Ricette del ven, 19 giu 2009

55 Nuove ricette culinarie

gio, 18 giu
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sab, 20 giu

Ricette

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22:53

Laugenbrötchen fatti in casa

29 0Salva
In questo momento vado a rilento, a causa studio: quello per lavoro, e va bé, e quello per diletto che sta prendendo persino più tempo, causa un entusiasmo (...)
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22:49

Parathas

20 0Salva
In India di tipi di pane ne esistono una quantità. Mentre i pani lievitati, come il naan - per cui... il seguito alla prossima puntata - e il khameeri roti (...)
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22:47

Zuppa di lattuga e spinaci

65 0Salva
Vi sottopongo un quesito: quanti sono i modi in cui una donna (ma anche un uomo) può usare il miso senza temere di esagerare? Ecco, io temo. In attesa della (...)
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22:37

Colazione con Tahina e Tofu

13 0Salva
Provo anch’io a pubblicare la mia prima ricetta con la nuova versione di Veganblog. Si tratta della copiatura della prima ricetta pubblicata da Elettra; è la (...)
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22:36

Pizza prosciutto e funghi

27 0Salva
Ho usato un impasto per questa pizza fatto con la Farina di Semola di Grano Duro. Essendo una farina molto ricca di gusto ho preferito non esagerare con... (...)
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22:31

Impasto con farina di semola di grano duro

48 0Salva
Un nuovo esperimento riuscito meglio del previsto:) Ho usato la farina di semola di grano duro, una farina ricca di proteine e di glutine. E’ perfetta da (...)
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21:46

Spinacine di amaranto

58 1Salva
Ormai è un sacco di tempo che non posto una ricetta: in effetti io raramente annoto le quantità esatte degli ingredienti e quindi sono sempre in imbarazzo a (...)
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21:41

Lunchbox dall'Inghilterra

47 0Salva
Questo è stato il mio primo lunch box acquistato in rete dopo attenta ricerca. L’ho ordinato da un sito inglese ed è bellissimo! Di piccole dimensioni, con la (...)
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21:16

La Rote Grütze

11 0Salva
Ricordo quando mi trasferii in Germania qualche anno fa, che l'impatto col mondo tetesco non fu dei piú facili: c'era in primo luogo l'ostacolo della lingua da (...)
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18:42

Frittelle leggere con marmellata senza zucchero e frutta fresca

30 0Salva
Queste frittelle sono abbastanza ipocaloriche, specialmente se si usa una padella antiaderente e in questi giorni a casa mia ce le pappiamo per merenda (...)
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18:22

Croccantini alle noci: ricetta dolce croccante alle noci

37 0Salva
Ingredienti (per 30-35 croccantini):200 gr. di zucchero200 gr. di noci sgusciateil succo di un limoneSciogliere lo zucchero diluito col succo di limone in un (...)
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18:18

Pane siciliano seconda parte - ricette e varianti tradizionali

30 0Salva
continuazione: In un panificio palermitano possiamo trovare il “pane forte” cotto direttamente sul piano del forno (uno per tutti il “torcigliato”), o “il pane (...)
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18:18

Zeljanica, strudel salato con verdure bosniaco

56 0Salva
Pita or savoury strudel is, kind of, fast food in Bosnia. I already mentioned different kinds of pita in one of my earlier post, Strawberry, apple and ricotta (...)
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18:11

Aspic di verdure e tofu con salsa di piselli

15 0Salva
Questo piatto si puo' presentare in due modi, o alla moda 'verrine' ossia in bicchieri da servire direttamente in tavola; non so in Italia ma qua è la moda del (...)
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17:32

Torta alle albicocche

31 0Salva
INGREDIENTI: PER 8 PERSONE: PASTA FROLLA: 250 gr. di farina 200 gr di burro fuso 60 gr. di zucchero 2 tuorli d’uovo 1 pizzico di sale PER GUARNIRE: 1 kg...
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16:58

Torta di mandorle e ricotta semplice e veloce

13 0Salva
Scottare le mandorle in forno a 160° per 20 minuti. Passare la ricotta al setaccio, frullare le mandorle. Lavorare con la frusta le uova e lo zucchero e (...)
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16:52

Pranzo in Lunchbox a forma di gatto dal Giappone

56 0Salva
Guardate che cosa mi ha regalato la mia amica Marzia! Direttamente dal Giappone un bellissimo bento a forma di gatto! Il bento è un contenitore di varie forme (...)
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16:21

Vacanze Prime in Sardegna: consigli e idee per la spiaggia

12 0Salva
Carissimi, sono in partenza! Me ne vò una settimanina al mare in Sardegna...sono contenta perchè son tanti anni che non la vedo! E anche perchè, a dirla tutta, (...)
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15:51

Pasta con bottarga e profumo di limone

15 0Salva
Ho preparato questo primo al Compare qualche settimana fa, per pranzo.Sono arrivata a casa tardissimo, un caldo bestia, stravolta dalla pedalata in bici (vado (...)
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15:00

Risotto inscatolato

21 0Salva
Non avevo mai acquistato queste zucchine tonde e devo dire che da fare ripiene sono comodissime e belle capienti, anche se finalmente ho iniziato a raccogliere (...)
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13:53

Gazpacho arancione

17 0Salva
Oramai sono in crisi d'astinenza da dolci!!!!!Mio marito è ancora fissato con la dieta, nonostante sia già dimagrito più del necessario, e prepararli vorrebbe (...)
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13:33

Serata a tema Michelangelo: la raccolta di recensioni di ristoranti

15 0Salva
Michelangelo di Michelangelo's Place ha avuto un'idea secondo me, non solo bella, ma anche moooolto utile: fare una raccolta di recensioni di ristoranti, (...)
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12:51

Marmellata di ciliegie fatta in casa

27 0Salva
In campagna dai miei suoceri ci sono tre bei ciliegi, ma non succedeva ormai da diversi anni, che nella stagione delle ciliegie, riuscissimo a mangiarne, gli (...)
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12:43

Pane all'anice fatto in casa

29 0Salva
Ecco la mia ricetta per Genny:Le sto provando proprio tutte! Questo pane nasce da una modifica fatta al pane coi semi d'anice preparato qualche tempo fa. (...)
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12:37

Mousse di yogurt alla fragola con spuma di meringa

31 0Salva
Questi bicchieri nascono da un riciclo!! Avevo voglia di qualcosa di buono e guardando nel frezzer avevo della mousse di yogurt alla fragola avanzata dalla (...)