Ricette del sab, 25 apr 2009

36 Nuove ricette culinarie

ven, 24 apr
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dom, 26 apr

Ricette

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23:49

Abbracci fatti in casa con ingredienti semplici

23 0Salva
Le macine ormai collaudate, mi hanno fatto venir voglia di provare ad imitare anche gli altri biscotti del mulino bianco ....e quando giorni fa... sono andata (...)
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23:47

Cipolline borettane glassate

21 0Salva
Questa ricetta l'ho trovata nel mio bellissimo libro sulle verdure.Buone e di bell'aspetto, queste cipolline si possono servire con gli aperitivi o come (...)
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23:43

Bocconcini di pollo al sesamo

25 0Salva
In un ristorante dove vado spesso, usano servire questi bocconcini come antipasto.....davvero stuzzicanti, in special modo con le salsine....Semplicissimi da (...)
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23:09

Budino di mele

21 0Salva
Questa ricetta è l’ideale per chi deve trovare una destinazione alle ultime mele rimaste in dispensa: ha un sapore molto delicato e nella sua semplicità è, (...)
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23:06

Risotto alle fragole e caprino

27 0Salva
Tutto ha avuto inizio così. Era un pomeriggio di qualche settimana fà, io a Natalino (proprietaro di questo agriturismo) eravamo in macchina alla volta di (...)
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23:04

Centrofugato di barbabietola e limone

44 0Salva
Una ricetta semplice, leggera, adatta ad un periodo di depurazione o di grande caldo. Il profumo di limone si abbina benissimo con quello della (...)
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22:50

Torta di ricotta e pera

19 0Salva
Ingredienti per la meringa alle nocciole:7 uova120 gr. di nocciole sgusciate e tritate 120 gr. di zucchero a velo Ingredienti per la crema:300 gr. di ricotta (...)
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22:09

Farifrittata agli asparagi

51 0Salva
L’ennesima farifrittata temo :). Ho messo questa foto solo per farvi vedere il mio bellissimo Linus :), che era superattratto dalla frittata e ha elemosinato (...)
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20:32

Timballino di broccoli, patate e prosciutto

35 0Salva
C'è chi arriva e chi parte ...ieri il risotto con i piselli novelli appena spuntati nell'orto e nelle cassette del super . Oggi una ricetta semplice con gli (...)
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19:49

Lunchbox per la montagna

23 0Salva
Siamo partiti in mattinata con 4 amici alla volta delle bellissime montagne dell’alta Versilia, destinazione “Rifugio Forte dei Marmi” e “Monte Procinto”. Per (...)
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19:04

Riso integrale germogliato con furikake e zampa di gatto

44 0Salva
Ho scoperto un modo potenzialmente utile per morire (quando sarà ora, mica ho fretta) in perfetta salute. Posso aggiungere il riso integrale germogliato alla (...)
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19:03

Alexander cocktail

37 0Salva
In uno shaker mettete 7 o 8 cubetti di ghiaccio, versate il Brandy, la crema di cacao scura e la panna liquida fresca e shakerate energicamente con movimenti (...)
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18:43

Strozzapreti di Nonna Assunta

13 0Salva
STROZZAPRETI DI NONNA ASSUNTAIngredienti per quattro persone:400 gr. farina 0acqua tiepida ( circa 240 gr.)olio extravergine d’olivasale1 litro passata di (...)
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17:23

Voglia di primavera: Carbonara vegetariana di asparagi e basilico

10 0Salva
Lo confesso: non so pulire e "maneggiare" un sacco di verdure.Tra cui gli asparagi.Per lo più mi affido alla clemenza di mia suocera che spesso mi elargisce (...)
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17:13

Agnello alla birra

9 0Salva
questa ricetta donatami dalla mia amica lory può secondo me essere utile anche per altre carni,come lo stinco di maiale ,pollo ect.Per realizzare questa (...)
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17:13

Congratulazioni e premio per Betty

12 0Salva
10.000 complimenti e congratulazioni alla cara Betty. 1000 visite raggiunte in ben 3 anni dalla nascita del suo blog!Questo meraviglioso evento è da (...)
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17:01

Crema bruciata al pistacchio

31 0Salva
Corso alla Tamerici "buffet di dolci" : Gianfranco ha superato se stesso...una distesa di dolci di una bontà e bellezza incredibili...questo è uno di quelli (...)
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17:00

Taralli con vino cotto

131 0Salva
Il vino cotto è un prodotto principalmente pugliese, deriva da un lavoro lungo, ottenuto da due tipi di uva tipicamente pugliese: negramaro e malvasia nera. (...)
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16:50

Pane e acciughe

26 0Salva
Questa volta una "ricetta" da vero gourmet : pane e acciughe.Qui non si scherza davvero. Cosa c' è di più buono di una fetta di Pane di Triora , un pezzo di (...)
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16:08

Torta festa del 25 aprile e premi per tutti

15 0Salva
Questa volta non ho resistito!Mercoledì ho comprato il numero di maggio di Sale & Pepe fresco di stampa con un meraviglioso allegato… negli ultimi mesi in (...)
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15:53

Farro con pesto e Gorgonzola

67 0Salva
Oggi per pranzo, dopo una mattinata dedicata alle pulizie di casa, ho preparato questo primo piatto con il farro. Era un pò di tempo che pensavo a fare (...)
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15:34

Zuppa di margherite primaverile con porro e patate

21 0Salva
Ecco una zuppa molto primaverile. Per far entrare la primavera nei nostri piatti quando si ha ancora voglia di una zuppa calda (soprattutto la sera). (...)
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15:01

Cannelloni con carote e piselli

54 0Salva
Pranzo svuotadispensa, con risultato che non mi aspettavo. Scusate se è ancora sull’invernale, presto mi darò a preparazioni più primaverili Ingredienti: 10-12 (...)
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13:18

Pasto messicano

75 0Salva
Ieri avevo voglia di qualcosa di diverso così ho guardato che avevo a disposizione e… Ho fatto il tutto con cose poco sane ma facilmente potete modificarlo! (...)
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13:10

Insalata di basmati semplice e gustosa

32 0Salva
Sapete che io amo il riso senza distinzione di varietà, tra i miei preferiti il classico integrale e il basmati Ci sono pochissimi ingredienti in questa (...)