Ricette del sab, 12 set 2009

46 Nuove ricette culinarie

ven, 11 set
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dom, 13 set

Ricette

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23:14

Gnocchi di grano saraceno e pesto

30 0Salva
Ciao a tutti, sono di nuovo qui con un’altra mia invenzione, o meglio con un mix di più ricette Ingredienti: 1 litro di brodo vegetale, 250 gr. farina di grano (...)
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22:51

Tortelli di zucca mantovani

86 1Salva
questa settimana mi è arrivata la prima zucca e in tutta fretta posto questa ricettina (preparazione tradizionale della vigilia di natale) per ricordare a chi (...)
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22:03

Zuppa pari: ricetta fresca ispirata al gazpacho andaluso

47 0Salva
In casa mia la cena ha sempre visto come protagonista la zuppa, in inverno e anche in estate (che caldo poi!). Sentendone un po’la mancanza, mi sono (...)
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21:48

Zucchine alla pizzaiola semplice e gustosa

9 0Salva
Sono anni che preparo le zucchine in questo modo, una vera bontà. Ricordo di aver preso questa ricetta su uno dei miei primi libri di cucina e di averla (...)
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20:07

Sfogliatine cuore caldo e dolce

24 0Salva
Primo pomeriggio. Il mondo tace, riposa. Fuori e dentro. E lascia spazio ai pensieri.Oggi è venerdì e, come sempre, è un giorno speciale. E' il giorno pieno di (...)
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20:03

Barrette bicolori croccanti

26 0Salva
L'amore che non si rinnova ogni giorno....Diventa un'abitudine......E si trasforma in schiavitù......Kahlil Gibran (1883-1931) intellettuale e poetaQuante di (...)
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19:46

Farifrittata di ratatouille avanzata

53 0Salva
Ho trovato nel frigo il vasetto della ratatouille rimasta da ieri sera e visto che dovevo anche finire la farina di ceci stamane alle 10 ho iniziato la mia (...)
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19:24

Caciocavallo Ragusano Fritto

35 0Salva
Sbattere l’uovo, salare e pepare appena un po’ giacchè il foormaggio di per sè è già abbastanza saporito. Prendere le fette di caciocavallo, immergerle (...)
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18:50

Tagliolini thailandesi con verdure e spezie

57 0Salva
INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE: 320 grammi di TAGLIOLINI THAILANDESI 1 carota 1 zucchina 1/2 cipollotto qualche foglia di cavolo verza ½ peperone rosso olio (...)
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18:37

La frutta: lancio la sfida per la migliore stagione

37 0Salva
Stamattina come al solito sono andato al mercato di “Porta Palazzo” qua in centro, e di nuovo, come al solito, ho svaligiato i contadini per procurarmi la (...)
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18:27

Funghi Pleurotus fritti

64 0Salva
Questo è decisamente uno dei miei piatti preferiti. E dire che l’ho scoperto in tavola calda! Ingredienti per 2 500-700 gr funghi pleurotus già puliti 50 gr (...)
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18:16

Pasta con peperoni e fave

23 0Salva
Vi guardo tutti i giorni, ma non posto mai…forse per pigrizia. Oggi oltre alle stra-mega-buone trecce di Babi ho fatto questa pasta davvero buona. Confesso che (...)
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17:18

Ciambella bigusto senza buco

24 0Salva
Volevo fare una torta da congelare porzionata che la Carlotta potesse portare a scuola per la ricreazione (miiiii, inizia la prima Lunedì, che emozione!!!)… (...)
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17:07

Pane bianco con sesamo facilmente fatto in casa

83 0Salva
Un pane al volo… fatto però con il lievito di birra per non aspettare il giorno successivo. 500 gr di farina Manitoba 1 buistina di lievito di birra acqua (...)
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17:03

Pomodori improvvisati

11 0Salva
Che ridere che mi viene quando faccio così---ovviamente in senso ironico...!!!--chissà come ho fatto questa ricetta..vabbè a memoria occhio e croce...penso di (...)
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16:58

Lasagne di zucchine e pesto, versione rinnovata

20 0Salva
Queste lasagne le avevo in lista da un po’ di tempo… sono praticamente quelle postate da Chicca che trovate qui (...)
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16:42

Tiramisù al pistacchio

100 0Salva
ingredienti: delle fette biscottate integrali, 110 gr di preparato per budino al pistacchio + 473 ml di latte di soia alla vaniglia, 473 ml di panna di soia (...)
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16:37

Ricetta torta di nonna papera da disney

15 0Salva
Partecipo anch'io a questo blog candy.... adoro Topolino, e tutta la gang Disney, soprattutto Nonna Papera, che faceva delle torte deliziose! Proprio qualche (...)
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16:33

Piatto di hummus e verdurine

31 0Salva
Okay, niente di nuovo.. ma un amico è tornato in Israele dai suoi e mi ha fatto vedere una foto di quello che ha mangiato la notte in cui è arrivato.. Ho (...)
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16:23

Torta di mele semplicissima

17 0Salva
Ingredienti 200g farina di farro (anche integrale) 180ml latte di soia 4 mele gialle metà banana matura 75g zucchero di canna 70g margarina vegana 2 cucchiai (...)
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16:18

Crostata al cocco e cioccolato

9 0Salva
Eccomi qui! E’ Sabato…mi sono data alle produzioni. La prima che vi mostro è questa crostatina che ho fatto un po’ perchè è il compleanno di papà, un po’ (...)
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15:19

Pane dolce alla zucca

34 0Salva
Avevo ancora della zucca avanzata e allora mi sono detta: "perchè non fare un delizioso pane per la prima colazione da utilizzare a fette da spalmare con della (...)
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14:45

Risotto ai semi di finocchio

16 0Salva
Ingredienti (per 2 persone):150 gr. di riso1/2 litro di brodo vegetale1 spicchio di cipolla1 cucchiaio d'olio d'oliva1 cucchiaio di semi di finocchiograna (...)
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14:42

Sette veli con strato di cioccolato croccante

38 0Salva
Uno dei primi strati della "sette veli" è uno strato di cioccolato "croccante", dove la croccantezza può essere resa:a) con semplici cornflakes (ipotesi (...)
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14:16

Plum cake ciocco-carruboso

27 0Salva
Essendo cioccolato-dipendente amo tutto ciò che è cioccolatoso e devo dire che fino all’anno scorso ero un po’ scettica sulla tanto famosa succedanea del (...)
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