Ricette del dom, 17 mag 2009

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lun, 18 mag

Ricette

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20:48

Risotto pera e taleggio

39 0Salva
Adoro il sapore dolciastro della pera abbinato al sapore forte del taleggio...trovo che sia un accostamento azzeccatissimo!e allora ecco a voi il mio risotto (...)
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01:21

Rizzuola con carne Ricetta della rosticceria siciliana

106 0Salva
La rizzuola con carne è uno dei pezzi forti della rosticceria siciliana (nella fattispecie palermitana). Non è altro che la versione fritta della ravazzata, ma (...)
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13:58

Semifreddo cocco e fragole

99 0Salva
Avevo deciso di fare un kisscake (cheesecake vegano) senza usare biscotti per la base, e mi sono avventurata in vari blog raw vegan alla ricerca di una ricetta (...)
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17:05

Cena per il compleanno della suocera

76 0Salva
Ieri era il compleanno di mia suocera e così è venuta l'idea di fare al posto della solita torta una cenetta a casa miafin qui tutto ok, ma (...)
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20:08

Millefoglie con crema e fragole

53 0Salva
Visto che avevo il mio goloso amico-assaggiatore sotto mano ho pensato di usare la crema sperimentata prima per preparare una millefoglie! Il risultato è stato (...)
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08:59

Ricette al matcha per il blog: idee e preparazioni

48 0Salva
In questo post raccoglierò tutte le ricette del blog event "Matcha - Ricette".Una sorta di round-up progressivo, che andrà ad arricchirsi di tutte le ricette (...)
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23:18

Risotto carciofi e calamari

38 0Salva
RISOTTO CARCIOFI E CALAMARIIngredienti per quattro persone:300 gr. riso per risotti2 carciofi1 calamaro grande o 2 piccoliolio extravergine di olivasale1 (...)
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16:10

Risotto pere e Taleggio: ricetta italiana semplice e gustosa

37 0Salva
Signori e signore eccovi una ricetta speciale per la preparazione di un risotto alle pere e taleggio.. L'articolo Risotto alle pere e taleggio sembra essere il (...)
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18:55

Pane sbagliato

31 0Salva
Da ormai qualche mese, sto facendo il pane con la pasta madre, con più o meno successo ma con il grande impegno di impastare almeno 20 minuti, cronometro in (...)
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20:11

Capricciosa: Ricetta autentica e facile da preparare

29 0Salva
Eccomi di ritorno con il consueto appuntamento con la pizza!Sono stata un po' impegnata tra lavoro, raffreddori e tossacce comuni e non sono stata molto in (...)
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10:09

Risotto Vecchio secondo Dolcipensieri

28 0Salva
Un “Dolcepensiero” dall’infanzia: i caprini stagionati detti in Lombardia “Ul VECCH” – caprini stagionati messi in fila in vassoi – evocano in me ricordi di (...)
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14:52

Burger di soia “by me"

27 0Salva
Allora diciamo che mi sono decisa a “spatocciare” un po’ in cucina questa mattina… e dopo che venerdi sono riuscita a fare la spesa senza dimenticare testa e (...)
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15:43

Smoothie vegan con pera, cocco e yogurt di soia

27 0Salva
Un brindisi vegan Ingredienti: 1 tazza e 1/2 di latte di soia 1 pera e 1/2 gialla (bio) 1/2 tazza di scaglie di cocco 3 C di yoghurt di soia alla vaniglia (...)
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08:48

Biscotti rosa per Sara

26 0Salva
Per il Battesimo della mia nipotina Sara, ho preparato questi biscottini rosa, che insieme ai confetti decorati mi sono serviti per confezionare dei (...)
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14:00

Cous Cous speziato con coniglio

25 0Salva
Quanto tempo era che non postavo una ricetta salata?!?A parte quelle che riguardano il pane, erano davvero secoli che non mi cimentavo in una preparazione che (...)
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14:40

Farifrittata con peperoni e mozzarella

24 0Salva
La farifrittata mmmhhhh… che buona in tutte le sue versioni! Dato che adesso possiam farci la “mozzarella” perchè non provare anche con questa versione? (...)
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23:42

Facciamoci un po' malino: il Conquistatore di Babette

24 0Salva
Non ve lo commento, la foto parla da sola.Dovete provarlo.Il Conquistatore (ricetta di Babette di Coquinaria)500 gr panna liquida fresca150 gr zucchero (...)
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00:39

Cotto e crudo di finocchi alle olive e arancia

23 0Salva
Ero stufa delle solite verdure: insalata, ravanelli, verdure pressate e asparagi e cosi', aspettando i fagiolini, mi sono buttata su una verdura invernale. (...)
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18:26

Crostatine salate con ricotta pomodori secchi e basilico

21 0Salva
Foderare con la pastasfoglia degli stampini antiaderenti per crostatine.Preparare il ripieno con uova, ricotta, pomodori secchi, pezzetti di caprino e (...)
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08:04

Rotolo alle amarene con crema al mascarpone

20 0Salva
Preparazione:Pasta biscottoCrema delicata al mascarpone e panna100 gr. marmellata di amarene ,10 amarene sciroppate ,zucchero semolato qb.Assemblaggio :Apriamo (...)
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20:57

Sorbetto di fragole

20 0Salva
Questo è un dolce scenografico e… dietetico (toh, che novità !). Ingredienti (per 4 persone): 300 g di fragole frullate succo d’agave 2 cucchiaini colmi di (...)
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15:59

Tabella di marcia e ricette

19 0Salva
...e vi giuro che mi fermerò qui, ci metto un bel punto e passiamo ad altro ok?ok!comincio col dire che, dopo aver studiato il menù con l'aiuto di molte di (...)
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19:36

Panini dolci soffici senza gocce di cioccolato

18 0Salva
Questi panini sono molto soffici e senza le gocce di cioccolata possono essere spalmati con la nutella o con marmellata in base ai gusti.Ingredienti (per 50 (...)
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19:42

Parigi: migliori posti da visitare e mangiare

18 0Salva
Beh ," mensa " consideratela come licenza poetica...Mi chiama Nicoletta e mi dice : a fine mese andrò a Parigi , mi passi qualche indirizzo di ristoranti ? Con (...)
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18:42

Formaggini vegani aromatici

17 0Salva
Mi è sembrata una bella idea da poter condividere con voi… Potrebbero essere degli stuzzica vista e papille anche per chi non è vegan La ricetta è quella del (...)