Ricette del mar, 2 dic 2008

36 Nuove ricette culinarie

lun, 1 dic
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Ricette

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23:13

Baccalà con polenta

50 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 800 gr. baccalà già ammollato 1. cipolle affettate 1 spicchio di aglio 1 acciuga dissalata e diliscata capperi una decina (...)
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23:11

Tagliatelle alla zucca

19 0Salva
Avevo voglia di provare a fare delle tagliatelle colorate dopo aver visto i bellissimi colori della pasta di alcune delle nostre ricette e avendo a (...)
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23:09

Finocchi impanati

17 0Salva
Il finocchio nonostante le sue innumerevoli proprietà di solito non è una verdura molto amata, ma fatti in questo modo se son piaciuti alla mia belva credo (...)
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22:36

Tiramisù della mamma: il dolce dell'infanzia

14 0Salva
La torta di compleanno, delle feste con gli amici, della convalescenza. Il dolce della colazione più bella e buona del mondo, nelle giornate d'inverno. Io e Ru (...)
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22:34

Muffins ai pistacchi e arance

21 0Salva
Ecco, finalmente sono riuscita a realizzare un mio pallino: i muffins ai pistacchi!!!Ovviamente dovevo anche rispettare un mio fioretto, ovvero cucinare (...)
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22:30

Zuppa di zucca e fagioli della mamma

16 0Salva
Oggi quissù ha nevicato! Davvero non me lo aspettavo... non faceva poi così freddo in questi giorni e mi sono fatta sorprendere con solo il mio impermeabilino (...)
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22:30

Risotto con zucca, radicchio e noci

47 0Salva
Vi ricordate il pesto di zucca, radicchio e noci? Bene, stasera l'ho usato come base per il risotto... Buonissimo! Ve lo consiglio proprio!Ingredienti per 2 (...)
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22:19

Gnocchi di lenticchie

64 0Salva
Buono, buono. Questo piatto l’ho fatto in un momento in cui ero stanca di mangiare i legumi come zuppa oppure con la pasta o con i cereali. A mia mamma (...)
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22:09

Polpette di riso

11 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:150 gr. di fiocchi di risoBurro q.b.50 gr. di farina4 tuorli150 gr. di parmigiano grattugiatobasilico1 cipollaMaggiorana1 bicchiere (...)
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21:55

Torta al cioccolato senza uova di roxina

11 0Salva
BENTORNATA A CASA ELLE!Sta ragazza è proprio eccezionale ... Non appena tornata ha già pensato a distribuire regali ... GRAZIE MILLE ELLE!I tuoi premi mi (...)
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21:05

Dashi tradizionale giapponese per zuppe e brodi

17 0Salva
Mentre ero in volo per tornare a casa e mi godevo il bellissimo tramonto blu – arancione sul mare, pensavo a una zuppa calda e fumante che avrei barattato (...)
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20:40

Lenticchie per amore 14 dicembre

13 0Salva
Il week end del 13 e 14 dicembre la LIPU organizzerà nelle piazze italiane e nelle sue 50 sedi una vendita per beneficienza, infatti, con un contributo minimo (...)
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20:35

Dolce con copertura di cioccolato

24 0Salva
Fatti per l'addio al nubilato!!! La ricetta è scopiazzata da Gennarino come sempre!!!Sono ottimi moltoooo burrosi e ipercalorici ma una volta ogni tanto con un (...)
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20:00

Torta al succo d'uva

22 0Salva
Uva e ancora uva ... per questa torta che si "trovava in frigo", in attesa di essere "servita" sulla rubrica I dolci di Lenny su francescaV , ma che mi sono (...)
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19:39

Cioccolato e pere al profumo di rum

13 0Salva
Si avvicina il Natale e comincio a respirare aria di preparativi e di grandi impegni. Già, una partenza alle porte, devo preparare delle cose da portare, la (...)
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19:37

Zuccotto con cuore di marzapane e pan di Spagna

23 0Salva
Con il secondo disco di pds, ispirata dalla mia insana passione per gli enigmi, ho realizzato un dolce con un segreto da svelare: una misteriosa semisfera di (...)
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19:19

Fidelin con patate, radicchio tardivo e Kaltbach

95 0Salva
Un “dolcepensiero” tecnico: la pasta FIDELIN è un prodotto ottenuto dalla trafilazione, laminazione e conseguente essicamento di impasti di farina integrale di (...)
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17:30

Crema di sedano mela e gorgonzola

36 0Salva
Cosa c'è di meglio in una giornata fredda e nuvolosa della nostra scodella preferita colma di una saporita zuppa fumante?? Il sedano conferisce una piacevole (...)
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17:15

Gnocchi come contorno alla salvia

25 0Salva
Semplice semplice, molto invernale, con una cottura lenta.Sit tratta del muscolo anteriore del maiale, lo stinco. Diciamo 2, così da avere 4 porzioni.Li ho (...)
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16:07

Frittura di calamari alla tempura con anelli e ciuffi

45 1Salva
"Mangerei volentieri una frittura di calamari!" mi disse la Fra alcuni giorni or sono, così ho subito pensato ai classici anelli, poi però mi son detto ma (...)
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15:36

Tarte tatin di pierre hermé

32 0Salva
Credo non sia necessario presentare questa ricetta con tanti giri di parole... chi di voi non conosce Pierre Hermé??? Ritengo che sia un guru della (...)
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14:34

Biscotti ai mirtilli secchi e spezie

40 0Salva
E come promesso....BISCOTTI, BISCOTTI, BISCOTTI!!!! E poi non dite che non vi ho preparato al Natale. Questi fragranti biscottini hanno quel sentore di spezie (...)
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14:07

Torta salata con zucchine e scaglie di grana

15 0Salva
Ora tocca anche a qualche ricettina salata, ecco una torta salata veloce veloce ottima come antipasto o piatto unico accompagnato da qualche fetta di (...)
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14:00

Spaghetti al tonno

21 0Salva
Semplice,ma di un semplice....................Giusta per quando si ha poco tempo!!!!Appassire cipolla in olio,agg.re dei pomodoripelati,olive nere (...)
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13:38

Errori della vita: come affrontarli e imparare da essi

17 0Salva
Credevo di essere una donna ormai completa..... ho comprato il mio primo stampo in silicone! Ho resistito fino ad ora, anche se mi avevano sempre attratto (...)