Ricette del gio, 25 feb 2010

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mer, 24 feb
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ven, 26 feb

Ricette

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13:17

Campionati di pizza acrobatica a rimini

20 0Salva
Per un giorno intero si sono contesi la vittoria a colpi di pizza, tra panetti di pasta, salsa di pomodoro, mozzarella, teglie e forni, ognuno dando il meglio (...)
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15:47

Zuppa di legumi e cereali

410 0Salva
Zuppa adatta ai primi freddi invernarli :DIngredientiUna confezione di misto di cereali e legumi (io l'ho presa all'EUROSPIN!)misto per soffritto (cipolla, (...)
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15:54

Vaschetta di yogurt torta facile e veloce

123 1Salva
Questa torta è semplice e facile, oltre che buona! Ci ho messo praticamente 5 minuti a farla, anche meno :D Visto che ho la batteria della bilancia scarica e (...)
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15:28

Risotto alla milanese saltato

145 0Salva
è indubbiamente uno dei miei piatti preferiti..RISOTTO ALLA MILANESE SALTATOIngredienti per 4 porzioni: 400gr risotto giallo(allo zafferano) alla milanese60gr (...)
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15:55

Torta salata con prosciutto cotto e mozzarella

60 1Salva
Altra torta salata senza l'utilizzo del lievito :)Questa ricetta l'ho presa da cookaforum, http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=66909 , vi (...)
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15:10

Marmellata di prugne selvatiche fatta in casa

83 0Salva
non c'è al mondo marmellata più biologica di questa!!l'abbiamo fatta con le prugne del nostro frutteto...queste prugne selvatiche erano in un angolino...e (...)
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15:57

Risotto alla milanese

57 0Salva
In teoria il risotto alla milanese andrebbe fatto con il midollo di bue, ma a casa mia si è sempre fatto senza e ci è sempre piaciuto così. Comunque riporterò (...)
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14:43

Ciambella bicolore con riccioli di Nutella

56 0Salva
Questa ciambella è una meraviglia.Perché è BUONA, BELLISSIMA e vederla crescere nel forno è un'emozione, viene su ALTISSIMA!!!!!La ricetta è di Laura, io ho (...)
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16:48

Tributo a irene grandi pasta e fagioli piccante

54 0Salva
Vi starete domandando il perchè di questo titolo, la risposta è molto semplice...avete mai visto il programma tv Chef per un giorno, dove dei personaggi famosi (...)
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17:01

Risotto agli spinaci

54 0Salva
E’ una vita che non posto una ricetta. Quello che vi propongo è un risottino semplice, gustoso e nutriente. Ingredienti per 2 persone: 2 tazzine di riso per (...)
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15:56

Crostata salata con wurstel e sottilette con pasta brisè

54 0Salva
Questa è la prima volta che ho fatto la pasta brisè :) Volevo fare qualche cosa di salato, ma non avevo del lievito e allora mi sono cimentata in questo (...)
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13:16

Sfogliatelle ricce rustiche di pasta sfoglia

53 0Salva
Rientro nel mondo dei blogger con una ricettina molto sfiziosa, almeno per me..in genere si conoscono le sfogliatelle come un dolce napoletano, ma nessuno le (...)
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15:48

Spaghetti con broccoli

53 0Salva
Con l'arrivo dell'autunno (più o meno :D) tornano in commercio i miei amati broccoli!! Li mangio in qualsiasi modo, lessati e conditi con olio e sale, saltati (...)
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13:44

Biscotto savoiardo di Santin

52 0Salva
ingredienti:80 gr di farina 0080 gr di zucchero3 tuorli3 albumizucchero a veloprocedimento:stendere un foglio di carta forno su una placca da fornomontare con (...)
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15:12

Biscotti ripieni di marmellata

51 0Salva
Per la pasta frollaingredienti:400 gr farina 00 200 gr burro (freddo di frigorifero)160 gr zucchero a velo (setacciato)4tuorliun pizzico di (...)
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12:53

Avena con zucca

19 1Salva
Forse ve ne sarete accorti: é iniziato il mio periodo “zucca”… un po’ in ritardo magari… ma ne ho otto chili in frigo e non mi piace congelarla… Ingredienti: (...)
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22:41

Tortino di patate e alici

49 0Salva
Ecco un piattino sfizioso da servire come gustosissimo antipasto. La ricetta si ispira ad un idea del Cavoletto in cui si usano alici fresche e si aggiunge una (...)
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11:43

Riso con funghi e cavolfiore

45 0Salva
Sono gli ultimi giorni d’inverno finalmente..in questo periodo, come vi ho già detto, sono un pò a corto di energie e di fantasia, infatti sto pubblicando (...)
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11:46

Torta con cioccolato e farina di mandorle, ricetta dolce

45 0Salva
Vi avevo detto una sola torta per due occasioni? E' quello che pensavo fino a ieri mattina, quando non ho saputo resistere all'entusiasmo di mia figlia, (...)
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14:21

Frittata con erbette e zucchine

45 0Salva
Finalmente una giornata di sole, in tutto questo grigio sento l'esigenza di un pò di colore, qualcosa che contenga un pò di primavera. In questo momento mi (...)
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19:41

Quadrotti con crema al cioccolato bianco e salsa al latte

42 0Salva
Dopo le tante chiacchiere di questi giorni accompagnate rigorosamente da un golosissimo Sanguinaccio ho deciso di darvi il colpo di grazia con un ennesima (...)
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15:51

Tiramisù con Pan di Stelle

41 0Salva
Variante del tiramisù tradizionale :D ovviamente per la ricetta originale basta sostituire i pan di stelle con i savoiardi, per il resto il procedimento è lo (...)
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15:30

Torta all'arancia e rosmarino

40 0Salva
Ricetta tratta da "Bontà dalla cucina della nonna" - Stella cucina.La ricetta era per 16 porzioni, io l'ho ridotta e ho cotto nella pentola fornetto (...)
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10:52

Timballo di riso

39 0Salva
Ieri preparai del minestrone per me e mio fratello. Lui non lo volle più, e per recuperarlo e mangiarlo in modo diverso, ho pensato di farmi un timballo Temevo (...)
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13:42

Cupola di fili di caramello

39 0Salva
evvai è venuta! sotto curiosa richiesta di mia zia mimi....!qui ho guarnito la pannacotta con la cupola di caramello...è semplicissima da fare, l'importante è (...)