Ricette del dom, 31 gen 2010

89 Nuove ricette culinarie

sab, 30 gen
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lun, 1 feb

Ricette

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23:41

La Rafanata

17 0Salva
Attraversando in macchina l'affascinante Val D’Agri, mi fermo dinanzi ad un camioncino per comprare degli agrumi dai contadini e vedo spuntare da una busta (...)
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23:01

Pollo al curry di Gelcor

10 0Salva
Ingredienti per 2un petto di pollo intero poi tagliato a tocchetti1/2 cipollaolio burrofarina1 meladadoCurry 1 cucchiaiocous cous quantità1 bicchiere da (...)
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22:59

Krapfen di cinzia con lievito madre e limone

12 0Salva
Ingredienti200 g lievito madre rinfrescato300 g faina Manitoba30 g di burro2 cucchiai di zucchero1 pizzico di sale1 uovouna patata media lessata e passata con (...)
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22:56

Insalata calda di zucca di Azalea

7 0Salva
1 lattina di fagioli cannellini300g zucca2 cipolle rosseaceto balsamicorosmarinooliosalePulire e tagliare a dadini la zucca, stufarla con olio e rosmarino (...)
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22:54

Melanzane abbottonate di Maria

48 0Salva
allora, prendete delle melanzane tenere non troppo grosse ma di misura media,dopo puliti e lavate senza sbucciarli, intagliateli per la lunghezza, a mo' di (...)
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22:51

Penne ai carciofi di Azalea

34 0Salva
400g penne rigate4 carciofi1 limone40g burroun ciuffo di prezzemoloun cucchiaio di menta e uno di timo seccosale e pepePulire i carciofi togliendo i gambi, le (...)
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22:47

Ciambella semplice di Lunablu

11 0Salva
3 uova150 gr. di farina150 di zuccherouna bustina di lievito per dolcimontiamo i tuorli con lo zucchero - aggiungiamo gli albumo sbatturi (anche se non a neve (...)
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22:45

Muffins al doppio cioccolato di Aurora

10 0Salva
250 g di farina per dolci2 uova grandi o tre piccolelatte q.b.... ma diciamo circa 150 g50 g di cacao amaro in polvere150 di zucchero30 g di zucchero di (...)
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22:43

Semifreddo al Panettone di Azalea

10 0Salva
500g panettone6 uova400 ml panna2 arance50g scorza d'arancia candita50g canditi misti200g ricotta120g zucchero3 cucchiai liquore all'arancia3 fogli di gelatina (...)
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22:39

Strudel al panettone di Azalea

16 0Salva
Per la pasta:500g farina80 ml olio di semi350 ml acqua12g salePer il ripieno:210g di panettone200g crema vaniglia pronta60g arancia candita a pezzettini45g (...)
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22:36

Tortelli di zucca di Tizimi

17 0Salva
400 gr zucca cotta (circa 1 kg da pulire, la varietà migliore è la mantovana)100 gr parmigiano50 gr amaretti1 uovo grandesale pepe noce moscataCuocere in forno (...)
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22:30

Palline di zucca di Azalea

12 0Salva
1 kg zucca lessata100g parmigiano grattugiato50g uvetta sultanina30g amaretti25g burro1 uovopangrattatosalePreparazione:Mettere in ammollo l'uvetta nell'acqua (...)
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22:26

Crostata agli amaretti di Aurora

21 0Salva
Una frolla con250 g di farina 00100 g di burro morbidoUn cucchiaino di lievito1 uovo80 g di zucchero polverizzato finissimo nel bullet o nel mixerUn pizzico di (...)
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22:24

Torta leggera alla banana di Azalea

14 0Salva
Questa torta piace molto a mia figlia.L'ultimo anno di scuola materna l'ho preparata per la festa finale ed è piaciuta a tutti i bambini, e direi anche ai (...)
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22:22

Punch ai mandarini con vino rosso e miele

15 0Salva
4 mandarini4 bicchieri vino rosso3 cucchai zucchero1 cucchiaino mielebuccia grattuggiata di un limoneSpremere i mandarini e prelevare la parte arancione della (...)
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22:19

Pane mandorlato di Mylly

8 0Salva
panbrioches a fette, burro, zucchero, mandorle, Rhum e acqua.Prepara uno sciroppo facendo bollire 250 g di zucchero in un 1/2 l di acqua, per 10 minuti.Lavora (...)
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21:44

Filetto di rombo all'anice

14 0Salva
Una ricetta delicata dal profumo particolare, ma se non piace l'anice e non avete voglia di sperimentare sapori diversi ve la sconsiglio. Il Pastis, che ho (...)
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21:37

Muffin di arancia e cioccolato

59 0Salva
ingredienti 230 g di farina 00130 g di zuccherobuccia grattugiata di 1 arancia8 g di lievito per dolciun pizzico di sale1 uovo leggermente sbattuto130 g di (...)
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21:34

Chitarrina con astice e amore

45 1Salva
Per il mio amore ieri sera ho preparato una bella cenetta a base di pesce dato che ne va matto; lui non mangia parecchie cose tra cui formaggi, certe verdure (...)
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21:31

Cake con due tipi di olive

12 0Salva
Oggi vi propongo un gustosissimo cake salato, la ricetta l'ho presa dal pdf della raccolta fatta da Imma del blog "Dolci a gogo".Si tratta della ricetta di (...)
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21:27

Pollo alla tunisina a modo mio

34 0Salva
POLLO ALLA TUNISINA"A MODO MIO" Ingredienti (per 4/5 persone)gr. 500 di fettine di petto di pollo1 cipolla3 peperoni2 pomodori400 ml. di brodo2 cucchiai colmi (...)
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21:25

Flan di mele e cocco

11 0Salva
FLAN DI MELE E COCCOIngredientiPer la pasta frolla:gr. 300 di farinagr. 150 di burrogr. 150 di zucchero1 uovoscorza di limone grattugiatasalePer il ripieno:4 (...)
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21:24

Melanzane filanti a sorpresa

15 0Salva
MELANZANE FILANTI A SORPRESALe fette di melanzane racchiudono un gustoso ripieno " a sorpresa "Ingredienti3 melanzane di media grossezzauna mozzarella2 uova5 (...)
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21:22

Torta gritthi

13 0Salva
TORTA GRITTI"Un dolce freddo, nutriente per la ricchezza degli ingredienti. Lo si serve come dessert."Ingredientiun pacchetto di biscotti integraligr. 120 di (...)
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21:20

Pizza rustica alla ricotta

14 0Salva
PIZZA RUSTICA DI RICOTTAIngredientiPasta sfoglia surgelata o in rotologr. 500 di ricotta1 mozzarella3 uovagr. 100 di prosciutto cotto2 cucchiai di (...)
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