Ricette del sab, 18 ott 2008

67 Nuove ricette culinarie

ven, 17 ott
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dom, 19 ott

Ricette

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22:56

Raviolini al bitto con pasta fresca e formaggio di latteria

25 0Salva
Ho trovato questi raviolini di pasta fresca con farina di grano saraceno ideali da fare come i pizzoccheri ma usando il formaggio di latteria che ho acquistato (...)
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22:13

Paccheri alla pescatrice di Clorinda

28 0Salva
Questa è una deliziosissima e profumata ricetta datami dalla mia amica Clorinda.ingredienti:400 gr di paccheri di Gragnano300 gr di Coda Di Rospo (rana (...)
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21:37

Cicoria strascinata

40 0Salva
Uffaaaa...sempre di corsa!!! Chi è che ha detto che il lavoro Nobilita??? Sono più d'accordo con colui che ha affermato che il lavoro....Mobilita!!!! :D (...)
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19:06

Cannoli siciliani autentici con crema e ricotta

22 0Salva
oggi pomeriggio mi sono cimentata in questa nuova avventura dolciaria(si per me sono delle vere sfide) : i cannoli siiliani!!!La ricetta l'ho presa sul sito di (...)
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19:05

Cestini di fiori di zucchini e tagliolini al limone

16 0Salva
This week for the Weekend Herb Blogging °154 we are hosted by Amy and Jonny from we are never fullPlease read this page, and this one about how to participate (...)
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19:01

Bottarga di Tonno con Vermicelli

25 0Salva
The tuna fish eggs, called Bottarga, are a very old speciality produced by the tuna-fish making. Its origins are very ancient and we can date them back to the (...)
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17:56

Pasta con i tenerumi

29 0Salva
Spiegare la pasta con i tenerumi, o cosa sono, a chi non è palermitano non è semplice, si fa prima a farglieli mangiare! A Palermo, chiamiamo tenerumi i (...)
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17:55

Castagne e sagra del suino nero dei Nebrodi con ricetta Cucciddatu

12 0Salva
In questi giorni ne ho fatte di cose, tra pasticci e uscite fuori porta. Aggiornerò pian pianino. Inizio da Domenica. Siamo andati a prendere castagne a (...)
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17:35

Pomodori secchi ripieni

48 0Salva
Essicare al sole i pomodori per conservarli per la stagione invernale è una tecnica antica e realizzabile solo in quelle regioni baciate dal sole per lunghi (...)
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16:59

Lasagne alle verdure leggere

35 0Salva
emamamaHo letto della" raccolta di ricette light "di Manu e visto che in questo periodo stiamo"cercando"di stare a dieta voglio postarvi questa ricetta molto (...)
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16:30

Biscotti alla cannella e cioccolato

17 0Salva
INGREDIENTI:2 tuorli d'uovo; 1 fialetta di essenza di vaniglia; 150 g di burro ammorbidito; 100 g di zucchero a velo (o semolato!); 300 g di farina; 1/2 (...)
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16:27

Bavette al pesto di pistacchi

16 0Salva
I pistacchi inoltre contengono una quantità elevata di minerali e grassi polinsaturi, notevoli elementi per una dieta sana.. L'articolo Bavette al pesto di (...)
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15:10

Formaggio di zucchine

13 0Salva
Ingr.:5 zucchine1/2 cipollaprezzemolobasilico2 uovasaleparmigianooliopangrattatobesciamella (la ricetta la trovi qui)Preparazione:Soffriggere la cipolla con (...)
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15:09

Formattato di zucca

29 0Salva
Ingr.:1 kg di zuccabesciamella (la ricetta qui)gr. 50 parmigiano2 tuorlicipollasale e pepenoce moscataolioPreparazione:Soffriggere la cipolla nell'olio, (...)
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15:08

Crepes ripiene di carne al forno

26 0Salva
Ingr:Base per la crepes (la ricetta è qui)Ripieno: Carne macinatacipollaoliovino rossosalesalviamaggioranaprezzemolopeperoncinoolive nerepolpa di (...)
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14:42

Zucchine ripiene con formaggio

10 0Salva
L'autunno è il periodo delle castagne..delle foglie rossastre che pian piano cadono...del vento che rinfresca e porta...porta...porta alle riunioni (...)
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14:16

Fondue svizzera

13 0Salva
Ingr.:gr. 800 di formaggi misti (gruviera, fontina, emmenthal ecc.)2 spicchi di aglio1 bicchiere di kirsch (distillato di ciliegie)2 cucchiai maizenapane (...)
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14:13

Formato carciofi e patate

29 0Salva
Ingr.:gr. 300 mozzarella4 patate4 carciofigr. 30 pangrattatosale e pepeoliogr. 200 parmigianoPreparazione:Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a fette; (...)
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14:11

Melanzane ripiene

22 0Salva
"Ricetta di Peonia"Ingr.:2 belle melanzane1 spicchio aglio1 pomodoro frescocapperibasilicooriganosale e pepeoliobasilico frescofacoltativo: olive (...)
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14:07

Carciofi alla giudia

14 0Salva
Ingr.:6 carciofiolio1 limonesalePreparazione:Pulite i carciofi e metteteli in acqua e limone. Scolarli, asciugarli e tenendoli per il gambo schiacciarli con (...)
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14:05

Fagioli all'uccelletto

58 0Salva
Ingr.:1 cucchiaio di olio2 spicchi di agliogr. 200 fagioli cannellinioriganosalviagr. 300 passata di pomodorosale e pepePreparazione:Rosolare l'aglio (...)
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14:04

Patate gratinate al rosmarino e pepe

27 0Salva
Ingr.:patatesale e peperosmarinopangrattato (fetta biscottata grattugiata)Preparazione:Tagliate le patate a rondelle o a bastoncini fini se preferite. Foderate (...)
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13:58

Anelli di totano con patate

194 0Salva
Ingr.: 1/2 kg. di anelli di totano (uso quelli congelati fatti scongelare prima)1 manciata di gamberetti piccoli2 patatecipollaolio evosalepepe biancovino (...)
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13:50

Code di gambero al curry

35 0Salva
Ingr.:Code di gambero sgusciatecipollaaglio2 cucchiai farina2 tazze latte2 cucchiai curry1/2 cucchiaio paprika1 cucchiaio brandy o cognacnoce (...)
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13:49

Calamari ripieni

72 0Salva
Ingr.:calamariparmigianoprezzemolosale e pepe biancoolio1/2 bicchiere di vinofette biscottate grattugiatePreparazione:Tritare le fette biscottate col (...)