22:46
Torta di fagiolini e verdure di Alda
Stasera c'era un po' di tempo, e anche il frigorifero pieno di fagiolini, quindi: tempo + fagiolini = torta di Alda, la mangeremo domani, intanto la propongo, (...)
Quinzanate
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22:35
Polpette di pollo e zenzero
Piccole polpette di pollo e zenzeroLa ricetta è del sito la Cucina Italiana, proposta da Eugenia su altro Tempo. Le indicazioni originali le trovate qui. Ieri (...)
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22:34
Gnocchetti tirolesi
Gnocchetti tirolesi (IPCA primi piatti maggio 2002 Alta Cucina 2 aprile 2001) INGREDIENTI per 4 persone: Farina 00, 250 gr, Latte 125 gr, Uova da 65 70 gr 2, (...)
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22:32
Lattughe o chiacchiere carnevale ricetta tradizionale
questa ricetta é della nonna Arria, presa dal Talismano della Felictà di Ada Boni, oggi é carnevale, quindi andrebbe fatta oggi !!!Serve lo strutto !!! (...)
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22:31
Plum cake salato Gianna
Mai capito chi fosse Gianna, se mai passasse di qui la ringrazio, la ricetta l'ho imparata sul sito cucinaitaliana, e girava con il nome di Torta Gianna, mi (...)
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22:30
Plum cake salato di Paola
Chi é Paola? una vecchia amica di Cucinait, la sua ricetta é meravigliosa, fatta un sacco di volte, anche questo plum cake é surgelabile, e anche questo, (...)
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22:30
Plum cake salato con pancetta e pistacchi
Ingredienti: 250 gr di farina 00, 4 uova, 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva, due cucchiani di lievito per torte salate, 1 bicchiere di vino bianco secco, (...)
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22:30
Uccellini scappati con salvia e vino bianco
Perché scappati' perché non ci sono quindi, sono scappati. Restano solo i lombi e la salvia, che con il gusto amaro ricorda l'uccelletto ingredienti per 6 (...)
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22:29
Petti di pollo in besciamella
Vi propongo questa ricetta che a me è piaciuta molto INGREDIENTI:(PER 6)Petti di pollo 2(se piccoli 3)80 gr. d burroBesciamella piuttosto liquida 1 tazza (n1)1 (...)
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22:28
Dolce alle nocciole
Questa ricetta è dedicata mia mamma a cui piacciono le nocciole INGREDIENTI: (PER 6)Biscotti secchi gr. 150Burro gr.150Zucchero gr.150Tuorli d'uovo 2Nocciole (...)
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22:28
Bistecche alla griglia
INREDIENTI:(PER 3) Filetto di manzo gr. 400Burro gr. 30Olio 1 cucchiaioSalePepe1 Tagliate il filetto in tre fette,battetele leggermente con il batti carne,ma (...)
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22:27
Macedonia cretese con yogurt e miele
Siamo a Creta, fa caldo ma il mare é bellissimo, stasera volevamo un dolcetto sfizioso, cosa meglio di una ricetta locale? Ovviamente la chef é stata Elena , (...)
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22:23
Colazione con scones siciliani
Galvanizzata dalla bontà degli scones alla patata, e dalla loro facilità di realizzazione, mi sono detta: perchè non provare una ricetta più tradizionale degli (...)
Tracce di cibo
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22:21
Fichi caramellati di Patrizia
Ieri Roberto ha raccolto i fichi dell'albero di castiglione, sono buonissimi e profumatissimi, ho chiamato al mare la mia amica Patrizia che mi ha passato la (...)
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22:20
Piccoli plum cake quattro quarti
Reseconto di un brunch per i nipoti, la ricetta l'ho imparata tanti anni fa, anno 1982 in inghilterra dalla signora Potter, l'ho fatto tante volte mentre (...)
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22:19
Cookies con gocce di cioccolato
Estate 1980: ospite a casa nostra vennero due diciasettenni: Monique e Jody. Jody stette con noi due mesi e un pomeriggio Jody volle insegnarmi a fare quest (...)
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22:16
Cornetti per colazione
Non sono proprio come i croissant francesi , ma non sono male. Si parte dall'impasto dei panini semidolci: qui . Per 8 cornetti servono 750 gr di impasto e 70 (...)
Quinzanate
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22:14
Marmellata di lamponi
MARMELLATA DI LAMPONI Le marmellate le faccio tutte nello stesso modo: seguendo le indicazioni di Patrizia e delle amiche di Altro Tempo.Ho preso i lamponi da (...)
Quinzanate
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21:01
Biscotti tweed
Per la realizzazione di questi biscotti ho usato la pasta frolla avanzata dalla crostata di ricotta e amaretti, cioccolato fondente e cioccolato bianco (vd. (...)
Tutta farina del mio sacco
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21:01
Pennette al salmone
Visto che parlavamo di salmone.....parliamo anche di questo primo piatto, che è un classico intramontabile, ed io, continuo a fare da più di vent'anni......in (...)
Pane al pane....Vino al vino.
panealpanevinoalvinoblog.blogspot.com
20:58
Macarons fantasia
Perchè fantasia? Perchè ci vuole fantasia per dire che sono macarons....forse sto esagerando...considerando che è il mio primo tentativo non è venuto poi così (...)
Tutta farina del mio sacco
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20:44
Crostata con ricotta e amaretti
Ecco la mia versione della ricetta presa da Cameron a cui ho apportato piccole modifiche.per la frolla500 g farina 00 + 1 cucchiaino lievito250 g burro130 g (...)
Tutta farina del mio sacco
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20:38
Costine di maiale con uva Verduzzo Trevigiano
Sono nata e vivo in una terra di grandi vini, e questa è una delle ricette che mi sono state tramandate dalla mia famiglia, è una di quelle ricette che fanno (...)
Daniela&Diocleziano
danieladiocleziano.blogspot.com
19:59
Mini cake bicolore
E da domani si ritorna alla normalità. Ultimo week end di mare e di vacanza.E tornerò anche a cucinare.Questa settimana l'unica "fatica" culinaria è stata (...)
Un pizzicotto di zucchero
unpizzicottodizucchero.blogspot.com
19:50
Involtini al mirto
Ho notato che in molti blog non vi sono ricette a base di mirto, e allora quale migliore occasione per sperimentarne una? Ho dunque mangiato queste fettine (...)
Menù telematico
menutelematico.blogspot.com
