Ricette del ven, 22 gen 2010

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Ricette

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22:51

Dadolata di pollo con patatine fritte

51 0Salva
Questa ricetta la dedico alla mia nipotina Alice che quando viene a casa mia me la chiede sempre , è una cosa molto semplice ma hai bambini piace .Iniziamo con (...)
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23:51

Dadolata di pollo con patatine

13 0Salva
Questa ricetta la dedico alla mia nipotina Alice che quando viene a casa mia me la chiede sempre , è una cosa molto semplice ma hai bambini piace . Iniziamo (...)
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19:30

Panbrioche allo yogurt

103 0Salva
Questa settimana niente pizza (anche se era in programma!), ho voluto fare degli "esperimenti".Prima di tutto ho rifatto l'impasto delle baguette e invece di (...)
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19:39

Crostini spagnoli con melanzane e limone

82 0Salva
Cos’hanno di spagnolo questi crostini? Assolutamente NULLA. E allora perchè ho deciso di chiamare così questa semplice ricettuzza? I chiarimenti dopo la (...)
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16:52

Orecchiette con cime di rapa e mazzancolle

48 1Salva
Rivisitazione di un piatto tipico pugliese con l’inserimento di un buon profumo di mare.Ingredienti ( per 2 persone )160 gr di orecchiette300 gr di cime di (...)
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12:01

Stuzzichini golosi con formaggio, peperoncino e sesamo

68 0Salva
Concita propone, ed io ascolto! Dopo aver visto la sua ultima creazione, non potevo tirarmi indietro. Ed ecco che stamattina mi sono cimentato in quest’altro (...)
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15:52

Torta salata con carciofi e ricotta

51 0Salva
Con le torte salate ci ho preso gusto...poi è una buona ragione per fare mangiare le verdure ai ragazzi,che non è poco...Ingredienti: 1 rotolo di pasta brise'5 (...)
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16:14

Filetto di Maiale ai Funghi Champignon

47 0Salva
Un secondo davvero facile, veloce e….. pieno di gusto. Ingredienti per 4 persone 1 filetto di maiale Olio Sale Pepe Ingredienti per la salsa 300 g di funghi (...)
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17:38

Tortino di polenta farcito

47 0Salva
AHHHHHHH,.................... finalmente un piatto salato......, direte voi!!!!Ok, avete tutte le ragioni di questo mondo......... mea culpa!Ma è colpa mia se (...)
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09:14

Torta rustica con ricotta, salame e scamorza affumicata

41 0Salva
Parlavamo giorni fa parlavamo con un'altra foodblogger dell'opportunità o meno di continuare a postare quiches: in effetti, quello delle torte (...)
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14:09

Biscotti kamut e zenzero fatti in casa

38 0Salva
questi biscotti sono nati da pura inventiva e quindi dopo averli provati ve li propongo.Questi sono gli ingredienti:100 gr. di farina40 gr.di farina di riso60 (...)
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17:46

Torta con crema Rocher

37 0Salva
Innanzitutto vorrei ringraziare tutti voi, che ogni giorno passate qui a trovarmi; sia quelli che lo fanno senza lasciare un commento, sia a coloro che (...)
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18:22

Frittata al forno

34 0Salva
Poiché non sono un amante dei cibi fritti (anche se di raro fanno pur sempre gola!), quando ho voglia di una bella frittata preferisco cuocerla nel forno, e ne (...)
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10:37

Ricette natalizie: idee e suggerimenti per le feste

33 0Salva
Prima di tutto grazie per i messaggi di incoraggiamento per il mio ritorno al lavoro! I primi tre giorni sono andati abbastanza bene: l'ambiente lavorativo non (...)
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01:13

Vellutata verde

32 0Salva
Questa sera, dopo una lunga pedalata al gelo avevo proprio voglia di una vellutata. Prepararla con ingredienti “normali”? non se ne parla. Forse vi chiederete (...)
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17:05

È arrivata la Befana e i regalini del blog candy

32 0Salva
Yeahhhh... è arrivata anche a me la Befanaaaa!!!!:D :DA parte gli scherzi... la calza della Befana l'ho avuta anch'io quest'anno; lunedì pomeriggio è arrivato (...)
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14:58

Gnocchi di semolino ripieni al Taleggio

28 0Salva
Ingredienti: 750ml latte, 220g semolino, 80g burro, 150g taleggio a dadini, 50g grana grattuggiato, passata di pomodoro, sale, noce moscataScaldare il latte in (...)
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23:47

Torta di grano saraceno con farcitura speciale

27 0Salva
Non è colui che ha il volto minaccioso........Bensì colui che guarda con saggezza ad aver un aspetto terribile e pericoloso......Senza dubbio il cervello (...)
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08:30

Maritozzi lievitati all'uvetta con la macchina del pane

26 0Salva
Ed ecco di nuovo in funzione la mia nuova macchina del pane. Dopo il pandolce all'uvetta, che ripeterò cuocendolo in forno, ero alla ricerca di un'altra (...)
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21:17

Regalini di Natale fatti in casa: raccolta di idee e ricette

26 0Salva
Direi che ci siamo quasi, scatta il conto alla rovescia, è il momento di iniziare a pensare cosa regalare di buono... pensavo ad una raccolta di regalini (...)
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15:41

Panna da cucina casalinga

25 0Salva
Non so se ho scoperto l’acqua calda, fatto sta che ho capito come fare per produrre in casa la panna di soia di cui molti sono dipendenti, e che ci fanno (...)
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18:43

Croissants meravigliosi: ricetta irresistibile per dolci lievitati

25 0Salva
Les voilà…!!!! Eh si…queste “piumine” erano pronte ancor prima che Paoletta postasse la sua nuova ricetta di croissants. Pronti si..ma anche finiti (...)
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14:47

Biscotti croccanti con arachidi

24 0Salva
Lo sò sono a dieta ma cucino e sono anche stata braverrima perchè di questi biscotti ne ho assaggiato solo uno sono buonissimi davvero! l'altro giorno mi sono (...)
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11:06

Polenta con polpettine e funghi

20 0Salva
Questa ricetta l'ho rispolverata dalla mia collezione di "Cucina Moderna" e modificata leggermente. Più che un primo piatto è un primo piatto/piatto unico! Un (...)
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18:41

Farfalle di farro al sugo di baccalà, uvetta e pinoli

20 0Salva
Il baccalà è un cibo sostanzioso, ricco di proteine e di sali minerali (fosforo, calcio, iodio e ferro) con pochi grassi e calorie. Per questo motivo è (...)