò tutti... Ho pensato di abbinare più verdure insieme... e l'idea del tricolore (...)
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19:59

Tortelli di San Giuseppe

59 1Salva
Finalmente la postazione è libera,le due dottoresse stanno in pausa trucco.Fanno le prove per la serata,ormai le feste dei diciott'anni si susseguono senza (...)
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19:56

Pere con crema di Tofu al gratin

11 0Salva
Un dolce semplice, sano, leggero e veloce da preparare..se dovete preparare un dessert per un ospite inaspettato (è il mio caso, domani arriva un'amica da (...)
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19:21

Crocchette di cavolfiore facili e gustose

32 0Salva
giusto per riallacciarmi al post di poco fa...queste..manco filate di striscio..ed erano buone..a se erano buone..si si..le ho mangiate tutte io..o (...)
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19:12

Cotechino in gabbia

21 0Salva
MAH..a volte non riesco a far mangiare niente a quei due lì..a volte invece faccio qualcosa..pure male..pure poco convinta..ed invece se lo divorano..chi li (...)
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19:11

Cupcakes al doppio cioccolato

18 0Salva
Per questa ricetta di ispirazione americana, le dosi sono all'americana, ovvero in tazze e cucchiai... scusatemi, ma non ho preso nota delle conversioni! Tra i (...)
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18:52

Apple Pie

12 0Salva
Apple Pieby La cucina di Nonna SoleIngredienti: 2 rotoli di pasta brisè* 800 gr. di mele pesate pulite 2 cucchiai di marmellata ** 4 biscotti tritati*** 1 (...)
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18:31

Simil Torta Cameo

13 0Salva
Con enorme, enorme ritardo... sono a postare il dolce che è stato protagonista dell'ultimo esperimento interattivo che la grande comunità di AlFemminile sta (...)
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18:31

Uova ripiene al tonno

15 0Salva
Un buon antipasto semplice e veloce!INGREDIENTI:5 uova2 scatolette di tonnodue cucchiai di maionesesale pepePREPARAZIONE:Immergere le uova in acqua fredda e (...)
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18:26

Ricette di nonna Lea

10 0Salva
Mia madre si chiama Lea. Man mano che i suoi capelli diventavano "sale e pepe" prima , e poi sempre più sale e meno pepe, è diventata,un pò per tutti, nonna (...)
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18:18

Qual cereale stai mangiando oggi?

41 0Salva
When I talked about Kamut, a while ago, I told you I'd be talking about and trying out recipes with more different cereals (in form of grain or flour). In the (...)
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18:15

Muffins al grano Kamut con cuore di fragola

18 0Salva
Stamattina Martina mi ha chiesto se le facevo i muffins con dentro la marmellata, come potevo dire di no alla mia adorata bambina, quindi per merenda le ho (...)
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18:13

Ratafia: liquore alle amarene fatto in casa

10 0Salva
Ratafia o ratafià o rataffia è un liquore composto da un infuso a base di frutta e alcool.ingredienti x 500 gr di amarene500 gr amarene1 l vino rosso200 gr (...)
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17:56

Mele caramellate al sesamo

25 0Salva
INGREDIENTI : Mele (Golden, Renette, Delicious), 4 acidule e a pasta soda Limone (succo), 1 cucchiaio Farina, 120g Uovo, 1 Olio di mais o di arachidi, 7 (...)
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17:49

Colombe con farcitura di mandorle e uvetta

19 0Salva
il disegno è di Francesca / NinaC'è una fontana con 99 cannelle che un tempo non troppo lontano serviva da lavatoio pubblico e che rappresenta la città (...)
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17:44

Aspic di fragole all'arancia

31 0Salva
INGREDIENTI : Fragole mature, 16 Succo d’arancia, 200g Zucchero semolato, 50g Colla di pesce, 9g PREPARAZIONE : Preparate uno sciroppo con 150g di acqua e lo (...)
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17:16

Zuccotto Arianna

13 0Salva
Questo dolce l'ho preparato per la serata messicana in compagnia delle mie colleghe. Non sapevo che nome dargli, così l'ho chiamato "Arianna", un nome che per (...)