Ricette del dom, 1 mar 2009

44 Nuove ricette culinarie

sab, 28 feb
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lun, 2 mar

Ricette

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23:52

Croissant favolosi con pm

64 0Salva
I cornetti di Morena sono a dir poco fantasticiieri, domenica stranamente tranquilla ho voluto provare a farli con la mia pm Gli ingredienti sono gli stessi (...)
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21:55

Tofu alla cacciatora e topinambur saltati

10 0Salva
Una domenica mattina, cielo grigio, nessun impegno, un sabato passato fuori casa a 'racchettare' sulle nevi sulle montagne del Jura vaudois sotto un sole caldo (...)
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21:42

Crepes con pollo e verdure

30 0Salva
Ho preparato del brodo di polloconsumato il brodo ed è rimasto in frigo il pollo lesso e le verdure.Il pollo lesso qui non piace.Con 1 carota, 1 zucchina e (...)
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21:25

Gusti esagerati! Ricetta tradizionale per un piacere intenso

19 0Salva
Diceva il saggio Accorsi ai suoi esordi. Non aveva tutti i torti e io ve lo dimostrerò.Ieri ho accompagnato la mia mamota ad un corso di cucina per non (...)
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21:21

Tuma fritta imbottita con acciughe salate

29 0Salva
La tuma fritta imbottita con acciughe, detta in siciliano anche “tumazzu frittu” o tumazzu ri primusali” nel palermitano, è un secondo piatto molto comune (...)
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21:15

Calamari con carciofi

20 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:5 calamari media grandezza4 carciofiprezzemolo1 spicchio di aglioolio d’olivasale, peperoncinovino bianco secco PREPARAZIONE:Pulite i (...)
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21:12

Polpette di Bulgur e Lenticchie

100 0Salva
Dopo aver visto le polpette di riso e fagioli di Chicca, Sandro ha avuto un’idea: proviamo a farle con le lenticchie e il bulgur? Ok, proviamo! Ingredienti (...)
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19:48

Torta cremosa di pere

31 0Salva
Adesso vi posto la ricetta del dessert fatto oggi per pranzo: si tratta della versione vegan di una torta testata e ritestata, la cui ricetta ho trovato sul (...)
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19:20

Maccheroni con cinque puttusi e sugo di maiale

18 0Salva
Lo so lo so il carnevale è già passato ma non ho avuto il tempo di pubblicarla prima...perdonate. Comunque il sugo di Carnevale che qui in genere si fa il (...)
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18:58

Scorzette di arancia candite

35 0Salva
Domani riparto… ma prima di lasciarvi, voglio condividere con voi questo esperimento riuscito. Purtroppo per le dosi dovete andare ad occhio. Ingredienti (...)
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18:31

Il caffé romeno - Ricetta del caffè rumeno

32 0Salva
Questa è la mia ricetta per la raccolta di Ricette di caffé della La sposa del ventoIngredienti:acquazuccherocaffé macinato frescoustensili :bricco (come il (...)
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18:22

Pollo alle cipolle

28 0Salva
Piatto semplice e gustosissimo questo pollo alle cipollecoscie di pollo (o fusi o sovracoscie)2-3 cipolleun bicchiere vino biancosale pepePrendere alcune (...)
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18:21

Frittata di spaghetti ripiena

36 0Salva
Questa è una frittata buonissima che potrebbe anche essere un piatto unicobuona calda ma ottima anche fredda magari per un pic-nic o un buffet300gr spaghetti (...)
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18:18

Sfogliatelle e fagottini ai porri

42 0Salva
Questa è una torta salata che faccio spessoperò oggi avevo ancora dei porri nell'orto, finalmente liberati dalla neve e un pezzo della splendida pasta sfoglia (...)
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18:17

Medaglioni di carne con spinaci, prosciutto, formaggio e pomodoro

51 0Salva
La fantasia in cucina è sempre ben accetta .............. ecco un'idea diversa per un secondo simpatico e appetitosoCarne macinataingredienti vari a sceltaio (...)
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18:16

Quiche di porri con sfoglia

44 0Salva
Questa non è una ricetta nuovaè una quiche che io faccio spessissimo in tutte le forme e infatti se vi ricordate alcuni giorni fa ve l'ho presentata (...)
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18:12

Canederli Trentini

48 0Salva
I canederli sono un piatti tipico che ha subito delle modifichequesta è la versione che faccio normalmente e tratta dal libro"La cucina Trentina" di Carlo (...)
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18:09

Variegata non troppo - Torta al cioccolato e burro

14 0Salva
L'idea di partenza era di fare la "variegata" del Mulino Bianco, ma chiaramente siamo lontani anni luce dall'esserci andati vicino..anche perché la quantità di (...)
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18:07

Carnevale trentino: il piatto tipico Smacafam

36 0Salva
Carnevale è il trionfo di crostoli, krapfen, polenta e luganeghe, bigoi co' le sardele e ......................non si può finire il carnevale trentino senza (...)
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18:01

Torta all'arancia

41 0Salva
Molto semplice a farsi e un po' diversa dal solito ciambellone o pizza margherita che dir si voglia.Deve piacere il sapor dell'arancia, eh.Ingredienti:300 g (...)
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16:47

Panini all'uva sultanina

30 0Salva
Panini deliziosi che si possono prepare anche per una buonissima colazione o per un breack per colmare i morsi della fameRicetta presa dal libro delle Simili, (...)
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16:16

Torta alle banane e gocce di cioccolato

23 0Salva
250 gr farina150 gr zucchero3 uova1 yogurt naturale100 ml olio50 ml lattesale1 bustina zucchero vanigliato1 bustina lievito2 bananeun pugno di gocce di (...)
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15:41

Paté verde di bietolina

31 0Salva
Ancora qualcosa di sfizioso… Per preparare questo patè serve davvero poco… Ingredienti: tofu bietolina olio evo sale o brodo vegetale granulare Procedimento: (...)
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15:08

Crostatine nel bicchiere con crema di mascarpone

15 0Salva
Non ho "simpatia" per l'uovo crudo, ma ieri avevo voglia della crema di mascarpone e allora pensa e ripensa ho deciso di cuocerla in forno come se fosse il (...)
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14:48

Torta rustica

19 0Salva
Va bene, lo ammetto.Ho poca forza di volonta', diciamo pure che e' pari al nulla...Ma con tutta questa neve che e' caduta (erano quasi 24 ore che cadeva (...)