23:53
Voglia di salsicce vegane con polenta e funghi
Dopo il primo di spaghetti ci voleva un secondo no? Ed eccomi qui, stavolta con le salsicce di seitan che credo piaceranno a molti, anche accompagnate da (...)
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23:48
Tofu fritto
Molti di voi lo avranno già fatto, non oso immaginare quante versioni del tofu fritto esistano, e ho pensato di aggiungere la mia versione! Ingredienti: 500 g (...)
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23:08
Finger food: rocher di ricotta e mozzarella
Anche questi fatti al corso di cucina;occorrono:della ricotta,qualche bocconcino di mozzarella,delle nocciole intere e dei pistacchi tritati.Si passa al (...)
Un mondo di dolcezza
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23:08
Involtini di petto di pollo
Fatto stasera al corso di cucina! Occorrono:Petti di polloPomodorini pachinoBasilicoPan carrè privato della crostaOlio,sale e pepe q.bSi tagliuzzano alcuni (...)
Un mondo di dolcezza
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22:52
Spaghetti alle vongole della pineta
Gli spaghetti alle vongole sono un piatto classico, talmente classico che sembra non ci sia nulla da dire o da inventare, ognuno ha il suo "ingrediente (...)
BuonoComeilPane
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22:51
Ciliegie e fiore misterioso
Come avevo anticipato nella ricetta Le ultime fave, nel mio orto (amorevolmente curato da mia mamma), in questo periodo sono in piena produzione le ciliegie. (...)
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22:29
Spaghetti cacio e pepe
Vi propongo oggi una ricettina semplice semplice, di quelle che una volta provate non si dimenticano mai!Oggi si cucinano i famosi e romanissimi "spaghetti (...)
Mezzogiorno di cuoco
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22:08
Tortina cocchina
Il tempo libero a disposizione è sempre troppo poco. Ma in 15 minuti in tutto si può preparare un buon dolce… fidatevi di me!!! Ingredienti: 170 g di farina (...)
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21:50
Quiche gratinata al farro
Ieri a pranzo ho preparato questa quiche. Che buona!!! Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia rustica 80 g di farro (pesato crudo) già cotto 200 g di fagiolini (...)
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20:34
Ringraziamenti e premi per gli ospiti
Carissimi! Io non so proprio come potervi esprimere quello che ho dentro... non sono molto brava con le parole, ma ci provo lo stesso... Il mio mondo negli (...)
Bloggoloso
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20:01
Crauti con wurstel vegani
L’altra sera avevo voglia di wurstel e crauti e così mi è venuto questo piatto, buonissimo! Ingredienti: 1/2 cavolo rosso aceto di mele olio sale aglio wurstel (...)
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19:17
Torta allo yogurt e snack di mele secche dell'amica mia
Io e l'amica mia abbiamo le antenne, ci sintonizziamo e senza saperlo, facciamo le stesse cose...ne è questa la prova, dai però non si può seccare le mele (...)
Scorza d'arancia
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19:00
Muffin con prugne secche e banana
Mi rendo conto di usare un po’ troppo spesso la banana nei dolci , ma mi piace molto il sapore e i tanti abbinamenti che si possono fare! Se preferite evitarla (...)
La dolcetteria
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18:59
Muffin florale alla maniera di Merise
Da quando ho visto che Genny di Al cibo commestibile e Elga di Semi di Papavero avevano indetto il contest "Ci mangiamo una tisana?" il mio cervellino non ha (...)
Il mondo di Adrenalina
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18:42
La pizza di Sandro
E’ la seconda volta che Sandro fa la pizza ed è venuta molto buona! Abbiamo usato una farina particolare, con lievito di pasta madre già incorporato. Ero un pò (...)
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18:07
Insalata sfiziosa di Tofu e avocado
Dopo quattro giorni di caldo infernale milanese rieccoci nella fresca Svizzera, ma anche qua oggi non si scherza, nel pomeriggio molte persone si sono (...)
Il pranzo di Lisette
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17:40
Dolcetti veloci superenergetici con nocciole e cocco
Avevo bisogno di tirarmi su un po’, e velocemente! In cinque minuti li ho fatti e divorati Ingredienti: nocciole farina di cocco e/o cacao e/o caffè d’orzo in (...)
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17:10
Il pane fatto in casa
Non è che vogliamo lamentarci sempre, però ora che c'è il sole ci lamentiamo del caldo, ora che sta finendo la scuola e si avvicinano le vacanze ci lamentiamo (...)
Anna The Nice
www.annathenice.com
16:43
Sella di maialino arrosto con riso basmati e salsa al marsala
Ecco un'altra ricetta che vendo parecchio in questo perido.Si tratta della sella di maialino, cotta anche questa volta, sotto vuoto.La cottura prevede 24 ore a (...)
Il Cuoco d' Artificio
ilcuocodartificio.blogspot.com
15:22
Imma's violet crumble mud cake - dolci più buoni del mondo
Quasi all'ultimo mi sono accorta della raccolta di Imma...I DOLCI PIU BUONI DEL MONDO...E come posso non iscrivere la mia MUD CAKE ai VIOLET CRUMBLE?!?più (...)
Mirtillo, cannella e fondi di caffé
mirtillocannellaefondidicaffe.blogspot.com
15:08
Arrivato il mare: ricetta marinara
E’ arrivata l’estate , la voglia di mare , di aria dolce e calda , di profumo di salsedine , di giornate lunghe e piene di ore , di sole , di un bicchiere di (...)
Tocco e tacchi - Blog di cucina e non solo
toccoetacchi.blogspot.com
14:59
Peperoni ripieni di crema di tahin
La crema di tahin è un esperimento non riuscito di formaggio vegan (l’avevo fatto prima delle ricette di Concita), per il ripieno di peperoni è venuta comunque (...)
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14:45
Rucola e mela con quartirolo
Questo weekend non mi sono granché dedicata alla cucina, perché ho passato tutta la giornata (e buona parte della notte) del sabato a festeggiare l'addio al (...)
L'Omin di Panpepato
omindipanpepato.blogspot.com
14:44
Cappuccino di asparagi
Ma come? La domanda doveva sorgervi spontanea: "visto che nella ricetta precedente hai usato solo le punte, il resto degli asparagi dov'è finito???" Qui (...)
Lo spilucchino
spilucchino.blogspot.com
14:25
Torta della cresima con pan di Spagna e panna
Dovendo preparare una grossa torta per la cresima di un'amica di mia figlia, ho utilizzato la ricetta della torta di S. Valentino, preparando 3 pan di Spagna e (...)
Pasticcia con me
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