Ricette del mar, 25 ago 2009

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Ricette

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14:36

Riso Kalijeera

183 1Salva
Se vi piace il Basmati ( a destra) il Kalijeera ( a sinistra) vi fara’ impazzire. E’ ‘ un riso originario dell’ Himalaya che si coltiva anche in Bangladesh; (...)
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14:39

Pasta co maccu

82 0Salva
Dalla Sicilia contadina e frugale una ricetta antichissima e buonissima,facile,completa ed economicissima : Le fave sono uno dei legumi piu’ antichi (...)
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21:09

Spaghetti ai ciuffi di calamaro e pangrattato

51 1Salva
per due persone direi che è un bel piatto unico favoloso da prepare in pentola a pressione ;)160 gr di spaghetti300 gr di ciuffi di calamaro o 2 calamari (...)
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20:57

Pane dolce di zucca con mirtilli rossi

73 0Salva
Ho conosciuto questo tipico dolce americano, dal colore bellissimo e la consistenza caramellata, grazie alla ricetta di una cara amica del Nebraska, Anne, e da (...)
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15:06

Cous cous con pollo e verdure

54 0Salva
Buono il cous cous, si può condire in mille modi: solo con le verdure, oppure con carne o pesce, ecco la mia ricetta! Ingredienti per due persone: 150 gr. di (...)
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14:42

Pesche al lambrusco

47 0Salva
Sempre in tema di semplicita': arriva gente e manca il dessert? avete voglia di qualcosa di fresco e buono? ecco le pesche al lambrusco ( con segreto ) Agosto (...)
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07:41

Pasta Cresciuta con le Acciughe

45 0Salva
Antipasto ottimo, stuzzicante e appetitoso. La ricetta è dalla rivista Sale & Pepe Ingredienti per 6 persone 300 g di farina 12 g di lievito di birra 50 g di (...)
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16:04

Pomodori secchi

35 0Salva
Buondi' come vi avevo promesso posto la ricetta dei ''pomodori secchi'' .Da noi sono molto usati in tutte le occasioni perche' si abbinano perfettamente ai (...)
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13:14

Tagliolini cremosi

34 0Salva
Ho fatto la tofu-cake alle pesche. ! grande Elettra. bella e fresca. http://www.veganblog.it/2009/08/09/tofu-cake-alle-pesche/ Il pochissimo tofu che avanzava (...)
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14:10

Contorno di zucchine e melanzane con senape

33 0Salva
Adoro la senape: fin da piccola l’ho messa un po’ ovunque anche perchè penso sia ingiusto relegarla al solito vcchio panino… E così mi sono inventata questo (...)
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18:08

Riso al latte ricetta per bambini

32 0Salva
Quanto ci piace il riso al latte a noi aaahhhhh....Questa ricetta la trovai tempo fa su PagineBimbo, un sito davvero carino carino con tante idee e ricette per (...)
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09:02

Insalata di riso e tacchino in salsa rosa

30 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Insalata di riso e tacchino in salsa rosa, un frutto (...)
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20:00

Plum cake di ceci e cocco

25 0Salva
Questo è un piccolo e modesto omaggio a Manuel, che di dolci particolari ce ne sta proponendo a go go…e allora ho voluto provare un dessert ” strano” anche io… (...)
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10:54

Peperoni alla Siracusana DolciPensieri

24 0Salva
Peperoni alla Siracusana secondo "DolciPensieri"by DolciPensieri WeblogIngredienti per 4 persone:1 peperone giallo,1 peperone verde,1 peperone rosso olio (...)
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10:19

Tartare estiva alla sarda

23 0Salva
Un “Dolcepensiero” tutto estivo: sicuramente è il re dell’orto e “tanto mi dispiace” di essere stata al mare nel momento in cui il mio orto mi regalava questi (...)
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14:48

Moussaka alla greca ricetta tradizionale

23 0Salva
La faccio da tantissimo tempo,ora in versione vegan,e’ sempre un gran piatto e poi ora le melanzane sono al massimo della bonta’ ed al minimo del prezzo.Questo (...)
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14:12

Bavarese al Vin Santo

21 0Salva
In dispensa ho trovato una bottiglia di Vin Santo e mi è venuta voglia di utilizzarla per farci un dolcetto, così ho sfogliato un pò di ricette e alla fine ho (...)
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20:50

Budino di cocco con salsa di lamponi

21 0Salva
Avevo voglia di un budino morbido e cremoso, così, spulciando di nuovo tra “Intolleranze zero” di Irene Binaghi e Francesco Pincini, ho scoperto questa (...)
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23:07

Passeggiata a Grasse tra le vie e l'atmosfera vacanziera

20 0Salva
Rientrata... ferie finite e.... si ricomincia.Però non voglio ancora lasciare del tutto “l’atmosfera vacanziera” e vi porterò con me l'ultimo giro a zonzo tra (...)
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00:33

Torta giraffe

18 0Salva
Non so come succeda agli altri, non so se c'è un metodo corretto e filologico per accostarsi all'arte del cucinare, per me è stato un passaggio prima di tutto (...)
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12:37

Beef tartar, carne cruda marinata e speziata

18 0Salva
Come per il carpaccio infatti, anche la carne tartara va gustata cruda e per la preparazione sono necessari ben 13 ingredienti.. L'articolo Ricetta carne (...)
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13:19

Torta del non Rientro

18 0Salva
A volte mi rendo conto che sono fatta proprio male: pensavo che non facendo vacanze, quest'anno, e passando il 99% dell'estate in città, il rientro sarebbe (...)
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16:30

Composta di pomodori pachino

15 0Salva
Come affrontare il duro ritorno alla realtà di tutti i giorni senza stress?E' questa la domanda sentita al telegiornale qualche sera fa...I consigli si (...)
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16:09

Polpette di sardine al pomodoro

14 0Salva
polpette di sardine al pomodoro, inserito originariamente da fugzu.Kefta bil hout b'mateshaMaroccoricetta dal libro: Viaggio illustrato nella cucina islamica, (...)
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20:38

Torta di pesche

12 0Salva
Nulla è pericoloso.......Quanto l'essere troppo moderni......Si rischia di diventare improvvisamente......Fuori moda....Oscar Wilde (1854-1900) scrittore, (...)
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