Ricette del gio, 28 gen 2010

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ven, 29 gen

Ricette

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10:05

Come preparare il seitan: ricetta video

15 0Salva
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21:53

Pennette al rum

259 0Salva
Consideratele un assaggio (tre post in meno di ventiquattr’ore!) che domani posto la pasta fresca al vino e un dessert rimaneggiato (di cui gli amici su (...)
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22:15

Pane ai cereali fatto in casa con macchina del pane

101 1Salva
Queste sono le farine che vendono alla lidl. Viene un pane davvero buono! Questo è preparato con la macchina del pane, ma molto spesso faccio dei panini (...)
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12:15

Ossibuchi alla milanese ricetta autentica e facile

120 0Salva
Gli ossibuchi alla milanese sono una delle specialità tipiche del capoluogo lombardo... L'articolo Ricetta ossibuchi alla milanese sembra essere il primo su (...)
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01:51

Tagliatelle al ragù di chianina

63 1Salva
Un piatto di tagliatelle al ragù di chianina , che avevo preparato per un pranzo speciale con la mia famiglia . Un piatto semplice, , gustoso , pieno di (...)
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19:39

Schiacciatina mantovana chiamata anche chisolina

88 0Salva
Quando con i miei genitori alla domenica si andava a trovare i nonni a Mantova, si tornava sempre a casa con la scorta di schiacciatine per la settimana, ma (...)
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16:19

Trippa alla parmigiana

81 0Salva
Ingredienti: 1kg trippa di manzo, 200ml vino bianco, 200g cipolle affettate, 240g carote a dadini, 150g sedano rapa a dadini, 100ml passata di pomodoro, 2 (...)
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15:10

Involtini di foglie di verza

79 0Salva
Per questa ricetta ho usato le foglie esterne di una grossa verza. Il ripieno si presta a mille variazioni, in base a quello che avete in casa. Costo della (...)
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23:28

Daikon al forno con mortadella, besciamella e parmigiano

54 0Salva
PASTICCIO DAIKON: con besciamella, mortadella ed edam a dadini, parmigiano e pane grattugiato. In forno per 20 min. a 180°C Il Daikon dopo essere stato (...)
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12:03

Crostata di mele e uvetta

50 0Salva
In questi giorni mi son state regalate delle mele e per non farle marcire, visto la grossa quantità, ho fatto una crostata. Per gli spunti ho sbirciato nelle (...)
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23:25

Pastisso di riso con bieta e mozzarella

42 0Salva
Ingredienti: 400g riso, 200g biete lesse e tritate, 80g prosciutto cotto a dadini, 250g mozzarella a dadini, 30g burro, 100g grana grattuggiatoLessare il riso (...)
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22:10

Pasta ai broccoli siciliani

38 0Salva
Io la faccio così: ingredienti per 4 persone 300 gr di broccoli qualche pomodorino fresco 1 spicchio d’aglio 4 cucchiai d'olio extravergine di oliva (...)
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00:37

Mattone di biscotti e crema pasticcera

33 0Salva
Scroll down for English versionE' un dolce semplicissimo e senza cottura, abbastanza versatile perché si possono utilizzare la farcia e la bagna che si (...)
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14:38

Biscotti al limone dal Quaderno dei biscotti delle feste

33 0Salva
Dal libretto che mi sono regalata a Natale, Il quaderno dei biscotti delle feste, a cura di Gabriella Pecchia, Kellermann Editore. E arriviamo a quota 6 (...)
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11:50

Minestra di cereali con avena orzo farro segale frumento

32 0Salva
Energetici per eccellenza, circa 350 kcal per 100 grammi, i cereali meritano un uso più ampio in cucina.. L'articolo Minestra di Cereali sembra essere il primo (...)
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22:35

Seppioline con piselli e patate

32 0Salva
Ingredienti per 4 persone: 500 gr seppioline 250 gr piselli 4 grosse patate prezzemolo vino bianco aglio 1/2 scatola polpa di pomodoro sale e peperoncino olio (...)
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22:50

Pollo alla birra

29 0Salva
ingredienti: 8 sovracoscie di pollo 1 litro di birra chiara un cucchiaio di zucchero di canna 2 spicchi d'aglio un rametto di rosmarino sale e pepe q.b. Pulite (...)
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22:54

Petto di pollo al latte

29 0Salva
Questa è la classica ricetta della mamma che io non riesco ad eguagliare: ingredienti per 4 persone 4 petti di pollo farina q.b. sale noce moscata latte q.b. (...)
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10:38

Pane misto integrale

27 0Salva
Quando sono tornata a casa ieri sera ho preparato un bel bagno caldo con solo una candela accesa…troppo rilassante:) Mentre ero sdraiata a filosofeggiare mi è (...)
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22:01

Ciambella al caffé anni Ottanta

27 0Salva
Eh sì, oggi andiamo sul rétro! Questa ciambella viene da un vecchio ricettario della Bertolini, un libriccino quasi tascabile contenente una raccolta di dolci (...)
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08:32

Pizza veloce di Sandra

25 0Salva
Buongiorno a tutti ,oggi finalmente niente pioggia,ma tante cose da sbrigare,allora eccovi un'idea veloce e sfiziosa per chiunque oggi,abbia voglia di (...)
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14:57

Involtini forti

23 0Salva
Sarà il sole(=energia per me), sarà che ci approcciamo al fine settimana(iuhuuu), sarà che trascorrerò delle belle serate con amici...si dà il fatto che sono (...)
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11:26

Fogghia mista: zuppa pugliese tipica del giorno di Santa Stefano

22 0Salva
Non sono impazzita: è solo dialetto pugliese, della provincia di Bari. Significa foglia mista. Il freddo di questi giorni mi spinge a tirar fuori dall'archivio (...)
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21:15

Zupa gorąca na rozgrzewkę na chłodne dni

22 0Salva
In questi giorni così freddi e ventosi ci viene più voglia di scaldarci con una buona zuppetta ristoratrice, quando girovagando tra blog ho visto questa ho (...)
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12:30

Torta salata quattro formaggi e noci secondo Dolcipensieri

21 0Salva
Un “dolcepensiero”: ultimamente c’è mio padre che si è “inghiottito” di torte salate. Quelle che preferisce sono a base di formaggi, calde e saporite; oltre ad (...)