Ricette del gio, 26 mar 2009

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ven, 27 mar

Ricette

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08:57

Pane con macchina del pane fatto in casa

123 1Salva
Da quando ho la Macchina del Pane non compriamo + pane...lo faccio....ops scusate...lo fa sempre lei...!!!ed è + buono....!Vi scrivo la ricetta per questo tipo (...)
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14:19

Crostata ripiena di marmellata o ricotta

116 0Salva
CROSTATA, a pastry tart filled with jam, custard or ricotta is is found in all bakeries here in Umbria and prepared frequently at home. The home version is (...)
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07:00

Biscotti al cacao con farina di ceci

53 2Salva
Dovevo far fuori la farina di ceci senza farci la farinata perché non l’avrebbe mangiata nessuno così ho optato per dei biscotti. Rimangono croccanti e (...)
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16:16

Crostata di cavolfiore al microonde

23 2Salva
Ecco qui un altro esperimento.Qualcuno di voi penserà che sono un'emerita pasticciona, beh non mi nascondo dietro il dito.Non posso che darvi ragione.;)Infatti (...)
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12:13

Cialde waffle vegane semplici e veloci

65 0Salva
Le cialde sono un dolce semplice e veloce da preparare! Questa è la loro versione vegan. Io uso due ricette a seconda delle occasioni; la prima è per cialde da (...)
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09:49

Cavolfiore stufato con le olive nere

61 0Salva
Il cavolfiore stufato con le olive nere, è un piatto tradizionale di tutta la cucina siciliana denominato in tanti modi. I più comuni sono i seguenti: (...)
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16:31

Rosette di pane fatto in casa con lievito naturale

56 0Salva
Lo so sono pigra.Prendo a prestito la ricetta trascritta da Laura, visto che un uccellino mi ha detto che ha fatto anche lei questo pane.Meraviglioso.L'ho (...)
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11:00

Torta mousse di cioccolato e dulce de leche

50 0Salva
Ieri pomeriggio sono uscita abbastanza presto dall'ufficio perciò quando sono tornata a casa mi sono dilettata con questa torta buonissima che ho copiato dal (...)
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19:36

Torta salata leggera

48 0Salva
Questa è la sorella in versione salata della Pasta frolla leggera leggera: stessa velocità, stessa leggerezza!!! :)… sia questa, che la frolla, ho scoperto, (...)
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16:25

Insalata di verza cruda

46 0Salva
Beh non penserete mica che mangio solo biscotti e tortine?In realtà io preferisco di gran lunga i salati.Soprattutto riso e verdure.E le verdure soprattutto (...)
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07:57

Torta di farina di ceci e verdure

43 0Salva
Eccomi di nuovo… con un tentativo di torta con la farina di ceci… speravo venisse più alta… però magari è normale che sia riuscita così Ingredienti: verdure al (...)
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13:16

Colomba con lievito madre di sorelle

42 0Salva
per realizzare questa colomba occorre240 di lievito madre rinfrescato225 gr.burro morbido225 gr zucchero400 gr latte tiepido2 uova4 tuorli1 kg farina di (...)
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13:57

Pasta ca’ muddica veg

39 0Salva
Dopo tanti dolci facciamo scendere la glicemia (per modo di dire, visto che sono pur sempre carboidrati) con questo piattone di pasta (ricetta tipica siciliana (...)
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08:26

Croissant con Paoletta

38 0Salva
E’ da questa estate che Paoletta mi parlava di croissants, ed io mai avrei pensato di farli, e invece…La sfogliatura mi spaventava troppo, non lo so perché. (...)
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09:50

Torta streusel di mele per futura mammolina

32 0Salva
La più cara amica di mia figlia aspetta un bambino......E ha cambiato abitudini alimentari.....Tra un'ondata di nausea e l'altra e una capatina in bagno, ama (...)
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15:49

Filetti di scorfano con lemongrass, coriandolo e curcuma

32 0Salva
Questa è una ricetta che mi è venuta di getto, una sperimentazione su alcuni sapori e profumi di varie spezie, avevo comprato due piccolo scorfani, li avevo (...)
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22:57

Spaghetti con puntarelle e prosciutto crudo

32 0Salva
Ieri sera ho visto questa ricetta da Antonella… stamani sono corsa al mercato a cercare le puntarelle, cosa non facilissima, dato che iniziano a essere fuori (...)
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09:43

Cornetti con pasta madre

29 0Salva
Da quando sono riuscita a fare la pm avevo un cruccio: questi cornetti di Azabel Brioche con lievito madre. Dovevo decidermi a farli, ma mi sembravano troppo (...)
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21:29

Limoncello fatto in casa

27 0Salva
LEMON LIQUEUR. Already for or a long time, liqueurs have been considered beneficial to one’s health, in moderate amounts of course. Since the Middle Age (...)
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07:41

Brownie al cioccolato e barbabietola

25 0Salva
Doveva essere la ricetta di La Tartine Gourmand ma ho dimenticato di aggiungere il burro :-(( ... E buono lo stesso, se non leggevo adesso non pensavo nemmeno (...)
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09:56

Sorbetto alle fragole

23 0Salva
Vorrei condividere con voi la ricetta del sorbetto che ho preparato ieri (ringraziando Marta, perchè è stata lei a farmi venire voglia di un gelato fragoloso (...)
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14:24

Pane al latte con MDP

23 0Salva
Questo pane è d'una morbidezza unica, io non metto la dose prevista di zucchero perchè così si presta bene sia per il dolce che per il salato, lo mangiamo con (...)
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21:02

Contorno caldo di verdure cotte e calde

19 0Salva
L’altra sera avevo proprio voglia di mangiare un bel piattone di verdure cotte e calde calde. Così ho comprato: Ingredienti: carote zucchine broccolo funghi (...)
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17:28

Hummus libanese

19 0Salva
Io di hummus ne mangerei a quintali. Specialmente assieme ai felafel. Peccato che qui a Trento non ho ancora trovato un posto dove lo fanno... qualcuno lo (...)
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15:31

Frutti di bosco all’arancia

18 0Salva
Più che una ricetta è una richiesta di aiuto. La prima parte della ricetta è venuta molto buona, la seconda un po’ un disastro. Ho provato a preparare la panna (...)
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