Ricette del mer, 30 dic 2009

64 Ricette culinarie popolari

Ricette del mer, 30 dic 2009

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12:06

Peperonata al Seitan

36 0Salva

Peperonata al seitanIngredienti:400 gr. di seitan,2 peperoni gialli,2 peperoni rossi,6 cucchiai d’olio d’oliva,8 pomodori grandi ben maturi,basilico abbondante (...)

13:30

Torta margherita

36 0Salva

Torta margherita150 grammi di farina 00,4 uova,150 grammi di zucchero,70 grammi di burro,120 grammi di fecola,1/2 bicchiere di latte,limone,zucchero a velo,1 (...)

09:36

Conchiglie al seitan e spinaci

19 0Salva

CONCHIGLIE AL SEITAN E SPINACI Ingredienti:400 gr. di conchiglie,250 gr. di seitan,2 noci di burro,100 gr. di spinaci freschi,1 bicchiere di panna da cucina,1 (...)

09:33

Bocconcini di seitan con patate

27 0Salva

BOCCONCINI DI SEITAN CON PATATE E RAGÙ DI VERDUREIngredienti:300 gr. seitan alla piastra200 gr. di pomodori100 gr. di patate100 gr. di funghi tipo (...)

12:56

Bignè di San Giuseppe con crema pasticcera e limone

26 0Salva

Bignè di San Giuseppe200 g. di farina100 g. di burro6 uova1 cucchiaio di zuccherola scorza grattugiata di un limonezucchero a velo vanigliato quanto bastaolio (...)

13:16

Crema chantilly fatta in casa con panna montata e vaniglia

26 0Salva

CREMA CHANTILLYLa crema chantilly è una crema dolce ottenuta dalla lavorazione della panna montata, spesso aromatizzata alla vaniglia. Viene utilizzata per (...)

12:22

Seitan ai funghi

24 0Salva

Seitan ai funghiIngredienti4 fette di seitan al naturale 200 gr di funghi porcini 4 cucchiai di panna olio 1 mazzetto di prezzemolo tritato 2 spicchi d'aglio (...)

12:44

Base per crepes

22 0Salva

Base per crepesIngredienti 1 cucchiaio di Burro70 g. di Farina120 g. di Latte1 pizzico di Sale1 di Uova1 cucchiaio di Zucchero1 bustina di (...)

13:13

Crema al caffè

22 0Salva

Crema al caffè INGREDIENTI:Un litro di latte6 tuorli d'uova ( per 1/2 litro usarne 4 )100 gr di zuccherotre cucchiai di estratto di caffè1 stecca di (...)

12:46

Base per torta allo yogurt

21 0Salva

Base per torta allo YogurtINGREDIENTI Gr. 200 di burro a temperatura ambienteGr. 300 di zucchero semolatoNr. 5 uovaGr. 375 di yogurt all'albicocca (senza (...)

10:02

Lasagne di barbabietole

19 0Salva

Lasagne bietolose800 g di pasta tipo lasagne di pasta fresca1000 g di bietole600 g di ricotta di pecora200 g di formaggio grana grattugiato50 g di formaggio (...)

12:00

Melanzane al forno

19 0Salva

Melanzane al fornoIngredienti3 grosse melanzaneGr. 400 di mozzarellaGr. 300 di pomodori pelati1 cipolla2 spicchi di aglio1/2 bicchiere di vino bianco secco (...)

12:37

Ragù piccante alla pizzaiola

19 0Salva

Ragù Piccante alla Pizzaiola Ingredienti300 gr di polpa di pomodoro800 gr di pomodori freschi maturi1/2 di cipolla2 spicchi di aglio1 (...)

12:49

Bignè al cioccolato

19 0Salva

Bignè al cioccolatoIngredienti:2 bicchieri d’acqua50 g di burro1 pizzico di sale175 g di farina bianca5 uova3 g di lievito in polvere2 tuorliBurro e farina per (...)

12:03

Parmigiana di patate e zucchine

18 0Salva

Parmigiana di patate e zucchineIngredienti3 patate grandi2 zucchine200 g di pomodorini300 g di provola affumicata3 rametti di timoolio extravergine d'oliva (...)

12:18

Rotolini di zucchine con formaggio e erbe aromatiche

18 0Salva

Rotolini di zuccchineIngredientizucchine frescheprovola fresca o mozzarella, ma affumicataerbe aromatiche,sale, pepe,olio extravergine d'oliva,aglio,aceto (...)

12:26

Sgonfietti di stracchino fritti e al forno

18 0Salva

Sgonfietti di stracchino (cottura sia fritti che in forno)Ingredienti: 100 g. di farina1/2 cucchiaino di bicarbonato250 g. di stracchino2 cucchiai di grana (...)

12:52

Bignè alla Nutella

18 0Salva

Bignè alla nutellaPer la crema pasticcera1/2 latte100 g di zucchero150 g d'acqua50 g di farina1 bistina di vanillina3 tuorliPer la copertura200 g di nutellaPer (...)

12:29

Uova al pomodoro

17 0Salva

Uova al pomodoro4 uovapomodori rossi o pelatioliosalebasilico frescopeperoncinoLavare e tagliare i pomodori a tocchetti, metterli in una padella grande con (...)

12:41

Affogato alla banana

16 0Salva

Affogato Alla BananaIngredienti500 G Gelato Alla Vaniglia1 LimoneZucchero1 Tavoletta Cioccolato Fondente2 BananeRum1 Cucchiaio Mandorle1 Bicchiere (...)

13:27

Torta al Sapore di Bosco

16 0Salva

Torta Sapore di boscoINGREDIENTI:220 gr. di farina140 gr. di burro (a temperatura ambiente)120 gr. di zucchero150 gr. di castagne sciroppate100 ml. di latte (...)

01:24

Filetto di maiale in crosta di pane

63 0Salva

Eh scusate tutti, anche se in ritardo Tanti Auguri Di Buon NAtale! Tra il fuso orario (ebbene si, quest'anno Natale caraibico!),la spiaggia, lo scottarsi e il (...)

19:17

Zuppa di borlotti funghi e castagne

55 0Salva

L’idea di preparare questa zuppa mi frullava per la testa già da qualche giorno, da quando cioè mio padre è tornato a casa da lavoro con un pacco di castagne (...)

18:55

Treccia di pane all'aneto

45 0Salva

questa sera sono invitato a cena, così per non cadere nel solito dolce banale e che tutti portano (tra l'altro) ho deciso di preparare e portare questo pane (...)

12:05

Tortino di finocchi

44 0Salva

Avevo detto aSauro Che avrei inviato tante ricette vegan di dolci da pasticceria .. Solo che devo rifarle tutte in Mancanza di foto .. Ma qualche giorno fa ho (...)

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