Ricette del lun, 20 apr 2009

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dom, 19 apr
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mar, 21 apr

Ricette

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10:26

Bavarese al limone senza gelatina

40 1Salva
Una bavarese senza colla di pesce. 550 ml acqua 50 g burro 3 limoni 65 g farina 250 g zucchero 3 uova croccante al pistacchio sbriciolato Mescolare in un (...)
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14:03

Gamberoni e asparagi al profumo di dragoncello

28 1Salva
La cucina lagunare, in primavera, è all'insegna di pesce e verdure, protagonisti di piatti indimenticabili (il risotto con scampi e asparagi, le seppie con le (...)
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15:00

Spaghetti ai frutti di mare in cartoccio

51 0Salva
INGREDIENTI PER SEI PERSONE 400 grammi di spaghetti nr. 5 300 grammi di vongole veraci 300 grammi di cozze 300 grammi di polipetti 200 grammi di seppioline 300 (...)
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15:15

Pane al semolino

46 0Salva
foto(ricetta mia, stavolta non copiata!)Servono:300 gr circa di acqua tiepida20 gr di olio extra vergine di olivaun pizzico di sale1 cucchiaino di malto d'orzo (...)
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12:27

Agnoletti di faraona e foie gras

45 0Salva
E' una ricetta non proprio facile da cucinare, ma veramente ottima e da provare.. L'articolo Agnoletti di faraona e foie gras sembra essere il primo su Ricette (...)
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17:23

Menu di Pasqua

34 0Salva
E' da un po' che non mi faccio viva...ma ho avuto il mio bel da fare! E con la pancia che ormai ha raggiunto dimensioni considerevoli, tutto è ulteriormente (...)
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21:54

Yaki Udon

27 0Salva
Questa è la mia prima ricetta su Veganblog e come dice il mio fidanzato “è una delle cose vegan che per ora mi riescono meglio”! La ricetta è nata dalla (...)
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10:43

Cous cous a vapore

24 0Salva
Il lunedì, si sa, è proverbialmente giornata di “dieta” dopo i bagordi del week end. Ed allora, per non punirvi troppo, vi propongo una ricettina leggera ma (...)
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13:24

Papum le colombine

24 0Salva
Càpita di essere "presa" da una ricetta, da un impasto e di continuare a rifarlo riportando piccole correzioni fino ad avere la consistenza e la fraganza (...)
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19:57

Bagnet piemontese vegano

24 0Salva
Mio marito Roberto, piemontese, adora il bagnet! La ricetta originale prevede l’utilizzo delle alici ma noi ne facciamo volentieri a meno! Ingredienti: 200 g (...)
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22:20

Cookies alla carrube

24 0Salva
Ecco come mia prima ricetta dei cookies alla carrube… spero vi piaccia! Qui a casa spopola… Ingredienti: 125 g di farina di riso 50 g di farina di carruba 1 (...)
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10:51

Pastiera di Ida

23 0Salva
Ma quanto mi piace la pastiera, ne ho provate un paio ma non mi hanno pienamente soddisfatta...poi Ida, napoletana doc, mi da' la ricetta che fanno loro in (...)
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15:09

Pane all'avena

22 0Salva
foto(questa è una mia ricetta!)Servono:280 gr di farina manitoba180 gr di farina d'avena (se non si trova, si può frullare pari quantità di fiocchi d'avena (...)
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17:17

Arrosto alla Coca-Cola, ricetta deliziosa e insolita

19 0Salva
(proviene di sicuro da una delle mailing list americane che frequento dal secolo scorso :-D )fotoQuesta ricetta, che ho pubblicato a suo tempo in un noto forum (...)
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08:55

Torta di pane e pomodorini

16 0Salva
dato che il pane avanzato e secco non manca quasi mai ,questa ricetta trovata nella rivista "cucina moderna" del mese di maggio 2009,capitata giusto per (...)
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16:58

Socrate, delirio e verrine

16 0Salva
Ok non ci crederete e mi vergogno anche un po’ a raccontarlo … ho di nuovo l’influenza, e nemmeno di quelle leggerine , no. Proprio febbre e tosse e la gola (...)
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14:25

Strudel di radicchio trevigiano e formaggi

15 0Salva
Ingredienti:1 confezione di sfoglia3 cespi di radicchio trevigiano1 cipollina di tropea50 g di feta50 g di scamorza bianca50 g di caciocavallo silano1 (...)
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15:19

Tresse au beurre, dolce tipico svizzero per colazioni

15 0Salva
Lo ammetto, l'ho fatta. La famosa tresse au beurre (treccia al burro), dolce tipico delle colazioni svizzere, che fa capolino da tutti gli scaffali di (...)
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15:21

Asparagi saltati al sesamo

15 0Salva
Continua la serie asparagi...che ci volete fa? sono la passione di mio marito e allora, visto che tenevo in serbo una serie di ricette mai sperimentate, eccolo (...)
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23:49

Biscotti all'arancia con scorzette e cioccolato

15 0Salva
Come al solito..... sempre di corsa e oggi mi sono ridotta all'ultimo momento per postare questa ricetta e partecipare al concorso "Ci piace un succo" di Lost (...)
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09:35

Cuori speziati ai mirtilli

14 0Salva
Continua il piano di smaltimento dei frutti di bosco congelati: con questi biscotti ho finito i mirtilli, cosa che mi spiace un po', perché di tutto (...)
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10:51

Il pan bauletto per Mdp di Micaela

14 0Salva
Micaela sta preparando questa raccolta ed io che faccio di tutto con la macchina del pane...potevo mancare?No certamente.Volevo segnare qui tutto..ma ho visto (...)
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10:44

Pane al farro con semi di sesamo

14 0Salva
Ragazze.. a volte mi vengono di quei colpi.Giuro.Le ricette le improvviso e non ho fiducia che me le sia scritte..infatti di questa non la trovavo da nessuna (...)
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15:22

Festival del cioccolato a Versoix vicino Ginevra

14 0Salva
Sabato mio marito aveva una riunione a Losanna e allora, perchè non unire l'utile al dilettevole e approfittarne per fare un'incursione, armati di golosissime (...)
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14:27

Papum colomba: ricetta con vari stampi e senza lievito madre

14 0Salva
Non sono riuscita a trovare stampi da colomba in carta ma questa ricetta di Papum è stata provata in stampi a forma di fiore, in stampi rettangolari ed infine (...)