Ricette del ven, 24 lug 2009

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sab, 25 lug

Ricette

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17:00

Freselle con pomodori, mozzarella e olive

27 0Salva
Non è proprio una ricetta...piuttosto un'idea nata per preparare una cena estiva, veloce, fresca e senza troppe pretese!Le freselle, tipiche della regione (...)
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09:56

Sospiri di Bisceglie dolcetti tradizionali italiani

81 1Salva
Scusate il gioco di parole, ma questi sospiri per poco tempo mi hanno fatto sospirare;)E’ stato un “colpo di fulmine”, appena li ho visti, su fb ho detto ad (...)
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09:24

Curry di maiale con ananas

24 1Salva
Dopo tanti piatti di notevole impatto scenico, quella che vi propongo oggi è una preparazione non particolarmente bella da vedersi, ma superbamente (...)
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17:58

Saltato di basmati con semi e verdure

54 0Salva
Anche se sola questa settimana e i miei pranzi e cene sono molto essenziali, ieri avendo veramente tanta verdura tra la quale poter scegliere mi sono fatta (...)
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17:51

Torta al caffè cappuccino decorata

48 0Salva
La Torta Cappuccino si chiama così per il modo in cui è decorata. La base è un'ottima torta al caffè, che va bene anche semplice, senza panna, ed è adatta per (...)
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12:25

Torta al Lambrusco

40 0Salva
24 luglio 2009300 g farina + 4 cucchiai cacao1 bustina lievito2 cucchiaini cannella in polvere200 g cioccolato fondente200 g burro200 g zucchero1 bicchiere (...)
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20:12

Insalata di coniglio, cetrioli e cipolline in agrodolce

39 0Salva
Un “dolcepensiero” classico: le insalate, tipico piatto estivo, sono talmente buone da essere tramandate da mamma a figlia diventando delle ricette (...)
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21:25

Conchiglioni della mamma

36 0Salva
Cari tutti, che caldo, che afa! Stasera la temperatura è terribile. Poi sono stata al mare tutto il giorno e questo non aiuta a combattere il caldo. Si (...)
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10:13

Polpettine fredde di patate

31 0Salva
polpettine di patate, inserito originariamente da fugzu.Ecco una idea veloce e originale per i menù estivi. La ricetta proviene dal numero di luglio 2009 della (...)
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17:52

Torta rustica di pane e ciliegie

26 0Salva
Le ciliegie, che belle che sono! E che dolci squisiti vi si possono fare! Eccone uno: si tratta di una torta rustica morbidissima che ci consente di riciclare (...)
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12:00

Muffin integrali ai fichi e gocce di cioccolato

25 0Salva
Non c’è niente da fare, il cioccolato si sposa bene con tutto. Ho usato in parte della farina integrale (o meglio, bigia), voi potete usarla anche tutta (...)
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17:48

Torta coccinella con fragole, facile e decorativa

25 0Salva
Guardate un po' questa torta: non è simpatica?E' una coccinella (anche se devo ammettere che per certi aspetti la trovo molto somigliante a un riccio :-D), di (...)
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17:49

Maialini brioche morbidi e dolci semplice ricetta

25 0Salva
Oink Oink! Ecco i Maialini!!! Sono davvero simpatici e divertenti e, ovviamente, piacciono soprattutto ai bambini, morbidissimi e buoni...sono molto apprezzati (...)
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00:10

Rose rosse per te

24 0Salva
... E invece son fiori di zucca...Ricetta rubata qui ... Ottima (e più leggera) alternativa alla versione pastellata e fritta.Ingredienti:12 fiori di (...)
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23:43

Tagliata di cetriolo con pitina

24 0Salva
Domenica 26 luglio 2009 si svolge a Tramonti di sopra ( PN) la 13° edizione della festa della pitina.La pitina è una via di mezzo tra un salume è una (...)
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10:11

Pollo alla birra e melanzane

22 0Salva
Che bello! Finalmente ritorno al mio blog...il lavoro mi ha preso totalmente e il caldo gli ha dato una mano. Sembra di stare ai tropici! Qui in romagna le (...)
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12:43

Biscottini al cocco facile e veloce

21 0Salva
quante volte avete sentito:"piu' facile da fare che spiegare?"niente di piu' azzecatto per quanto riguarda la preparazione di questi deliziosi biscottini all (...)
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08:44

Biscotti ai semi di sesamo e papavero

20 0Salva
24 luglio 2009500 g farina15 g ammoniaca per dolci150 g zucchero150 g burrolattesemi di sesamosemi di papaveroSetacciare la farina e l'ammoniaca.Impastare con (...)
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12:16

Crostata di Mele con Crema di Riso

20 0Salva
La torta nasce come esperimento, non avevo mai provato la farina di riso per fare la crema, ed ho voluto provare.Buona la consistenza è diversa dalla crema (...)
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09:33

Torta di fiori di verdure

19 0Salva
Questa è una torta salata che Concita dedica in particolar modo ai vostri piccoli , ma anche a tutti gli altri bimbi. “Ma bambini, fate attenzione… dovete (...)
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15:57

Pollo gratinato leggero e saporito

19 0Salva
Ecco una ricetta relativamente dietetica, saporita e veloce da preparare. Ottima da abbinare ad un contorno di verdure o una bella insalata mista. Tempo di (...)
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12:46

Tagliata ai porcini con manzo e funghi

18 0Salva
Ecco cosa ho proposto con l'altra parte dei porcini, una deliziosa tagliata di manzo accompagnata da questi splendidi funghi.Ingredienti per quattro (...)
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08:06

Crema al latte

15 0Salva
Questa crema al latte è una dei miei cavalli di battaglia. E' una crema molto delicata e versatile, indicata sopratutto per chi non ama farcie i dolci solo con (...)
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13:40

Pollo regale leggero di Ale versione light

15 0Salva
A dire il vero volevo fargli le foto per questa ricetta Pollo del re di Alema è già la seconda volta che trovo il verso di modificarla ehehe comunque è venuta (...)
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14:17

Sformato rustico di soia con patate e lenticchie

14 0Salva
Sono stata tentata dal ricreare uno sformato che ho mangiato in Inghilterra. Sostanzialmente là c’era il granulato di soia con le lenticchie, ma sopra uno (...)